ZUM ALTEN COHRS Restaurant, Bar, Caffee, Frühstück — Restaurant in Samtgemeinde Bevensen-Ebstorf

Wir waren vor Kurzem in diesem Pub/Bar/Restaurant was auch immer! "Restaurant mit deutscher Küche" ... es werden lediglich verschiedene Flammkuchen und Snacks a la Käsewürfel und co. angeboten! Ich und meine Frau wurden von den verführerischen Flammkuchen Variationen angelockt. Der Chef sagte uns hoch und heilig diese werden frisch zubereitet. Nun gut frisch zubereitet scheint ja mittlerweile eine Auslegungssache zu sein! Es wurden Teig Lappen (tiefkühl Kost mit 80 Cent im Einkauf) individuell belegt mit convenience Produkten vom Penny für 10 €+ serviert! Eine Küche ist dort nicht vorhanden, die Flammkuchen werden hinter der Theke zubereitet während nebenbei mit den gleichen Händen noch der Spülboy, und das Becken für die Gläser gereinigt wird. Die Auswahl an Wein ist sehr beschränkt! Schade eigentlich ... vom Ambiente her sehr schön aber alles andere lässt arg zu...

Waren spontan dort etwas trinken. Sehr gemütliche und einladende Atmosphäre. Alles mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Hier merkt man das jeder Gast willkommen ist. Wir wurden schnell und sehr freundlich vom Chef bedient der auch gleich ein Leckerli für meinen Hund parat hatte. Habe auch einen Blick in die Karte geworfen, sehr lecker Flammkuchen und eine tolle Weinkarte. Man bekommt dort auch Empfehlungen, die wir in dem Fall, (es ging um einen Schnaps) ablehnten. Es war dann aber auch keiner beleidigt weil wir nur bei einer Schorle blieben. Habe mir dann auch noch die Toiletten angeschaut, selbst dort ist alles sehr liebevoll gestaltet. Handcreme, Deo und Co stehen zur Verfügung. Das findet man sonst nur in 5 Sterne Hotels. Kommen sehr gerne zu einem gemütlichen Abendessen mit einem Glas Wein wieder. Ein Restaurant/Bistro wo die Mitarbeiter noch richtige...

In unserem 5 Tage Kurzurlaub in Bad Bevensen haben wir am letzten Abend dieses kleine Lokal nachdem wir in einem anderen Restaurant essen waren, entdeckt. Deswegen haben wir dort nichts gegessen aber in den 2 Stunden, die wir dort verbracht haben, wurden viele Flammkuchen gegessen und abgeholt. Das Ambiente ist mit Sicherheit nicht für jeden geeignet. Es hat was uriges, gemütliches. Man fühlt sich wohl. Der Eigentümer und Wirt lebt und liebt seinen Beruf. Mit Leib und Seele wird hier dem Gast ein Wohlfühlerlebnis geboten. Wir haben uns an den Schnäpsen, Likören und Bränden für 2 Euro/2cl gutlich getan und einen sehr schönen, feucht-fröhlichen Abend genossen. Falls wir wieder nach Bad Bevensen kommen werden wir mit Sicherheit dort einige Abende verbringen. Danke für...