RYORI – Sushi & Asian Restaurant — Restaurant in Schönebeck (Elbe)

Bin sehr veraergert.

Meine Mutter hat fuer mich eine Bestellung aufgegeben, und als sie das Essen abholte, war das nicht das, was wir bestellt hatten. Die Belegschaft hat aber darauf bestanden, dass das alles richtig waere, und hat noch darauf gezeigt, was was ist, und meine Mutter hat dann irgendwann aufgegeben.

Sie kennt sich nicht so gut mit Sushi aus, aber als sie zurueck kam, war es voellig klar, dass das Essen nicht das war, was wir bestellt hatten. Ich wollte es zurueck schicken, aber meine Mutter wollte kein Theater, kann ich auch irgendwie verstehen.

Was mich veraergert ist die Einstellung des Personals. Das Personal hat uns etwas als Unagi Nigri verkauft (und darauf bestanden, dass es Unagi Nigri ist), was eine Art von Nigri mit gehacktem Lachs war. Sieht schon mal total anders aus, kann man eigentlich auch gar nicht verwechseln, und wenn das Personal in einem Sushi Restaurant Lachsgehacktes als Unagi verkauft, dann gibt es nur zwei Moeglichkeit - entweder, sie haben keine Ahnung von Sushi, oder sie hatten gerade keinen Aal mehr und wollten dem Kunden Lachsgehacktes unterjubeln. Beides ist nicht besonders vertrauenseinfloessend.

Wir haben das Sushi letztendlich gegessen, qualitativ war es ok. Weder besonders gut noch besonders schlecht, ich kann das Preis-Leistungsverhaeltnis nicht einschaetzen, da ich nicht in Deutschland lebe, aber dort, wo ich lebe (nicht in Japan), haben wir ein wirklich gutes japanisches Restaurant, in dem wir etwa einmal im Monat bestellen, und von daher haben ich da vielleicht auch etwas zu...

Selten – nein, niemals! – habe ich eine derart reibungslose, perfekt organisierte und nahezu meisterhaft durchgeführte Bestellung erlebt. Jeder Schritt war wie aus dem Lehrbuch, besser gesagt: wie aus einem kulinarischen Märchen!

Und dann noch diese hervorragenden Deutschkenntnisse – glasklar, fehlerfrei, freundlich, zuvorkommend! Man merkt sofort: Hier wurde nicht nur Vokabeln gebüffelt, sondern mit echter Hingabe kommuniziert. Hut ab! 🎩🇩🇪

Aber jetzt zum absoluten Höhepunkt: die asiatische Küche! 😍🍜 Was soll ich sagen? Eine Geschmacksexplosion sondergleichen! Jedes Gericht ein Gedicht, jede Zutat ein Gedanke, jede Note ein Kunstwerk. Wer auch immer da in der Küche steht – ich verneige mich vor diesem Genie! 🍱🔥 Ob Wok, Sushi oder Suppe – ich hatte das Gefühl, meine Geschmacksnerven wurden auf eine Reise durch Fernost mitgenommen, und zwar First Class mit lebenslanger Vielfliegerkarte! ✈️🍲

Kurz gesagt: Ich bin begeistert, sprachlos und restlos überzeugt. Vielen Dank – und bitte nie aufhören, so gut zu sein!

Mit begeisterten Grüßen von...

Das war unser erster Besuch bei RYORI... Wir haben schon viel positives gehört und was soll ich sagen wir wurden nicht enttäuscht... Das essen war super angerichtet und mega lecker... Als Vorspeise hatten wir die Platte für 2. Diese war sehr lecker und einer Vorspeise, von der Menge her, sehr gut, es war danach noch platz für den Hauptgang. Da ich kein Sushi mag bestellte ich mir gebratene Nudeln mit Knuspriger Ente. Geschmacklich war auch die Hauptspeise super. Einen kleinen Wermutstropfen gab es, die Süß Saure Soße kam aus der Tube (denke ich zumindestens) aber auch diese war Lecker und passte gut. Für einen Nachtisch war leider kein Platz mehr ;) der Service war sehr freundlich und schnell... Ein schönes kleines Lokal wo sich auf Grund der Sitzplätze eine Reservierung lohnt. Etwas erstaunt war ich das nur Barzahlung möglich war. EC Karte gibt es dort nicht. Gott sei dank hatte einer genug Bargeld einstecken. Preislich war es super. Selten so lecker und günstig gegessen... Gerne...