Schongauer Brauhaus — Restaurant in Schongau

Wir waren zur Dinner and Crime Veranstaltung dort. Man saß mit fremden Personen gemeinsam am Tisch, dies ist erst einmal kein Problem. Dadurch das die Sitzplätze jedoch sehr beengt waren, war dies unangenehm. Der Service war nett, man merkte aber das der Kellner, der alleine war, kaum nachkam. Alles dauert sehr lange. Die Portionsgrößen waren extrem unterschiedlich. Bei Meiner Suppe hatte ich im Gegenzug zu meiner so so gut wie nur Brühe. Bei dem Hauptgericht wurden Teller mit 1 Hänhchenschenkel und bei manchen mit 2 Hähnchenschenkel serviert. Dies lag nicht an der Größe der Hähnchenschenkel, da diese alle in etwa die selbe Größe hatten. Im Vorfeld wurde nach Allergien, Unverträglichkeiten etc. Gefragt. Hierbei wurde angeben, das sich bei unserer Gruppe eine Person befindet die Ausschließlich Schweinefleisch isst. Bei der Essensausgabe wurde ihr dann Hähnchenfleisch gebracht, dies haben wir zurückgeben lassen und nochmals erwähnt das dies von uns ganz klar Kommuniziert wurde. Wir bekamen also das Vegetarische Gericht. Ca. 10 Minuten später kam dann die Chefin an den Tisch und sagte uns mit einem sehr unfreundlichen Tonfall das sie jetzt ein Vegetarisches Essen zu wenig hätte und sie für uns ein Gericht mit Schwein gemacht hätte. Da dies niemand mit uns Kommuniziert hat, konnten wir dies auch nicht wissen!

Das Essen im Kompletten war leider Qualitativ den Preis nicht wert. Das Hähnchen war unwürzig, das Gemüse ebenfalls. Die Vegetarische Option waren Kürbis Knödel. Diese schwammen in zerlassener Butter. Außerhalb des Buttergeschmacks waren diese komplett neutral. Die Konsistenz war eher wie Brei. Der Beilagen Salat schmeckte als sei nur Öl darauf getan. Zur Nachspeise gab es ein Schichtdessert Scheiterhaufen aus Mascarpone und Biskuits, die Biskuits waren in einem stark Alkoholischem Getränk „getränkt“ Dies war dadurch ungenießbar.

Die Toiletten waren leider nicht ganz sauber. Es gibt dort 2 wc‘s wovon 1 leider defekt ist, dies führte natürlicher weise auch zu längeren Wartezeiten.

Die Hygiene im allgemeinen ist sehr zu bemängeln. Der Boden war sehr fleckig und die Gläser hatten teilweise benutzungsspuren.

Die Mitarbeiter dort machten ebenfalls kein Hygienisches Erscheinungsbild. Der Kellner hatte sehr lange Fingernägel, man konnte deutlich schwarze Verfärbungen unterhalb der Nägel erkennen. Die Köchin und damit auch die Chefin, wirkte auf mich ebenfalls eher ungepflegt in ihrem Erscheinungsbild.

Der Abend sollte um 22:30 Uhr Zu Ende sein. Als ich nach der Rechnung fragte, da wir sehr gerne gehen wollten, wurde ich vertröstet da noch ein weiterer Akt kommen sollte im dem Krimi. Als wir dann schließlich um kurz nach 23:00 ca. Zahlen durften waren wir dementsprechend unzufrieden. Zusätzlich waren die Preise der Getränke viel zu Hoch! Im vergleich zu anderen Lokalitäten ist das eine Frechheit.

Rund um war es ein sehr misslungener Abend mit leider auch sehr...

Detaillierte Bewertung für das Schongauer Brauhaus

Mein Besuch im Schongauer Brauhaus am Montag, den 27. Januar 2025, war leider eine enttäuschende Erfahrung. Obwohl das Lokal laut offiziellen Öffnungszeiten geöffnet hatte (Montags ab 17:00 Uhr), fühlte ich mich als Gast nicht willkommen – insbesondere durch das Verhalten der Barbetreiberin.

Positives: • Gute Getränkeservice: Die Bedienung selbst war aufmerksam, und die Getränkequalität war gut. • Schöne und gepflegte Location: Das Ambiente war sauber, ordentlich und einladend.

Negatives: • Unerwünschte Gäste? Wir waren um 20:30 Uhr die einzigen Gäste im Lokal, doch anstatt uns freundlich zu empfangen, vermittelte die Barbetreiberin deutlich, dass wir nicht willkommen seien. Es wurde mehrfach darauf hingewiesen, dass kein direkter Umsatz durch uns stattgefunden hatte – obwohl das Brauhaus zu dieser Zeit geöffnet war. • Unangenehme Atmosphäre durch schlechtes Gewissen Statt einer professionellen und gastfreundlichen Haltung wurde uns wiederholt ein schlechtes Gewissen eingeredet, da wir nicht sofort größere Bestellungen aufgaben. Dieses Verhalten führte dazu, dass ich mich unwohl und unbehaglich fühlte. • Schlechte Laune der Barbetreiberin Anstatt einen angenehmen Abend zu ermöglichen, wurde eine negative Stimmung verbreitet. Die Laune der Barbetreiberin war unfreundlich, fast abweisend, sodass es schwer war, sich wohlzufühlen. • Unüblich, um diese Uhrzeit noch Gäste zu haben? Es machte den Eindruck, als wäre es in Schongau nicht erwünscht oder unüblich, um diese Zeit noch in eine geöffnete Bar zu gehen. Diese Einstellung widerspricht jedoch dem Grundprinzip der Gastronomie: Gäste sollten willkommen sein, solange die Türen offen stehen.

Fazit:

Das Schongauer Brauhaus hat eine schöne Location und gute Getränke, aber Gastfreundschaft wird hier offenbar nicht großgeschrieben. Wer abends entspannt einkehren möchte, sollte sich gut überlegen, ob dies der richtige Ort dafür ist. Ich werde nicht wiederkommen.

Kurzbewertung für Google:

⭐ 1 Stern

Mein Besuch im Schongauer Brauhaus am 27.01.25 war enttäuschend. Obwohl das Lokal offiziell geöffnet hatte und wir die einzigen Gäste waren, wurden wir von der Barbetreiberin wiederholt spüren lassen, dass wir nicht willkommen sind. Statt Gastfreundschaft gab es unterschwellige Vorwürfe, weil wir nicht direkt größeren Umsatz gemacht haben. Das unangenehme Einreden eines schlechten Gewissens und die schlechte Laune der Barbetreiberin machten den Abend ungemütlich. Positiv: Schöne Location, saubere Umgebung und gute Getränke. Aber Gastfreundlichkeit? Fehlanzeige. Wer einen entspannten Abend genießen will, ist hier wohl nicht erwünscht. Nicht...

Guests NOT welcome. Terrible experience and it wasn’t even the food. The Beergarden is right next to one of the main streets so you have cars passing by all the time. We arrived around 6pm and decided to sit outside because it was a warm summer night. Since the waiter didn’t show up for 10min we got the menu ourselves since we thought they might be super busy, which was not a problem. Another 10 minutes later still no waiter. The people around us were waiting too. Just a few were eating. So I checked inside to see what’s going on. Surprise, even inside there was no waiter just a lot of hungry people waiting. The only visible person belonging to the staff was the cook in the kitchen. At this point we decided to leave and will never come...