Wesemanns Fischerstübchen — Restaurant in Sangerhausen

Ich liebe das Fischerstübchen. ♡ Meine Familie und ich kommen immer wieder gerne her. Für etwa 20 € bekommt man schon einen großen Teller mit einem frisch zubereiteten Fischgericht. Wir hatten diesmal fangfrischen Lachs bzw. Winterkabeljau. Dazu gab es frisch zubereiteten Salat und Salz- bzw. Rosmarin Kartoffeln. Persönlich schätze ich besonders Restaurants, bei denen nicht alles aus der Friteuse kommt. Weiterhin bekommt man im Fischerstübchen eine gute Auswahl Säfte und andere Getränke. Man wird schnell und zuvorkommend bedient und vor dem Haus gibt es kostenlose Parkplätze. Das Fischerstübchen ist zwar nicht groß, aber sehr freundlich und liebevoll eingerichtet. Für Besucher des Harz Kurortes Wippra ist das Fischerstübchen eine wunderbare Einkehr-Möglichkeit. Auch für Bahnfreunde ist das Restaurant ein lohnendes Ziel. Es liegt direkt am Bahnhof der "Wipperliese", welche wie die Mansfelder Bergwerksbahn im April 2020 ein großartiges Jubiläum feiert. Die Mansfelder Bergwerksbahn ist von Wippra aus mit der Wipperliese direkt erreichbar, wenn man bis zur Endstation...

Das Ambiente ist ungewöhnlich. Innen ist es nett eingerichtet, aussen hat man einen Blick auf die trostlosen Bahngleise. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Wir hatten zwei Fischgerichte (Skrei/Kabeljau und Heilbutt). Der Fisch war optimal gebraten, leichte Kruste und innen saftig. Die Beilagen: Salat, Salzkartoffeln und Sosse waren soweit wir sehen konnten bei allen Fischgerichten gleich und fantasielos. Es fehlt die Abstimmung auf den speziellen Fisch. Die Preise sind nicht niedrig, da kann man durchaus etwas mehr Fantasie erwarten. Der Espresso nach dem Essen war ein reduzierter Kaffee; keine Crema, kein intensiver Espresso Geschmack. Dabei benötigt man für einen guten Espresso nur zwei Dinge: eine ordentliche und gut eingestellte Espressomaschine und einen hochwertigen Espresso Kaffee. Bei 2,20 € für einen Espresso ist das keine zu hohe...

Wir waren heute hier Mittagessen.Was uns aufgefallen ist niemand außer uns Mundschutz getragen hat.Weder die Bedienung, noch der Koch usw. Trotz nach Nachfrage in so eine Hitze wo draußen über 30 Grad ist gibts kein Salat oder irgendein leichteres Essen obwohl zu dem Gericht war immer ein bissl Salat dabei auf dem Teller..Das Gulasch war zerkocht und sehr trocken,Blaukraut eben so. Mein Mann hat Fisch gegessen was auch über braten war und voll mit Kreten, dazu war irgendein Kartoffelbälchen mit Käse gefüllt was sehr intensiv gerochen hat und garnicht zu den Gericht passte. Die Gerichte sind sehr teuer.Wir kommen aus der Nähe von München und dort ist das Essen günstiger und hat ein bessere Qualität.Finde sehr schade, dass man in so einen schwerigen Zeit sowas erleben kann.Unsere Fazit:wir kommen nie wieder hierher...