Kotelett-Schmiede Gaststättenbetriebs-GmbH — Restaurant in Samtgemeinde Nenndorf

Hatten wir besser in Erinnerung und … …. Versprechen die gemacht werden, werden nicht eingehalten.

Waren nach langer Zeit mal wieder in der Kotelett-Schmiede bei Möbel Heinrich, um eine Kleinigkeit zu Mittag zu essen. So wie wir es kannten waren fast alle Tische besetzt. Eigentlich ein gutes Zeichen, aber diesmal leider nicht für uns.

Aus der fast noch druckfrischen Speisekarte haben wir uns zwei Klassiker der Kote-lett-Schmiede herausgesucht. Das waren zum einen die immer wieder heiß begehrte Riesencurrywurst mit Pommes für 4,90 € und Gyros frisch vom Spieß mit Zwiebeln für 5,20 €.

Die Currywurst war u. a. in der neuen Hochglanz Speisekarte appetitanregend mit Pommes und Salatgarnitur abgebildet. Nur so wie es hier den Gästen versprochen wird, haben wir sie nicht bekommen. Die Currywurst kam ohne Salat und Tomate und außerdem auf einer ganz anderen Tellerform. Anders, wie wir es kannten und es auf dem Bild der Speisekarte versprochen wurde. Eine für uns negative Veränderung.

Auch das Gyros war bestimmt nicht frisch vom Spieß. Hatte ich viel besser in Erinne-rung. Es war teilweise einfach zu dick geschnitten und nicht annähernd kross. Kein Vergleich wie man es in der Regel in dem griechischen Restaurant bekommt. Hier trifft der Slogan der Kotelett-Schmiede (Deckblatt der Speisekarte) „Wir bereiten Qualität zu, die man schmeckt“, leider nicht zu.

Gestört hatte uns auch, dass besonders das Gyros fast schon kalt war. Hier stellt sich die Frage, warum kann man nicht die Teller vorwärmen kann. Auch nicht schön war, das unsere Getränke erst nach den Speisen kamen und diese Eigenart konnten wir auch am Nachbartisch beobachten.

Für die Zukunft, sehen wir auf jeden Fall Optimierungsbedarf, um die Gästezufriedenheit zu erhöhen, auch wenn es sich hier um keine Dauergäste (durch das Möbel-Haus) handelt. Zum Ambiente noch der Hinweis, das wir uns hier in einem Möbelhaus-Restaurant befinden, dementsprechend sind hier auch viele Gäste, die auch viel Unruhe hereinbringen. Ein super Ambiente kann man hier also nicht erwarten. Seitens der Sauberkeit gibt es aus unserer Sicht keine Probleme (könnte sich auch Möbel Heinrich nicht erlauben). Die Toiletten sind modern eingericht und werden nachweislich kontrolliert.

Zusammenfassend sehen wir Optimierungsbedarf besonders mit Bildern in der Speisekarte die nicht eingehalten werden. Wenn Werbeversprechen belastbare Fakten versprechen, sollten (müssen) die auch...

Obwohl gar nicht viel teurer, ist das gesamte Restaurantkonzept um längen besser als von den großen Blau-gelben.

Zuerst hatte mich der Name ehrlich gesagt etwas abgeschreckt, obwohl ich gelegentlich aber in Maßen Fleisch esse. Hier haben wir dann doch mal gesündigt und jeweils eine Currywurst bestellt, die es dort in verschiedenen Varianten gibt. Außerdem ein Tiramisu und Softdrinks.

Es hat mich doch sehr positiv überrascht, sehr ansprechendes und modernes Ambiente, bzw. ist dies in verschiedene Themengebiete eingeteilt. Besonders die Terasse mit Weitblick kann überzeugen.

Preise auf Möbelmarkt Niveau, heißt teurer als ein klassischer Imbiß aber unter den Restaurants. Für die gebotene Qualität aber völlig in Ordnung, dort kann man auch gerne mal etwas länger verweilen.

Die Pommes waren angenehm kross und hatten keinen fettigen Nachgeschmack. Currywurst schmackhaft, ordentlich fritiert bzw. je nach Variante gebraten. Tiramisu entweder selbst gemacht oder gut eingekauft worden.

Bis auf den Namen ein sehr ansprechendes Restaurant. Letztlich kann man hier aber auch als Vegetarier durchaus hingehen, da es einige Salate und Gerichte ohne Fleisch gibt. Frühstücksbuffet, Kaffee- und Kuchen etc.

Das Personal ist immer freundlich und es sind im Prinzip immer die gleichen Leute, was meistens ein gutes Zeichen ist.

Wir kommen...

Ich kann die Kotelettschmiede absolut empfehlen. Das Restaurant mit Dachterrasse ist in der obersten Etage des Möbelhaus Heinrich. Die Mitarbeiter sind zuvorkommend und sehr freundlich. Das Preis/Leistungsverhältnis passt. Die Qualität ist gut. Es gibt täglich ein reichhaltiges Frühstücksbüfett. Auch Kuchen und Kaffeefreunde sind hier willkommen. Die Dachterrasse bietet einen Blick weit in die Landschaft. Man muss NICHT im Möbelfachgeschäft eingekauft haben. Für Kurgäste ist ein Spaziergang aus Nenndorfs Zentrum durchaus erreichbar Die Autobahnabfahrt Nenndorf ist nah bei, stört im Lokal selbst nicht. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Der Bahnhof Bantorf ist...