Von einer Perle zur Erbse… So schade ....
Am Wochenende waren wir wieder auf der Durchreise, wie seit vielen Jahren, und freuten uns auf einen Halt in Gartow.
Schon am Eingang fiel sofort auf, dass etwas gründlich anders war...
1 Die tolle Speisekarte mit zusätzlichen Tagesgerichten – Fehlanzeige. Statt dessen eine Standardkarte gedruckt, viel zu klein zum Lesen und viel weniger Auswahl.
Kein Mensch zu sehen weit und breit am Aussentresen, und nach einigem Warten gingen wir auf die Suche und fanden die Dame drinnen. Sie bat uns gleich zu zahlen. An sich ok- aber taktisch unklug und verdirbt das Trinkgeld, da sich dass ja am Essen und mehr orientiert. Das Essen kam nach 25 Minuten, obwohl vor uns nur 1 Gäste - Paar geordert hatte. Bei ordentlichem Sommerbetrieb wird sich zeigen ob das noch funktioniert.
Die Preise ! – Heftig für einen Imbiss… und die Portionen. Nicht mal in Hamburg werden solche Preise aufgerufen. Das sind schon fast Restaurantpreise, obwohl es zu 99 Prozent auf Selbstbedienung ausgelegt ist. Bestellung am Tresen innen, Besteck und Getränk selber nehmen, Essen nach Aufruf abholen und alles wegräumen. Selbstbedienung ist für solch einen Imbiss am See absolut für uns in Ordnung, aber nicht in der Kombination mit den jetzt aufgerufenen Preisen.
Wir kennen die früheren Pächter oder Besitzer nicht, da wir aus SH kommen, und nur alle Monate einmal auf der Durchreise sind, aber die Männer hatten es verstanden, diesen kleinen Imbiss am See zu einer Perle zu machen. Vom Essen, über die Deko, saubere WC und flotten Service.
Wer es jetzt bewirtschaftet ist uns nicht bekannt. ABER
Jetzt wirkte alles vernachlässigt und lieblos im Gegensatz zu früher. Überall tote Blumen in den Blumenkästen und das Ende Mai. Dafür riesige Plastikwerbebanner vom Bäderland . Es wirkt billig und der Charme der kleinen Perle ist vollkommen verflogen, da helfen auch keine neuen Stühle.
Uns wird man hier nicht mehr sehen, denn 40 Euro für 2 Personen - je 1 Gericht mit Cola Zero …sind für einen Imbiss eine Hausnummer und selbst der See kann das...
Read moreKennen Sie das? Sie freuen sich auf ein bestimmtes Essen und haben dessen Geschmack schon im Mund. Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen so sehr freuen sie sich darauf. Und dann das......
Mal von Anfang an: Meine Frau und ich machten einen Spaziergang um den Gartower See herum und kamen dann irgendwann zwangläufig beim Imbiss am See vorbei. Hier roch es nach Friteuse. Da wir Hunger hatten entschlossen wir uns dort zu essen. Ein Blich auf die Karte und schon war klar eine Riesen Currywurst mit sagenhaften 160 Gramm und eine mit Röstzwiebeln und Dänischer Remolade und jeweils eine Portion Pommes mit Mayo.
Wir nahmen draussen Platz und warteten nicht lange bis das Essen fertig war. So nun hatten wir die RIESEN CURRYWURST vor uns auf dem Teller und sie wirkte wie eine Wiener in Ketchupsauce mit Currypulver.
Das Gimmik mit Röstzwiebeln und dänischer Remolade auf der Wurst kostet sage und schreibe 1 Euro mehr. Materialeinsatz 13 Cent - verkauft für einen Euro. Naja da hätte ich noch drüber wegschauen können, aber die mickrigen Würstchen, die ölige Mayo auf den Pommes, der megalangweilige Ketchup auf und neben der Wurst und die Enttäuschtheit über die Einfaltslosigkeit des Wirts bzgl. der Currysauce bringen mich dazu hier nur einen Stern zu vergeben. Und dieser eine Stern ist für die Lage am Gartower See.
Gehe mal zur Scharfmacherei nach Lüneburg und bestelle da eine Currywurst/Pommes. Das ist ein Erlebnis bei dem man selbst entscheiden kann wie scharf die Sauce werden darf.
Seien wir doch mal ehrlich, Currywurst und Pommes kann jeder Depp machen. Also wenn es was besonderes werden soll muss man was ausgefallenes mit den Saucen machen.
Wie wäre es mit Great Smokie Mountain Sauce (rauchige Whiskeynote), Thai Kiss (scharf - süße Paprika Sauce)...
Read moreDer Besitzer (oder Betreiber) scheint besonders stolz auf seine sehr lange und große, selbstgeschriebene Karte zu sein. Anders lässt es sich m. E. nicht erklären, warum er Gäste anblafft, die etwas anderes bestellen oder deren Bestellung kein 5-minütiges Studium der Karte vorausgegangen ist. In meinem Fall war vor mir eine Dame, die Cola light wollte. Die Antwort war "haben wir nicht", anstatt auf die verfügbare Cola Zero hinzuweisen. Nachdem die Kundin von anderer Seite darauf aufmerksam gemacht wurde war sie, völlig zurecht, etwas empört, dass der Verkäufer ihr nicht von sich aus die Cola Zero angeboten hat. Daraufhin hat er sie angeblafft, er sei von einem volständigen Studium der Karte ausgegangen.
Herzlichen Glückwunsch zu dieser einmaligen nicht-Kundenorientierung. Entweder macht ihr schon zu viel Umsatz oder es ist euch schlicht egal.
Das Essen ist allerdings super, da gibt es nichts auzusetzen und ich würde sogar wiederkommen, alleine der Show wegen, wenn wieder...
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