Restaurant & Café Hafenblick — Restaurant in Seelze

Dieses Restaurant bietet an sich eine sehr nette Ambiente und mag auch für ein Essen und das Kuchenbuffet zwischendurch geeignet sein.

Wir haben allerdings dieses Restaurant für die Tauffeier unseres Sohnes gewählt, einen separaten Raum gebucht und schlechte Erfahrung gemacht: Die von der Chefin persönlich versprochene mediterrane Tischdekoration war nicht vorhanden. Der besprochene Zeitplan mit dem Abendessen hat sich um mehr als 90 Minuten verspätet, dies war insofern kritisch, da wir zuvor extra besprochen haben ob dies pünktlich möglich wäre, weil wir Gäste aus Süddeutschland erwarteten, welche um 20 Uhr wieder fahren wollten. Die extra für unseren Raum zugesagte Servicekraft, welche uns den Abend betreuen sollte wurde nach dem Kaffeetrinken einkaufen geschickt und wurde später im ganzen Restaurant mit 2 weiteren Gesellschaften eingesetzt. Dies hatte zur Folge, dass die Gäste lange auf Getränke warten mussten. Getränke wurden auch vergessen und falsch serviert. Nach unserem Kaffee wurde Schmutz auf den Tischen nur oberflächlich entfernt, obwohl versprochen wurde neu einzudecken.

Als Vorbereitung unserer Taufe hatten wir ein persönliches Gespräch mit der Chefin Frau Klingenberg, diese hatte uns an Bildern gezeigt wie es aussehen sollte und die oben genannten Zusicherungen gemacht. Diese wurden allesamt nicht eingehalten.

Bei der Abrechnung haben wir zunächst von den Servicekräften erfahren, dass die Chefin wohl gerne Versprechungen mache und die Priorität unserer Gesellschaft nach unten setzte um weitere Gesellschaften bewirten zu können. Die Servicekraft wies uns auch darauf hin, dass den Servicekräften und in der Küche die Absurdität des Zeitplans bereits Tage vorher aufgefallen ist und gegenüber der Chefin erwähnt wurde, dass dieser auf keinen Fall einhaltbar sei.

Bei unserem Nachfragen während des Tages gegenüber der Chefin antworte sie stets unfreundlich und sagte alles wäre kein Problem -- und dass obwohl sie scheinbar darüber Bescheid wusste. Als endlich das Buffet 90 Minuten später angefangen wurde aufzubauen, fragen wir ob die Gäste die lange Heimwege haben bereits davon zehren können, sagte man uns wir könnten doch den voll durchorganisierte Zeitplan nicht durcheinander bringen. Zuerst müsse die Vorsuppe kommen ;-)

An der Stelle fiel uns dann nichts mehr ein. Beim Abrechnen sprachen wir die Mängel an und wollten die Chefin sprechen, diese ging allerdings 10 Minuten vorher. Hätten wir damals bereits gewusst, dass es Gerichtsurteile gibt die beschließen, dass man in solchen Fällen 20-30% der Gesamtsumme abziehen kann, dann hätten wir das getan. Für alle die dort eine Gesellschaft planen, so hat man uns gesagt, sei geraten dies mit dem Küchenchef persönlich zu besprechen und auch eine Servicekraft mit...

Die 2Gerichte d fotograhiert wurden bestellten wir beim1.Besuch im Restaurant.Sa. geg.17.30h dort gewesen u wurden draussen nett empfangen u bedient,obwohl es voll war hatte d Service ein off.👂um Sachen von d Karte z erklären.Wir bestellten Salat/Huhn u Zander.Dieser Koch versteht etwas v kochen.Es war so lecker u appetitlich angerichtet,frische Zutaten usw. Dann sahen wir d am Sonntag Brunch angeboten wird 19€ Haben für5Pers.reserviert.Heute waren wir dort u d was geboten wurde war den Preis nicht wert.D Restaurant glich einer BhfHalle,kahl eingerichtet noch vom Vortag,man sah d Spuren einer Hochzeit.Als wenn nur noch schnell abgeräumt wurde bevor die Brunchgäste eintrafen.Sehr ungemütlich.Tische waren mit mit Tassen u Besteck eingedeckt.Als wir ankamen wurde unser Tisch gezeigt.Keinerlei Erklärung wo d Büfett aufgebaut ist.Der Kellner war mit1 Kollegen alleine,da war nicht wirklicher Service.Es wurde eine Kanne Kaffee auf den Tisch gestellt,das war's!Wir suchten d n gr.Tellern u folgten anderen Gästen z Büfett i Nebenraum.1Schale m geschn.Dosenobst,1Schale Joghurt,undefinierbar was genau.Flakes u Smacks in Schütten,Milch,welche?Keinerlei Beschriftung zurFrühstückszeit.Hart gekochte Eier mit Remoulade,in der d Stücke so groß geschnitten waren,unappetitlich!Für Allergiker,Diabetiker keinerlei Angebot wed.Magarine noch andere Milch,kein Angebot von Säften nicht mal O Saft.Man konnte die zusätzlich käuflich erwerben,keinen Multisaft.Honig wo sich d Zucker abgesetzt hatte,Nutella u Marmelade in Schalen,nix f Diabetiker dabei.Käse teilweise angetrocknet ohne Beschriftung.Lauwarmes Rührei,Nürnberger u hart gekochte Eier.Ab 12h gab es warmes Essen,das nicht der Rede wert ist zu erwähnen.Verkochter klebriger Reis,null Geschack.Verkochter Fisch in Sauce versteckt.Salate aus Dose u Glas ,frisch war die Deko am Salat. Dessert Tütenware/Pulver ,Rote Grütze schmeckte aber war nicht selbst gemacht,Eimerware!DAS FÜR DEN PREIS U NUR KAFFEE BIS 12H SATT DABEI,ESSEN WAS NICHR SCHMECKTE.Das war wohl auch ein anderer Koch d d Speisen/Büfett zubereitet hat als d vom Sa.von d Karte!!Wir sind alle d selben Meinung,außen wunderschöne Lokation d man sich wünschen würde, frisch zubereitetes ,weniger Tütenware angeboten zu bekommen vor allen für den PREIS.D Service hätte auch aufmerksamer sein können am So./Brunch,zB.zwischendrin öfter mal Tisch abräumen. Fazit ,leider wir können d Restaurant nicht empfehlen für den BRUNCH,an anderen Tagen werden wir nochmal testen ob d Essen von d Karte gleichbleibende GUTE Qualität beweißt,d Außenberreich ist einen Besuch wert,umso mehr schade d sie so ein Essen zum Brunch anbieten,f Feiern wird es...

Wir sind aufgrund der vielen, guten Empfehlungen gekommen und wurden doch sehr enttäuscht.

Wir müssen vorwegnehmen, dass an dem Abend zwei private Feierlichkeiten im Hafenblick stattgefunden haben, somit könnten unsere negativen Erlebnisse auch damit zu tun haben.

Aber der Reihe nach:

Der Service war nicht aufmerksam, alles dauerte viel zu lange. Einige Dinge wurden vergessen. Aber wie gesagt, der Service war auch sehr gut mit den Feierlichkeiten beschäftigt.

Nun kommen wir zum Essen:

Drei von uns wählten das Buffet, eine Person bestellte à la carte.

Das Buffet war zwar reichlich vorhanden, geschmacklich jedoch absolut durchwachsen und im unteren Segment anzusiedeln. Die Kroketten waren total mehlig, der Rotkohl total verkocht, recht geschmacksneutral, die Kohlroulade war so lala. Die Spätzle-Nudeln waren an einigen Ecken und Enden schon total trocken waren knusprig im Mund. Die Entenkeule und der Schweinsbraten waren ganz ok. Das Essen war auch eher lauwarm als heiß. Es war eher wie in der VW Kantine. Zum satt werden hat es gereicht, lecker geht anders. Das bestellte Rumpsteak well done war bestenfalls Medium, das dazugereichte Gemüse war jedoch sehr lecker.

Zum Dessert kamen wir gar nicht mehr, weil dieses vorher abgeräumt wurde.

Die Geräuschkulisse glich auch eher einer Bahnhofshalle, aber wie schon gesagt, es waren zwei separate Feierlichkeiten, denen die Lautstärke wohl geschuldet war.

Für uns war der Abend sehr...