Mühlenbäckerei und Mühlencafé ,Inh. Fam Post — Restaurant in Samtgemeinde Esens

Lange haben wir nach solch einer Bäckerei (Cafe) in Ostfriesland gesucht. Und nun hat es beim diesjährigen Urlaub geklappt. Die Mühlenbäckerei versteht ihr Geschäft bzw. Handwerk. Neben den immer frischen und TOP schmeckenden Kuchen (Stachelbeer-Sahne, Zitrone-Sahne, Erdbeerboden und vor allem dem überdimensionalen Frankfurter Kranz) gibt es Eis in diversen Geschmacksrichtungen sowie immer frische Brötchen (vielfältige Sortenauswahl) und eine reichhaltige Auswahl an Broten. Hier hat uns als bestes die Dinkelkruste geschmeckt. Wobei der Urlaub zu kurz war um alles testen zu können. Auch die angebotenen Frühstücke können sich sehen lassen. Im eigentlichen Verkaufsraum gibt es ein paar Sitzplätze. Mehr als ausreichend Sitzplätze gibt es im angrenzenden Cafe sowie Wintergarten welche schlicht und einfach gehalten sind. Auch sind die WC-Anlagen in einem sehr guten und TOP-sauberen Zustand. Wer es etwas luftiger mag der hat im Außenbereich zur Mühle mehr als genügend Platz. Zum Teil in Strandkörben etc. Weiterhin besteht die Möglichkeit sich die eigentliche Mühle anzuschauen und direkt am Backhaus weitere Brote, Pizza etc. zu kaufen. Der Weg dorthin lohnt sich, meines Erachtens nach, auch von...

Tolle Auswahl an Brot, Brötchen und süßen Teilen. Hier stimmt die Qualität. Sehr freundliche und geduldige Verkäuferinnen. Wer Rosinen mag, sollte das Rosinenbrot probieren. Echt klasse. Der Frankfurter Kranz sei mega, aber das kann ich nicht beurteilen. Dafür gibt es viel Auswahl an gedeckten und gebackenen Kuchen. Das Frühstück hier (für uns immer am Abreisetag) ist super. Bis auf samstags gibt es hier jeden Tag im Backhuus frische Pizza, Streusel- bzw. Butterkuchen und natürlich (süßes und Mühlen-)Brot. Für die Kinder gibt es Stockbrot oder kekse zu backen. Hiernist immer viel los. Wer am "richtigen" Tag kommt, kann auch ein Mühlendiplom machen und eine Führung mit tollen Erklärungen in der Mühle mitmachen. Donnerstgsbist außerdem. Der Schmid in der angrenzenden Schmiede. Einen ⭐ Abzug muss ich leider machen, weil die Toiletten einfach nicht für so viele Besucher ausgelegt sind und nicht ständig sauber gehalten werden (können). Ansibsten sind das hier...

Waren am 3.07.16 dort. Das Brot, Butterkuchen und Streuselkuchen sind prima. Nach dem Kauf in der Backstube haben wir uns kurz entschlossen dort noch ins Café begeben. Auch hier waren wir mit der Qualität zufrieden. Was garnicht geht, war die Bedienung. Wir gehen davon aus, das es sich um die Inhaberin bzw. Familienmitglied handelt. Leider wurden wir von der älteren Frau bedient. Sie war das allerletzte im Punkto Freundlichkeit. Sollte sich eine Scheibe von der jungen Dame mit dem kleinen Muttermal abschneiden. Sie hat jedem Kunden die verschiedenen Torten erklärt, auch ob Alkohol enthalten ist. Mit einer ruhe und Sachlichkeit die ihres gleichen sucht, Diese Dame findet garantiert überall Arbeit. Wir waren das erste mal dort und auch das letzte mal. Es gibt nun mal Menschen die können nicht verkaufen. Diese alte Frau kann es nicht. Wenn diese Frau nicht zur Familie gehört ist unsere Empfehlung Sie in Rente zu schicken. Die Qualität ist...