MIN Indochinese Street Kitchen — Restaurant in Seelze

Ihr habt einen Stammkunden verloren!!! Seit Jahren ging ich dort ein und aus, um zu essen. Ich versammelte Freunde und Familie, um dort zu speisen. Nach dem Essen räumte ich meinen Teller mit dem Müll weg und brachte diesen nach vorne, um die Mitarbeiter zu entlasten. Trinkgeld gab ich oft, obwohl der Service nicht überdurchschnittlich war – es war ein Zeichen der Unterstützung von meiner Seite.

Gestern ging ich ins Lokal und bestellte das Übliche. Ich esse immer das Gleiche, und es ist auch bekannt, dass ich in mein Essen ein paar Spritzer von der scharfen Soße mische. Als ich nach vorne ging und nach der Tube mit der scharfen Soße fragte, hieß es, das kostet extra. Ich antwortete: „Das kann doch nicht sein! Ich war vor ein paar Tagen hier, da hat es noch gar nichts gekostet.“ Ihre Antwort war, dass die Soße gerade frisch gekocht wurde. Ich sagte zu ihr: „Das ist diese Asia-Scharfsoße mit dem grünen Deckel, die macht ihr nicht selbst, die kauft ihr wie jeder andere ein. Sie kostet 3-4 Euro und wird in jedem anderen Laden ohne Aufpreis auf den Tisch gestellt.“

Ich machte sie darauf aufmerksam, dass das überteuert ist. Ich sollte für 3-4 Spritzer Soße 1 Euro draufzahlen. Meine Worte waren: „Wollt ihr euch bei euren Kunden verscherzen wegen so einem dreisten Move?“ Die Mitarbeiterin grinste mich an, sagte „Ist so“ und verabschiedete sich mit „Bis zum nächsten Mal“, worauf ich antwortete: „Es gibt kein nächstes Mal.“ Sie grinste wieder.

Das zeigt mir, wie ich als Stammkunde dort gesehen und geschätzt werde. Absolute Frechheit! Ich werde diesen Laden niemandem mehr empfehlen und meine Geschichte...

Recommend the creamy aromatic Mango Curry and filled fried spring rolls! Vietnamese coffee being served right - the dripping coffee filter with condensed melk. However, Pho was a dissapointment seeing this is a pure Vietnamese restaurant. The soup is bouilion block with silly looking pieces of overcooked beef. Missing tauge, herbs and flavour. Pho was like Keow Teow soup. Clean wc and...

Einfach nur wow! Wir waren gestern Abend (an einem Sonntag) da. Ich habe in der Vergangenheit bereits über den Lieferdienst Sushi bestellt. War auch wirklich sehr frisch und lecker. Da wollten wir es uns nicht nehmen lassen und dem Restaurant einen Besuch abstatten. Es ist sehr sauber, schön eingerichtet mit Liebe zum Detail. :-) auch für größere Gruppen sehr gut geeignet. Wir sind ohne Reservierung hin. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir haben 2x das Mi Xao, jeweils mit knusprigem Hähnchen und Garnelen, bestellt. Wir sind uns einig: Das waren mit Abstand die besten Nudeln, die wir seit laaaangem gegessen haben. Es war super frisch, nicht zu ölig, perfekt abgeschmeckt und absolut authentisch. Die Garnelen waren on point gebraten, das Hähnchen war saftig, trotz Panade und Frittieren. Dazu gab es noch 2x Chanh Da (eine süße Zitronen-Limo mit Minze) - auch sehr lecker und vegane Gyoza. Auch wirklich lecker!

Fazit: Wir überlegen schon, wann wir das nächste mal wieder hingehen und was wir dann ausprobieren. Absolute...