Gaststätte Giechburg
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Kurzentschlossen zog es uns am vergangenen Sonntag wieder mal ins schöne Franken und wir entdeckten auf unserer Wandertour dieses Mal die Giechburg hoch thronend über Scheßlitz. Mit Gaststätte - das wäre doch ein schöner Ort für die Mittagspause! Zur Sicherheit rief ich von unterwegs aus kurz im Burggasthof an und fragte bezüglich Öffnungszeiten und Mittagskarte. Alles kein Problem, sagte die Dame am Telefon und fragte sogleich freundlich, ob wir denn lieber draußen oder drinnen sitzen möchten. Ok, also machen wir eine Reservierung - sicher ist sicher! Pünktlich kamen wir am Restaurant an und wurden sogleich an unsere Plätze eingewiesen. Wie auch anderso schon beobachtet beeindruckte mich, wie unkompliziert und gastfreundlich diese derzeitigen notwendigen "Prozeduren" vom Personal gemanagt werden, ohne dass es irgendwo lange Gesichter gibt! Wir waren froh reserviert zu haben, denn an der "Corona-Rezeption" bildete sich kurz darauf doch eine Menschenschlange, welche von den freundlichen Bedienungen aber trotz hohen Besucher/Servieraufkommens souverän an freie Plätze geleitet wurde. Schnell war bestellt und es stand ein frischgezapftes Fränkisches auf dem Tisch - und nach kurzer Wartezeit ein äusserst leckeres und angsprechend angerichtetes (riesiges!) Schäuferla. Auch Schnitzel und Leberkäs` meiner Begleitungen waren zur besten Zufriedenheit - auf der Speisekarte ist meiner Ansicht nach wirklich für jeden etwas dabei - und das zu absolut fairen Preisen! Anschliessend gab es noch eine Burganlagen-Besichtigung inkl. Turmaufsstieg mit bester Fernsicht weit weit ins Land... Wir haben den Besuch hier oben sehr genossen und können den Burggasthof nur wärmstens empfehlen - ein äußerst gastlicher Ort in herrlichem Ambiente mit freundlichem Personal. Da kommt man GERN mal wieder vorbei! Dankeschön und beste Grüße über den Rennsteig hinweg ins schöne Oberfranken!
Michael H.Michael H.
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Die Giechburg bei Scheßlitz Erstmals 1125 erwähnt, war die Giechburg seit 1390 im Besitz der Bamberger Bischöfe.Sie wurde in kriegerischen Zeiten mehrmals abgebrannt und um 1600 neu aufgebaut. Dank ihrer starken Befestigungsanlagen überstand die Burg den Dreißigjährigen Krieg und wurde erst nach der Säkularisation zur "malerischen Ruine". Dass sie 1971 "wie Phönix aus der Asche" auferstand, ist dem Landkreis zu verdanken, der das Bauwerk erwarb, auf- und ausbaute. Heute ist die Giechburg ein beliebtes Ausflugsziel mit einer Gaststätte, die Platz für Tagungen und kulturelle Veranstaltungen bietet. In 520 Metern Höhe bietet sie einen fantastischen Blick über das Bamberger Land. Im Bergfried der Giechburg finden regelmäßige Kunstausstellungen statt. Mein lLeblingsessen sind Apfekkräpfla mit Vanilleeis und Sahne
Otto JungOtto Jung
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Wir haben unsere kirchliche Hochzeit auf der Giechburg im Burg-Gasthof der Familie Rösch gefeiert. Das Ambiente war wirklich einmalig. Am Nachmittag haben wir im wunderschönen Innenhof Kaffee und Kuchen genossen, am Abend ging es dann in den stilvollen Rittersaal. Das Essen und der Service waren hervorragend. Die Abstimmung im Voraus lief problemlos, Heidi war für uns jederzeit erreichbar. Die Feier ging bis spät in die Nacht, da war es sehr praktisch, dass die gemütlichen Gästezimmer nur einen Steinwurf entfernt waren. Ein Frühstück mit unseren Gästen am nächsten Morgen hat unseren Tag perfekt abgerundet. An dieser Stelle können wir nur noch einmal vielen herzlichen Dank sagen, ihr habt unseren Tag unvergesslich gemacht!
Katrin SilviaKatrin Silvia
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Mein besuch auf der ... Giechburg bei Scheßlitz ... war für mich eine wunderschöne Zeitreise. Nach nahezu 40 Jahren, habe ich bei Sonnenschein wieder die Giechburg besucht und ich war total begeistert !!! Was mir sehr gut gefallen hat, war die super schöne Kunst-Ausstellung im Turm. Großes Kompliment an die zahlreichen Künstler. Danke ! Nach der Besichtigung ging es direkt in dem Innenhof essen. Super leckere fränkische Küche, absolut faire Preise, freundliches Personal. ... liebe Giechburg, wir werden uns sehr bald wiedersehen !
IronIron
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Wunderschönes Ausflugslokal mit gutbürgerlicher Küche. Direkt oben auf der Burg gelegen und dazu noch mit schönem Biergarten. Die Preise sind günstig und die Qualität sehr gut. Das 0,5 Liter Bier kostet 3,50€, Hauptspeisen wie Schnitzel oder Braten 10-14€. Brotzeiten sind günstiger gibt es aber erst ab 15:00 Uhr. Ich hatte beim letzten Besuch wirklich einen fantastischen Sauerbraten.
Peter SchneePeter Schnee
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Giechburg

Giechburg
4.7
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Basic Info
Address
Giechburg 1, 96110 Scheßlitz, Germany
Map
Phone
+49 9542 424
Call
Website
giechburg-gaststaette.de
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Overview
4.6
(397 reviews)
Ratings & Description
Description
Informal hilltop hotel in a castle featuring a banquet hall, a humble restaurant & a beer garden.
attractions: Giechburg, restaurants:

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