So wie der Herr das hier in seiner Antwort schildert stimmt das nicht. Also ein Lügner ist er zum Unmensch sein also auch noch. Ich hatte noch fast alles auf meinem Teller liegen, als wir unsere Meinung der Bedienung mitteilten. Der Mensch ist absolut nicht Kritikfähig und dreht sich die Welt, wie sie ihm gefällt. Wir haben nicht einmal in Erwägung gezogen die Rechnung nicht zu bezahlen oder nicht komplett zu zahlen .Selbst, wenn wir irgendwo essen waren und wir nur zwei drei Bissen vom Essen gegessen haben, haben wir immer ohne Beanstandung den vollen Preis bezahlt! Schämen sollte er sich! Etwas derartiges ist mir noch nicht untergekommen. Wenn es das Essen wert gewesen wäre, hätte ich auch 100€ bezahlt. Das war es aber nicht ! Absolut null zu empfehlen der Laden. Selbst wenn das Essen schmecken würde, würde ich einem solchen Menschen keinen Cent in den Rachen stecken. Dass er sich 37 Jahre in der Gastro gehalten hat, ist ein Wunder sowohl qualitativ als auch menschlich Also.... Wir waren heute dort sind ziemlich freundlich empfangen worden und haben sehr optimistisch 2 Mal Schnitzel bestellt. Einmal 'Wiener Art' mit Pommes und einmal mit Pilzsoßen und Bratkartoffeln. Das Essen kam auch ziemlich zügig. Als das Essen ankam, waren wir direkt ziemlich enttäuscht. Das Schnitzel mit der Pilzsoße war Ölgetränkt durch die Bratkartoffeln, die kleine handvoll Bratkartoffeln. Die Soße war sehr mehlig und die Pilze schmeckten nicht wirklich nach Pilzen. Die Pommes bei dem Schnitzel Wiener Art waren ungleichmäßig dunkel, das bedeutete in dem Fall, dass einige Pommes absolut überwürzt waren und kaum bis eigentlich gar nicht genießbar waren. Es kam eine junge, sehr freundliche Bedienung, die uns fragte, ob alles in Ordnung sei. Daraufhin entgegneten wir ihr unsere ehrliche Meinung und taten unseren Unmut kund. Sie sagte, dass sie dies sogleich mit dem Chef besprechen möchte und sagte von sich aus, dass der Chef dort mit Sicherheit, wie sie ihn kenne, da sie schon länger dort arbeitet, uns entgegen kommen wird. Kurz darauf kam sie, meiner Meinung, ein wenig eingeschüchtert wieder und teilte uns mit, dass der Chef ausrichten ließe, dass er uns nicht entgegenkommen kann/will und er sich wohl aufgrund unserer Kritik persönlich angegriffen gefühlt hat , nochmals hatten wir zu keinem Zeitpunkt gefordert, dass man uns einen Preisnachlass gewährt. Daraufhin forderten wir die Rechnung. Der Chef rechnet immer ab, also kam er auch zu uns. Er kam uns direkt mit den Worten entgegen, dass er keinen Preisnachlass gewährt, dass er ja viele Schnitzel verkaufen würde und wenn es etwas gewesen wäre, was er für gerechtfertigt hielte, würde er uns ja entgegen kommen. Kurz gesagt: Unser persönliches Empfinden war diesem Mann schlichtweg unpassend und egal. Er redet sehr gereizt. Also kurz, wenn man ihn in den Himmel lobt, dann kann man wohl gut Kirschen essen mit ihm, übt man aber jedoch Kritik, fühlt er sich angegriffen und lässt einen das auch spüren. Wir sollten 44,40€ bezahlen. Gaben 45,-€ hin ohne zu sagen: 'Stimmt so'. Wir warteten noch kurz, als er jedoch sein Portmonee schloss und er uns das Rückgeld nicht wiedergegeben hat, sind wir gegangen. Wir sind normalerweise sehr großzügig mit dem Trinkgeld. Dort hat jedoch weder seine Art noch das Essen uns veranlasst Trinkgeld zugeben. Ein Mal...
Read moreRead moreNachdem wir nach einer halben Ewigkeit (30 Minuten) und verzweifelten Winkversuchen endlich was bestellen konnten - ja, es war voll - kam der Inhaber mit den Getränken zu uns und beklagte sich zur Begrüßung erst einmal, wir hätten nicht den Platz tauschen dürfen. Nun ja, wir waren vor der heißen Abendsonne nach drinnen geflüchtet und hatten aber auch freundlich Bescheid gegeben. War für das übrige Personal auch ok, anscheinend für den Chef nun nicht und das war ihm anscheinend eine Ermahnung im Klageton wert. Gelegenheit etwas dazu zu sagen, bekamen wir nicht, denn dabei wurden wir von ihm unterbrochen und es hieß, er hätte keine Zeit. Meine Begleiterinnen waren recht irritiert von diesem unfreundlichen und respektlosen Auftreten. Nach einer Weile kehrte er mit dem bestellten Essen zurück. Wir erdreisteten uns nach zusätzlichen Tellern zu fragen, da wir verschiedene Vorspeisen teilen wollten. Das passte ihm anscheinend überhaupt nicht. Der Inhaber entgegnete genervt und mürrisch, wir hätten das bereits bei der Bestellung mitteilen müssen. Widerwillig und leicht aggressiv wirkend kam er dann doch unserem Wunsch nach, servierte aber nur 2 Teller für 3 Personen. Als wir nach dem dritten Teller fragen wollten, war er längst wieder davon gestürmt. Mittlerweile war die Stimmung endgültig gekippt und wir bereuten den Versuch zutiefst, nach vielen Jahren wieder einmal bei Venere eingekehrt zu sein. Zum Abschied teilte ich dem Inhaber unter vier Augen mit, dass sein Auftreten bei meiner Begleitung sehr negativ angekommen war und legte ihm eine Entschuldigung bei den Damen nahe. (Jeder hat mal einen schlechten Tag, aber man sollte auch dafür Verantwortung tragen.) Zu meinem Entsetzen wiederholte er erbost seine Sichtweisen, nach dem Motto „Ihr seid ja selbst schuld und er hätte recht.“ Tja, dann gab das eine Wort das andere, der Austausch wurde lauter. Eine Mitarbeiterin versuchte noch beruhigend auf den gereizten Chef einzuwirken, aber es gab anscheinend kein Halten mehr. Jetzt konnten auch andere Gäste unserer Konversation lauschen. Meine Beschwerde wurde zum Ende hin, mit der Möglichkeit ein Hausverbot zu erteilen, entgegnet. Wäre aber nicht nötig, eine Wiederholung wird es eh...
Es ist von essen her ganz okay, leider ist das Personal so was von unterqualifiziert und somit überfordert. Wir hatten einen Tisch reserviert für 7 Personen, kamen pünktlich aber am Tisch wo wir sitzen sollten standen noch Gläsern von den Gästen zuvor. Diese standen dann noch 20 Minuten dort, der Tisch wurde erst nach Aufforderung sauber gewischt, und dann noch unfreundlich. Als wir nach 45 Minuten immer noch nicht unsere Getränke hatten, reichte es uns und wir sind gegangen.
Das ist der Nachteil wenn der Chef an qualifizierten Personal spart.
Franko , deine Antwort ist traurig. Wir waren dann beim Griechen, der war brechend voll und nicht halb voll wie bei dir. Nach 15 Minuten hatten wir die Getränke und das Personal war super freundlich. Es ist halt eine Organisations Sache, und wie zufrieden die Mitarbeiter sind.
Schade Franko aber nun hast Du einen Stammgast weniger für...
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