Ginato Restaurant & Pizzeria — Restaurant in Schneverdingen

Einfache Pizzeria, tolle Pizza! Ein sehr freundliches, angenehmes kleines italienisches Restaurant. Die Räume sind offenbar kürzlich renoviert und gemütlich eingerichtet. Die Karte ist einfach, mit einer übersichtlichen Anzahl Pastagerichte und Pizzen, einigen Vorspeisen und Dessert. Aber die Pizza ist großartig! Im echten Holzbackofen direkt im Gastraum gebacken, lockerer, saftiger Teig, reichhaltig belegt. Wir hatten unter anderem die Pizza Rustica und die Pizza Parma, außerdem Spaghetti Gorgonzola und Spaghetti Rosso Bianco (Tomatensahnesoße). Auch die Pastagerichte waren sehr lecker. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend, ein kleiner Fehler bei einer Bestellung wird schnell korrigiert, Sonderwünsche sind kein Problem. Die Zubereitung hat für unsere siebenköpfige Gruppe eine Idee lange gedauert, das ist angesichts der kleinen Besetzung aber verständlich. Alle Gerichte kamen frisch und heiß an den Tisch. Fazit: Das Team vom Ginato konzentriert sich auf das, was es kann - und das kann es richtig gut! Das Ginato hat einen Kinderstuhl, schön wäre noch eine Wickelgelegenheit in der Toilette. Der Zugang ist barrierefrei (Rampe) und das Restaurant hat eine Toilette für Menschen mit Behinderung. Das Ginato bietet auch Lieferservice...

Die Bedienung war sehr freundlich, das Essen sehr lecker und die Wartezeit absolut in Ordnung, dafür dass das Restaurant voll war. Daher mussten wir auch etwas warten, bis die Bestellung aufgenommen wurde.

Etwas geärgert hat uns, dass wir einen Tisch reserviert hatten und uns bei der Ankunft gesagt wurde, der Tisch sei besetzt und man könne die Leute nicht wegschicken, da sie nun schon was bestellt hätten. Aus einem großen Tisch wurden dann zwei kleine Tische gemacht, in dem sie auseinander gezogen wurden. Wir wurden gefragt, ob es für uns in Ordnung sei, aber was will man sagen, wenn man mit Kleinkind was Hunger hat zum Essen kommt und sonst aktuell kein Tisch frei ist. Wir haben uns so jedoch nicht wirklich wohl gefühlt, da der Mindestabstand nicht eingehalten werden konnte und haben uns bei der nächsten Gelegenheit, zum Glück keine 10 Minuten, an einen anderen Tisch gesetzt. Es ist einfach schade, dass man reserviert und der Tisch dann an Gäste gegeben wird, die ohne Reservierung im Laden stehen und man dann einen Kompromiss eingehen muss - dies sollten eigentlich die Gäste ohne Reservierung tun...

Ansonsten waren wir sehr zufrieden und würden sicherlich auch nochmal wieder kommen, da die Pizzen echt super...

Viel zu teuer für die Qualität. Wir hatten einmal quer durch die Karte bestellt, leider mit nur ungenügenden Ergebnis. Tomate morzarella schwamm im Öl und es schmeckte OK. Beim Hähnchendöner war nur das Brot genießbar. Beim Baguette war alter Salat drauf der schön gelb an den Seiten war. Die Nudeln mit Tomatensoße waren völlig verkocht und auch die Soße war leider nicht toll. Die Pizza war handgemacht aber leider am Rand völlig hart und trocken. Auch die Salami bestand aus großen in Scheiben geschnittenen Stücken. Das einzige was halbwegs geschmeckt hat, waren die Pizzabrötchen. Die waren auch handgemacht, anders kann ich mir die unterschiedlichen Größen nicht erklären. Das Essen war leider alles nur noch lauwarm und zudem wurde mehr berechnet als im Flyer stand. Alles in allem sehr schade für alle Beteiligten. Hier ist ganz viel...