Zink GmbH Bäckerei u. Konditorei, Josef und Robert — Restaurant in Schierling

Leider nur zwei Sterne - das Brot (König Ludwig) für uns das Beste hier im Ort und sehr nette Verkäuferinnen. Auf die Frage aus welchen Zutaten ein Brot besteht, wurde mir eine Brotscheibe mitgegeben. Sowas freundliches und kundenorientiertes habe ich noch nicht erlebt. Wozu soll man ein ganzes Brot kaufen, wenn es am Ende nicht schmeckt und man im schlimmsten Fall wegwerfen muss. Hier durfte ich probieren und tatsächlich hat mich das Brot überzeugt. Super Service.

Die Kuchen - naja. Die Schokomousse Torte sehr gut aber die Zitronenroulade ging gar nicht. Der Boden ein Fertigteig und die Creme hatte eine Zitrone noch nie gesehen. Es schmeckte nach einer Aromazutat aber leider nach keiner Zitrone.

Die Semmeln sind alle grauenhaft. Eine gute Semmel erkennt man am völligen Inneren. Hier sind die Semmeln einfach nur leer. Beim durchschneiden liegt die halbe Semmel zerbröselt am Boden und aus dem Rest lässt sich eine Semmel nicht...

Eine sehr unangenehme Erfahrung, nachdem ich um 12:30 Uhr einen Butterbrez bestellt hatte, bekam ich die Antwort, dass sie nachmittags keinen Butterbrez herstellen und verkaufen. Die Dame, die mich bediente, war sehr unangenehm und unfreundlich und fing an, Brezen zu werfen, um ihre Unzufriedenheit mit meiner Bestellung zum Ausdruck zu bringen. Fliegen laufen auf dem Backwaren herum. Definitiv mein...

Absolut grauenhafte Süßwaren...selbst für Industriestandards viel zu überzuckert. Wer zu Faschingszeiten solche Krapfen anbietet, wie diese Bäckerei, der hat keine Ahnung von Krapfen und sollte es gleich sein lassen. Der Teig war viel zu hart, die Marmelade war gefühl nochmal mit 1kg Zucker zusätzlich vermischt...