Ratsstube — Restaurant in Schleusingen

Gestern waren wir auf der Suche nach Futter für unsere leeren Mägen in Schleusingen/Thüringen unterwegs. Das Pilze suchen hatte uns und unseren Hund hungrig und durstig gemacht. Nach mehreren vergeblichen Versuchen in einer Gaststätte etwas zu essen zu bekommen (Covid-19 sei dank) landeten wir in der Ratsstube in Schleusingen. Wir wurden freundlich empfangen und sogar an unsere Fellnase wurde ohne Aufforderung mit Wasser und Leckerli liebevoll gedacht. Das Essen war ein Traum (besonders das Chili con Carne). Ich lese hier ganz viele Beschwerden über unhöfliche Bedienung und „übersichtliche“ Speisekarte. Es gibt für jeden etwas auf der Karte und da alles frisch zubereitet wird, dauert es eben etwas länger - na und. Wir können diese Lokalität nur weiterempfehlen. Es ist kein Gourmettempel, dafür ist das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig. Die Wirtsleute sind engagiert und brauchen Unterstützung. Damit nicht noch mehr der ohnehin dünn gesäten Traditionsgaststätten sterben brauchen sie eure Unterstützung. Man muss ja als Gast auch nicht immer König sein - auf Augenhöhe mit der Bedienung/Wirt ist für mich viel wichtiger....

Bei der Ratsstube handelt es sich um ein kleines Familienunternehmen. Wir waren wirklich sehr begeistert von allem hier und hätten an liebsten gleich 6 Sterne gegeben, wenn dies möglich gewesen wäre. Das Personal ist sehr angenehm und unglaublich Kinderfreundlich. Kinderstühle, Kindergerichte und Kinderbesteck sind natürlich vorhanden. Und das Essen ist wirklich fantastisch. Ich kann mich schon gar nicht mehr daran erinnern, wann ich in einem Restaurant das letzte mal so knusprige Bratkartoffeln wie hier bekommen habe. Man kann wirklich merken wie hier komplett selber gekocht wird. Doch damit dem positiven nicht genug, denn als die Rechnung kam, waren wir von der Endsumme in den post-corona Zeiten regelrecht überrascht Von dem was hier für wirklich gutes Essen und Trinken verlangt wird hätten wir andernorts bestenfalls eine kleine Pommes für...

Der Service war sehr gut und wirklich freundlich. Wir bekamen unsere Getränke sehr schnell und trotz unserer vielen Extra Wünsche beim Essen kam das Essen sehr schnell und war sehr lecker. Der Koch verwendete nur frische Zutaten und der Garpunkt war gut getroffen. Hervorhebenswert ist ausserdem das hausgemachte Chilli con carne und das Schnitzel Mexico.Die Preise sind unverschämt günstig und für die Qualität sollte das Restaurant überrannt sein. Die Lage ist für die Lokalitäten gut aber teilweise fehlen einfach die Touristen. Zusammenfassen ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen und ich würde sehr gerne wiederkommen wenn die Zeit es mir ermöglicht. Schöne Grüße an den Inhaber von den...