Ihr Landbäcker — Restaurant in Schöningen

Bin dort fast jeden Morgen vor der Arbeit und kaufe mir was für den Tag.

Zur Bedienung kann ich nur sagen, dass die Dame mit der dunklen Stimme, welche hier immerzu bemängelt wird, die freundlichste und schnellste von allen ist.

Ganz schlimm ist eine jüngere Dame mit gefärbter Kurzhaarfrisur. Diese gibt einem das Gefühl, dass man als Kunde eine Belastung darstellt. Wenn diese Dame vor Ort ist, fahre ich zum nächsten Bäcker nach Schöppenstedt, das werde ich mir nicht mehr antun.

Die Produkte sind durchweg genießbar und zum Teil überragend gut.

Belegte Brötchen kann ich dort leider nicht mehr essen. JEDES Brötchen ist massiv mit Remoulade eingeschmiert, das kann man einfach nicht täglich essen.

Der Bäcker in Sickte bietet belegte Brötchen mit Butter an, folglich ehr was für jeden Tag jedoch immer sehr voll.

Der Landbäcker kann sicher mehr herausholen.

Was ich verbessern würde? -Zunächst mit dem Personal ins Gespräch gehen. So ist das kein Zustand dort. Es schädigt schlichtweg das Geschäft.

-belegte Brötchen mit...

Ein Bäcker der sich wirklich Bäcker nennen darf. Die Auswahl an Brot und Brötchen ist wirklich sehr groß. Auch das Kuchenangebot ist sehr zu empfehlen. Und alles vom Geschmack sehr lobenswert. Belegte Brötchen sind bei diesem Bäcker sehr lecker. Sie sind herzhaft und immer frisch belegt. Ich kaufe hier besonders gern diese Brötchen, da sie nicht so trocken sind.

Kommen wir mal zur Kundenfreundlichkeit. Da ich hier regelmäßig einkaufe, kann ich die Kundenfreundlichkeit sehr loben. Frau D. und Frau Z. sind auch in den frühen Morgenstunden immer sehr freundlich und haben ein liebes Wort auf den Lippen. Man merkt richtig, dass hier der Job mit Herz ausgeführt wird. Gerade zu Zeiten von Corona , wo viel Kontakt eingeschränkt wurde, fand man hier immer ein offenes Ohr. Und wer hier die Kundenfreundlichkeit anzweifelt, sollte sich selbst mal hinter die Theke stellen und tätig werden, weil diese Menschen nicht wissen, was zu so einem Job noch dazu gehört. Dieser Bäcker verdient mehr wie 5 🌟 . Macht weiter so.

Sehr zu...

Die Brötchen sind soweit OK, für meinen Geschmack etwas zu luftig. Ich persönlich finde die Brötchen direkt vom anliegenden NP Markt besser. Was mich aber sehr dolle gestört hat, war das Personal was ich dort angetroffen habe. Es begrüßte mich eine Dame schätzungsweise Anfang 60. Sie kam von draußen und hatte zuvor geraucht. Auch ihre Stimme hörte sich alles andere als gesund und stark heißer bzw. verraucht an. Auch wurden die Brötchen mit bloßen Händen angefasst, obwohl die Dame zuvor geraucht hatte. Sämtliche Speisen, bzw. Kuchen Brötchen usw. hatten von Seiten der Bedienung kein Schutzglas, sodass sich ein paar Fliegen auf den Speisen befanden.

Gerade wenn es um Speisen geht, sollte zu 100% alles passen. Schließlich bist du was du Isst. Wenn diese Mängel behoben sind, bin ich gerne bereit, eine neue Bewertung abzugeben.

Da ich regelmäßig bei NP einkaufe, werde ich die...