Guter Gerlach — Restaurant in Schlitz

Eine wirklich tolle Bäckerei mit guten Produkten. Ambient sehr gemütlich. Wir wissen was es bedeutet ein Geschäft zu führen und wie schwierig es ist gute Mitarbeiter zu bekommen, deswegen richtet sich diese Rezension auch mehr an das Personal. Wir haben auf der Durchreise am 25.03.25 um 15:30 Uhr auf einen Kaffee und ein Stück Kuchen beim Gerlach angehalten und uns auf eine Pause gefreut. Leider sind wir gleich von einer sehr unfreundlichen und unmotivierten Verkäuferin bedient wurden. Man hat richtig gemerkt das diese Person überhaupt keine Lust hatte zu arbeiten und sie gab uns das Gefühl nur eine Last zu sein. Nachdem ich ein leckeres und mega große Stück Kuchen nicht geschafft habe auf zu essen, bat ich die Verkäuferin um eine Verpackung, um den Rest mit nach Hause nehmen zu können. Auch hier begegnete sie mir mit Augenrollen und gab mir eine unglaublich freche Antwort. Ich fragte sie, was ich ihr getan hätte, dass sie mich so behandelt und bekam zu Antwort, dass sie halt so als Person wäre. Unfassbar, das Menschen so sind. Was auch immer ihnen an diesem Tag oder in ihrem Leben wiederfahren ist, ich kann nichts dafür. Professionell zu arbeiten bedeutet auch, sich nicht anmerken zu lassen, dass man einen schlechten Tag hat. Vielleicht ist es ihnen nicht bewusst, aber die Kunden bezahlen Ihr Gehalt und wenn diese so behandelt werden, kommen sie möglicherweise nicht wieder. Ich hoffe diese Mitarbeiterin liest diese Rezension und begegnet in Zukunft den Kunden...

Letzten Sonntag wollten wir mit einem Frühstück in Schlitz den Tag beginnen. Wir sind eigentlich Gerlach Kunden und besitzen die Kundenkarte. Leider war es diesmal echt sehr schade was da geboten wurde! Wir haben das Frühstück für zwei bestellt und es herrschte Durcheinander da auch wohl neue Mitarbeiter gleichzeitig eingesetzt wurden. Uns bediente aber eine langjährige Mitarbeiterin zwischendurch. Wir bekamen so dann unser Brett und den bestellten Kaffee. Wir fragten wo die Eier dazu sind und wurden mit der Aussage: die müssen wir erst kochen und dann bringen wir diese. Wir frühstückten dann auf der Terrasse und die Zeit verging so dass ich erneut rein ging und nach den Eiern fragte…..und die gleiche Antwort bekam wie zuvor. Weitere 5 Minuten später ( wir inzwischen fertig mit Frühstücken) kamen sie nun endlich bei uns an👍. Eigentlich waren wir ja durch und dennoch wollte ich jetzt das Ei dann halt ohne Brötchen essen. Beim aufschlagen lief das rohe ungekochte Ei über meinen Teller 👍juhu was für eine Freude nach langem warten. Meine Frau war bedient und sagte, dann nimm meins hier ich mag nicht mehr. Wie sollte es auch anders sein lief dieses dann beim öffnen davon. Wir konfrontierten die Mitarbeiter mit der Tatsache und bekamen außer Schulterzugen keine Reaktion!! Dafür 25€ 👍👍toll nur weiter so.

LG Dirk...

Enttäuschende Erfahrung trotz mehrfacher Hinweise

Ich habe in den letzten Monaten immer wieder versucht, bei diesem Bäcker Brötchen zu kaufen, die nicht zu dunkel gebacken sind. Leider wird mein Wunsch nach helleren Brötchen regelmäßig ignoriert – trotz mehrfacher, freundlicher Hinweise.

Heute wieder: Ich habe explizit nach vier hellen Brötchen gefragt. Stattdessen wurden mir einfach welche eingepackt, ohne sie vorher zu überprüfen. Als ich nochmal nachfragte, ob das wirklich die hellsten seien (sie sahen ziemlich dunkel aus), bekam ich nur die Antwort: „Das ist nur das Licht.“ Zuhause habe ich dann gesehen, dass die Brötchen natürlich viel zu dunkel waren – wieder einmal.

Besonders ärgerlich ist, dass es heute weder stressig noch voll war – es standen drei Kunden im Laden, zwei Mitarbeiterinnen waren anwesend. Es wäre also kein Aufwand gewesen, einmal kurz zu schauen, ob hellere Brötchen vorhanden sind. Diese lagen übrigens auch sichtbar weiter hinten auf dem Blech.

Dass man als Kunde trotz klar geäußerter Wünsche so behandelt wird – inklusive offensichtlich falscher Aussagen – ist einfach enttäuschend. Schade, dass auf Kundenwünsche so wenig...