Strandbar 54° Nord — Restaurant in Schleswig-Holstein

Bin seit vielen Jahren Fan der Strandbar. Der heutige Besuch ist allerdings sehr unschön geendet. Nach dem Zahlen (auch gut Trinkgeld für die eigentlich nette männliche Servicekraft, wir saßen auf der Terrasse hinten ganz rechts) wurde ich hektisch gefragt wo denn die Karte sei. Ich wusste erst gar nicht um welche Karte es ging, erinnerte mich dann aber an die Getränkekarte, die nicht mehr auf dem Tisch lag. Die Servicekraft und ein Kollege fragten mich wiederholt, was wir damit gemacht hätten, die bräuchten sie, die Karten seinen abgezählt, eine pro Tisch. Als ich wiederholt betonte, nicht zu wissen, wo sie hingekommen sei riefen beide lautstark "Hat hier irgendjemand eine Karte vom Tisch genommen?" Zweimal hintereinander. Als sich von den gut besetzten Tischen im Umkreis niemand meldete (aber alle herüber starrten) rauschten beide Herren mit offensichtlich entrüsteten Blicken ab. Im Hintergrund hörte ich die anderen Gäste munkeln "wahrscheinlich als Souvenir eingesteckt". "Hat die bestimmt mitgehen lassen". Sowas ist mir tatsächlich noch nie passiert als Gast in einem Restaurant. Natürlich haben wir die Karte nicht eingesteckt - so ein speckiges altes Ding packe ich generell nicht gern an und es würde mir nicht im Traum einfallen, irgendwo das Inventar zu entwenden - und dann noch in meiner liebsten Strandbar, meinem absoluten Sehnsuchtsort? Ich war den Tränen nahe, als wir gingen. Nachdem ich dann vor der Tür etwas reflektieren konnte was grade passiert war bin ich nochmal auf die Terrasse und habe die Servicekraft angesprochen und ihm gesagt, dass ich wirklich getroffen bin, dass sie mir grade unterstellt haben, dass ich die Karte wohl eingesteckt haben muss. Leider gab es auch jetzt keine Entschuldigung oder etwas in der Art. Sie würden oft fragen, wo Karten hingekommen seien. Ja, klar, aber um den Tonfall, die unverschämte und suggestive Art und Weise geht es doch. Vor so vielen Leuten, aggressiv und laut und implizierend, dass ich nicht die Wahrheit sage. So geht man nicht mit Gästen um, das war eine echte Beleidigung. Vielleicht ist die Karte durch einen Spalt im Holz nach unten gefallen (ich erinnere, dass sie halb in die Luft ragte, als ich sie das letzte Mal links außen auf dem Tisch gesehen habe)? Wie auch immer - einen Gast wie eine Kriminelle behandeln, 3 Sekunden, nachdem man gut Trinkgeld eingesackt hat vom selbigen Gast, ist...

Wo soll ich anfangen? Unser Besuch in der Strandbar 54° Nord war ein absoluter Traum! Schon beim Betreten der Bar wurden wir von einer atemberaubenden Kulisse begrüßt: Die Lage direkt am Wasser ist wirklich einzigartig und verleiht dem Ort eine magische Atmosphäre. Wir fühlten uns sofort in den Urlaub versetzt und konnten den Alltag hinter uns lassen.

Das Personal war äußerst freundlich und zuvorkommend, was die Stimmung in der Strandbar noch angenehmer gestaltete. Man spürte, dass jeder Mitarbeiter mit Leidenschaft bei der Sache war und das Wohl der Gäste an erster Stelle stand.

Nun zum eigentlichen Highlight unseres Besuchs: das Essen! Wir entschieden uns für den American Burger, den Lachs Burger und Fish and Chips - und wurden nicht enttäuscht. Jedes Gericht war ein Kunstwerk für sich und überzeugte durch frische Zutaten und eine raffinierte Zusammenstellung der Aromen. Der American Burger war saftig und vollmundig, der Lachs Burger überzeugte durch seine perfekte Kombination aus zartem Fisch und knusprigem Brötchen, und die Fish and Chips waren einfach göttlich - außen kross und innen zart.

Als wäre das nicht genug, ließen wir uns auch noch von der verführerischen Auswahl an Getränken inspirieren und gönnten uns reichlich Aperol Spritz. Diese erfrischenden Cocktails rundeten unsere Mahlzeit perfekt ab und sorgten für eine ausgelassene Stimmung.

Preislich war unser Besuch in der Strandbar 54° Nord eine angenehme Überraschung. Die Qualität des Essens und die herausragende Lage hätten sicherlich auch einen höheren Preis gerechtfertigt, doch die fairen Preise machten diesen Ort noch sympathischer.

Zusammenfassend kann ich sagen, dass unser Besuch in der Strandbar 54° Nord ein unvergessliches Erlebnis war. Die Kombination aus traumhafter Lage, freundlichem Personal, leckerem Essen und fairen Preisen macht diesen Ort zu einem wahren Paradies. Wir können es kaum erwarten, bald wiederzukommen und weitere kulinarische...

Neue Rezension nach dem Rückbau:

Die Strandbar hat für mich immer noch einen besonderen Charme – auch wenn sie mittlerweile etwas weiter zurückgebaut wurde und nicht mehr direkt am Wasser steht. Das Essen war früher schon lecker, und das ist es auch heute noch. Meine Lachsfrikadelle mit Stampf und Senfsoße war top, und der Apfelcrumble ist einfach ein Traum – ein großes Stück, mächtig, aber richtig lecker. Für den Kuchen allein würde ich jederzeit nochmal hingehen.

Die Preise haben es allerdings in sich: Hauptgerichte liegen fast alle deutlich über 20 €, und auch Kuchen und Getränke summieren sich schnell. Klar, man bezahlt hier auch die Kulisse. Dazu kommen Parkgebühren – und wenn man da nicht aufpasst, wird’s noch teurer.

Beim Service merkt man einen Unterschied: früher habe ich draußen gesessen, da war es trotz viel Betrieb aufmerksamer. Dieses Mal drinnen musste ich mehrfach winken und rufen, bis jemand kam. Das hat das Erlebnis etwas getrübt.

Pluspunkt ist die Barrierefreiheit – es gibt eine Rampe und sogar einen Aufzug (wenn er funktioniert), sowie eine behindertengerechte Toilette mit Schlüssel.

Fazit: Immer noch ein schöner Ort für ein Stück Kuchen oder ein Essen mit Meerblick. Wer die alte Strandbar kennt, wird ein bisschen Wehmut spüren. Trotzdem empfehlenswert – nur sollte man sich auf höhere Preise, längere Wartezeit, etwas weniger aufmerksamen und gestressteren Service einstellen.

Alte Rezension vor dem Neubau (2017): Traumhaft. Man sitzt direkt im Wasser und die Bedienung ist immer gut drauf und locker. Mit anderen Gästen kommt man wegen der langen Bänke, wo man sich dazu setzt, schnell ins Gespräch. Hab hier schon sehr nette Leute...