Restaurant Treib-Gut — Restaurant in Schlei-Ostsee

Leider nicht zufriedenstellend. Servicekraft gehetzt und überfordert bei wenig Belegung um 20Uhr. Dafür war sie aber sehr freundlich, wenn sie denn Mal am Tisch war.

Wir hatten extra reserviert, die Uhrzeit wurde uns am Telefon vorgeschlagen. Das ich aber dennoch um diese Uhrzeit unerwünscht bin, machte sie zweite Bedienung mit ihrem Verhalten klar. Genervt stampfte sie von Tisch zu Tisch. Lässterte am Tresen über die Gäste, so wie auch später über uns.

Die Vorspeise (Eismeergarnelen) war sehr gut. Der Hauptgang meiner Frau (Lachs) ebenfalls. Mein Burger vom Highland- Rind ein Reinfall. Da ich eine Tomaten Allergie habe, bestellte ich sowohl Vorspeise wie auch den Burger ohne Tomaten. Über die halbe Tomate auf der Vorspeis, kann ich drüber hinweg sehen, da ist ja nur vom Anblick nicht umfalle.

Laut Speisenkarte ist der Burger mit Basilikum Pesto und BBQ Sauce deklariert. Also kein Problem die frische Tomaten weg zu lassen. Dazu fragte ich, ob es möglich wäre Süsskartoffelpommes statt Normale zu bekommen. Laut Servicekraft alles kein Problem. Die Dame kam noch einmal an den Tisch, fragte ob das mit der BBQ Sauce denn ginge, da dort ja Tomate verarbeitet ist. Meine Antwort: wenn es eine klassische BBQ Sauce ist, in der sie anteilich lediglich verarbeitet ist und keine frische Tomate oder Stücke drin sind, dann ja. Sie nickte.

Der Koch brachte uns das Essen. Keine Süsskartoffelpommes, obwohl ich sagte...naja gut, esse ich aber eigentlich...er zuckte mit den Schultern. Als ich dann nach Besteck fragte, meinte er: Burger isst man mit den Händen und legte mir einen laminieren versiften Text neben mein Essen über das Gesetzt wie man einen Burger isst. Normal bin ich für sarkastische Ironie ja zu haben, fand ich an der Stelle recht unangenehm, da ja auch Salat mit Himbeerdressing dabei war, sollte ich das auch so essen?

Unsere Gläser Wein waren im übrigen leer, neuen haben wir nicht bekommen, obwohl wir eine Flasche bestellen wollten, die es nicht gab. Es hat aber auch keinen Interessiert das wir nichts mehr zu trinken hatten.

Der Burger war so groß wie ein Kinderburger, das Fleisch zwar gut und nicht durchgebraten, so wie es sich für Qualität gehört. Die BBQ Sauce stellte sich allerdings als Tomaten- Salsa oder sowas raus, was ziemlich supotimal ist.

Meine Frau hat den Burger dann aufgegessen, da ich bedient war, leider nicht vom Service. Danke für meinen Allergischen Ausbruch an der Stelle. Dicke Lippe, Bläschen Bildung und das Atmen wurde auch langsam schwieriger.

Es wurde von der unfreundlichen Bedienung mit der Brille und den langen offenen Haaren abgeräumt. Ich äußerte auch das es nicht OK war.

Wir bekamen 2 Kekse und das war es. Wir verlangten die Rechnung, da ich raus wollte und musste. Natürlich haben wir kein Trinkgeld gegeben. Welches die Dame ihrer Kollegin auch lautstark am Tresen mitteilte. Wofür genau wollte sie jetzt Trinkgeld? Ihre Arbeit hat sie erbracht, wir haben Essen und Trinken bekommen, nicht das was wir wollten und auch nicht mehr an Trinken, also Arbeitsvertrag technisch hat sie ihre Arbeit ja gemacht. Guter Service, Aufmerksamkeit, Genauigkeit und Höflichkeit honoriere ich in der Regel sehr gut und gerne. Dazu muss man aber eben auch etwas tun.

Komischerweise hat es am Nachbartisch hervorragend funktioniert. Obwohl die 5, 15min vor Küchenschluss kamen und mehrere Extrawünsche äusserten. Also an einem schlechten Tag der Bedienung kann es nicht gelegen haben.

Probleme mit sexueller Orientierung der Gäste? Sahen wir nicht nach genug Geld aus? Allgemeines Problem mit Frauen? Gedacht Touristen kommen eh genug?Wobei wir keine sind, sondern hier wohnen.

Die Präsentation der Homepage und die Social Media Seiten lassen...

Lage ist super, Personal die langsamsten Leute oder faulsten Leute die es gibt auf dem Planeten. Es war 12:30 Uhr MIttags, 2 Tische waren besetzt als wir kamen. Es hat eine dreiviertel Stunde gedauert bis die Bedienung Elisa es geschafft hat die Bestellung aufzunehmen. Weitere halbe Stunde später kam dann mal was aus der Küche. Insgesamt vom ersten Karte verteilen bis zum Teller auf dem Tisch über eine Stunde rumsitzen bei einem Restaurant mit insgesamt 3 besetzten Tischen von vielleicht 10 Gästen im gesamten Restaurant. Burger, Pommes, Reisgericht. Das Essen war gut aber für insgesamt 60 Euro dann doch sehr lieblos zubereitet. Wenn Gerichte zwischen 20 und 30 Euro kosten sollte man dann doch erwarten können, dass es eben auch den Preis wert ist. Insgesamt gesehen nicht mehr als 2,5 vielleicht 3 Sterne. Alles in allem... viel zu bräsig, langsam, unaufmerksam. Im allgemeinen nicht wirklich gekümmert, außer, wenn man schon dabei war zu gehen weil man nicht bedient wurde. Da konnten Sie plötzlich rennen um gleich danach wieder in die gewohnte Bräsigkeit zu versinken. Schöne Lage und gutes Potenzial der Laden. Voraussetzung wäre allerdings der komplettaustausch der gesamten Belegschaft hin zu Gastronomen die wissen was Sie tun, den Gast im Blick haben und eben nicht im stehen...

Wir hatten einen wunderschönen Aufenthalt im/am TreibGut. Nach erfolgreicher Stellplatzreservierung zum Auto Dinner, wussten wir nicht was uns so recht erwartet. Angekommen waren wir schon total begeistert von der Location und dem Zauber dieses Ortes.

Unsere Erwartungen wurden übertroffen, wir bekamen eine schöne alte Weinkiste in der alles Platz fand was man für ein perfektes Dinner im Auto so brauch, natürlich war auch eine Kerze und Blümchen dabei. Geflasht waren wir schon von unserer Vorspeise, Avocadotatar und Lammtatar mit Himbeeren. Zum Haupgang gab es einen äußerst köstlichen und saftigen selbstgeräucherten Lachs Burger im Teriyaki Style im eigens gebackenen Brötchen. Die Nachspeise war eine unfassbar leckere Limonentarte.... wir waren absolut über den Wolken, so ein leckeres und mit Liebe zubereitetes Essen haben wir nicht erwartet.

Elisa und Torsten sind 2 ganz bezaubernde Menschen, mit dem Herzen vorneweg. Sie leben und lieben ihr TreibGut.... mit Liebe zum Detail und Leidenschaft führen sie ihre Gastronomie.

Natürlich durften wir noch mit ihrem smarten Hund Muffin schmusen und somit war unser Besuch mehr als perfekt. 💙

Wir wünschen dem TreibGut alles erdenklich Gute und viele viele...