Pizzeria & Eiscafé Russo — Restaurant in Springe

Fehltritt? Ich hoffe es.

Vorweg: Okay es war viel los. Das entschuldigt jedoch nicht, dass wir gut eine halbe Stunde warten mussten bis wir endlich unsere Bestellung abgeben konnten. Dann ging die Reise los. Andere Gäste um uns herum kamen, wurden bedient und gingen. Dann, nach einer halben Stunde kam das erste Eis. Jetzt hieß es wieder warten. Auf Nachfrage ob wir wenigstens unsere Getränke haben könnten, gab es die Info die Bestellungen würden nacheinander abgearbeitet werden. Aufgrund unserer Beobachtung der Fluktuation müssen wir dies leider als Unwahrheit einstufen. Dann kleckerten langsam die Getränke, später die Gerichte ein. Natürlich fehlte ein Gericht. So mussten sich zwei Kinder ein Gericht teilen. Die zwanzig Minuten später gelieferte Pizza ging zurück, da nun alle gegessen hatten und mehr oder weniger satt waren.

Die letzte Unverschämtheit war jedoch das Unverständnis seitens des Betreibers? dass wir die nach nun letztendlich über 1 1/2 Stunden gebrachte Pizza nicht mehr wollten. Noch während der Erklärung warum, drehte sich dieser einfach um und ging.

Sorry, aber so ein Erlebnis brauchen wir nicht noch einmal. Wenn es leer ist in dem Restaurant mag alles schön sein. Bei vollen Tischen rate ich aber dringend von einem Besuch ab.

Ach, und eine ordentliche Entschuldigung gab...

Wir haben die Pizzeria & Eiscafé Russo in Springe bereits einmal bewertet und waren damals schon begeistert. Da wir jedoch in der Vorweihnachtszeit erneut zu Gast waren und uns das Erlebnis so positiv überrascht hat, möchten wir gerne noch einmal unsere Erfahrung teilen.

Aktuell ist das Restaurant wunderschön weihnachtlich geschmückt, was für eine besonders festliche und einladende Atmosphäre sorgt. Die liebevolle Dekoration schafft eine warme Stimmung, die perfekt zur Adventszeit passt, und macht den Besuch zu etwas ganz Besonderem.

Wie auch beim letzten Mal war das Essen absolut hervorragend. Die Pizza war wieder auf den Punkt gebacken, und die frischen Zutaten sorgten für ein Geschmackserlebnis.

Der Service bleibt herausragend: freundlich, aufmerksam und immer darum bemüht, den Gästen eine schöne Zeit zu bereiten. Ergänzt durch das großartige Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Russo nach wie vor ein absoluter Favorit von uns.

Unsere erneute Bewertung soll verdeutlichen, dass die Pizzeria Russo nicht nur konstant gute Qualität bietet, sondern sich auch immer wieder mit besonderen Details wie der weihnachtlichen Dekoration von der Masse abhebt. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch – zu Weihnachten...

Wer in Springe Wert auf geschmackliche Qualität bei italienischen Klassikern legt, dem sei das Restaurant "Russo" ans Herz gelegt. Ob Eiscreme, Pasta oder Pizza, hier wird offensichtlich auf gute Zutaten und traditionelle Zubereitung viel Wert gelegt. Besonders hervorgehoben wird das Eis, das sich wohltuend vom Einheitsgeschmack anderer Anbieter abhebt. Sicher, beim Interieur mag es vielleicht gemütlichere Alternativen geben, aber wer primär Wert auf authentischen Geschmack legt, findet in Russo eine gute Adresse. Man könnte hinzufügen, dass gerade die Fokussierung auf die Qualität der Speisen oft ein Zeichen für ein inhabergeführtes Restaurant mit Leidenschaft für...