Restaurant Café Dierks — Restaurant in Samtgemeinde Elbtalaue

Das Kaffee/Restaurant mit Blick auf den Hafen und die Elbe, ist dem Hotel Hafen Hitzacker, auf der anderen Hafenseite angeschlossen und ist über eine Brücke verbunden bzw. zu erreichen

Wir sind ganz spontan beim Spaziergang am Hafen im Café/Restaurant eingekehrt. Da die Außenterrasse geschlossen war, kehrten wir im Café Dierks ein.

Das Dirks Restaurant ist angenehm und nett eingerichtet, hat ca 50 Plätze zu bieten, macht einen sauberen und ordentlich Eindruck, hat ein gastronomisches Angebotssegment von 5.-€ bis 40.-€ und bietet kulinarisch regional deutsche Küche an, ebenso klassischen Kuchen, Torte und Café Spezialitäten.

Das Service Personal war nordeutsch freundlich ausgerichtet, nicht aufdringlich und im Schnack wirklich (positiv) originell.

Auf die bestehende Corona Hygieneverordnung wurde geachtet, der Impf- und Teststatus überprüft, was wir ebenfalls als sehr positiv empfanden.

Die von uns bestellten Gerichte (Wild aus eigener Jagd und Fisch) kamen angenehm zügig. Die Speisen waren optisch bürgerlich auf dem Teller drapiert, dafür allerdings sehr schmackhaft zubereitet, aber in der Portionsgröße für eine regionale, bodenständige Ausrichtung, etwas zurückhaltend orientiert.

Die sanitären Anlagen waren sehr sauber und machten einen hygienisch gepflegten Eindruck, wie auch das Restaurant selbst.

Parkplätze scheinen am Hafen reichlich vorhanden, was in der vorwinterlichen Zeit bei wenig Tourismus sicherlich kein Problem darstellt.

Warum wir einen Stern abziehen ist, das eine (korpulente) Person des Hauses, wie ein Marschal aus einen Gang neben der Bar hervortrat und die uns gegenüber freundliche Servicekraft in unangemessenem Ton zu Maßregeln schien, was wir als Gast im Restaurant gar nicht mitbekommen wollten. (Die wohl leitende Person, sollte mal ihre Führungsqualitäten evaluieren).

Bezahlen kann man Cash oder mit EC Karte wie auch Kreditkarte.

Ein freundliches Lächeln unserer Bedienung bei der Verabschiedung und dem Verlassen des Restaurants, war uns als Gast ebenso willkommen.

Fazit: Wir können das Café/ Restaurant mit gutem Gewissen weiter empfehlen und kommen bei nächsten Besuch...

Ich will es mal so sagen,alles was laut Speisekarte auf dem Teller sein soll istauch drauf. Das Essen ist auch hübsch angerichtet aber das war es dann auch schon. Für die aufgerufenen Preise erwarte ich jenseits der Sterne-Gastronomie nicht nur ausreichend große Portionen sondern auch eine raffinierte Zubereitung.Preiselbeeren oder Senfsoße in einem separaten Gefäß zu reichen ist nicht das, was ich damit meine. Der Pannfisch hatte die Konsistenz von Schlüppergummi und war auch wenig präsent auf dem Teller. Ein kleiner Teller macht eine Portion auch nicht größer und Gewürze sind das Tüpfelchen auf dem i. Zusammengefasst ist das Preis/Leistungsverhältnis nicht gegeben und ein weißes Hemd macht noch keinen...

Alle Impfnachweise wurden kontrolliert, prima. Wir werden im Sommer Mal den Kuchen testen.

Sehr leckere VW Currywurst, auch die Sauce dazu sehr lecker. Pommes sind genau richtig. Tagesgericht Schweinebraten war laut Oma super. Tagliatelle mit sehr zartem Hähnchen. Kellner war lustig drauf Beste Aussicht auf den Hafen Sehr saubere Sanitäranlagen • leider die bestellten Bratkartoffeln nicht bekommen, aber passiert halt Mal. • überschaubare Karte. heisse Schokolade war nicht heiss, und konnte irgendwie nicht überzeugen Schnitzel war ausverkauft :*( könnte noch netter...