Golden Palace — Restaurant in Stahnsdorf

Wir waren seit vielen Jahren wirklich begeisterte "Pagodenfans" und haben sehr häufig dort gegessen. Ich erinnere mich nicht an einen einzigen Tag, an dem die Gerichte und der Service nicht überdurchschnittlich gut waren. Anders war das gestern, am 28.6.2013. Zunächst waren wir überrascht, dass der Aussenbereich nicht geöffnet war. Aber gut, bei nicht vorhersehbaren Wetterbedingungen womöglich auch verständlich. Aber dann ging es mit einem schleppenden und unfreundlichen Service los. Nach einer angemessenen Wartezeit brachte der Kellner auf dem Servierwagen unsere Gerichte, allerdings hatte er keine Teller dabei. Die wurden dann erst geholt, als das Essen schon auf dem Tisch stand. Und ein Teller war derart verschmutzt, dass der Kellner den auch noch austauschen musste. Aber was dann folgte, war eine Folge von gastronomischen Fehlleistungen. Das Essen war nur lauwarm, das Fleisch derart zäh, dass ich um den Bestand meiner Zähne fürchten musste. Ich habe das Fleisch dann nach dem ersten Bissen und ein paar Gabeltests unberührt gelassen in der Hoffnung, meinen Hunger mit dem beiliegenden Gemüse einigermaßen befriedigen zu können. Doch auch das gelang nicht. Es war wirklich wenig Gemüse zu finden, ganz anders als bei unseren bisherigen Besuchen in der Pagode. Das Gemüse war zudem auch lauwarm bis kalt und von einer würzigen Begleitung der minimalen Beilage war ebenfalls nichts zu finden. Ich war ganz einfach beleidigt von einer deratigen Minderqualität, zumal noch damit geworben wird, dass dieses Haus auch im KaDeWe einen Platz im Delikatessenbereich besitzt. Auch meine Begleiter waren vom Essen und vom Service sehr enttäuscht. Offensichtlich ungelerntes Personal und vermutlich ein Ersatzkoch, der seine Fähigkeiten aber unter "Top secret" verbarg. Ich werde dort mindestens ein Jahr lang keinen Besuch mehr machen und dann auch vorher ganz genau und aufmerksam testen, bevor ich mir einen Tag durch eine derart minderwertige Gastronomie verleiden lasse. Übrigens kamen zum Schluss noch drei kalte gerollte Handtücher zum Einsatz. Auf Befragen erklärte mir der Kellner, dass im Sommer auf warme Handtücher verzichtet würde. Die Aussentemperatur an diesem Tag betrug 18 Grad. Im Winter gibt es warme Handtücher, jedoch ist das Haus im Winter natürlich beheizt und man findet sicher mindestens 21 Grad vor. Wer soll das verstehen. Ich begreife diesen Qualitätsrückgang nicht. Womöglich fährt unsere Kanzlerin zu oft nach China und die rächen...

Leider eine komplette Enttäuschung. Basiert auf der Info der Webseite und online Menu begann ich meine über 1 stündige Anreise und freute mich auf einen leckeren Dim Sum Lunch wie ich ihn von Asien her gut kenne. ( in Berlin eher schwierig zu finden). Das Haus ist sehr schön gebaut, aber schon von aussen offensichtlich vernachlässigt.

Meine Erfahrungen als Gast ( gut, ich gebe zu - ich bin professioneller Gastronom und Asienfan)- komme rein - keiner da und werde nicht begrüsst. Ich setze mich an einen freien Tisch - eine Kellnerin bringt mir schliesslich die Karte.

Bestelle meine Getränke und bekomme diese recht schnell...dann passiert gar nichts mehr!

Nach 1/2 Std gehe ich nach hinten zur Küche, wo die beiden Servicemitarbeiter fröhlich am quatschen sind. Ich frage nach, ob denn Jemand meine Bestellung aufnehmen könnte?? (sie dachte er hats schon gemacht und er dachte sie hats schon gemacht?)

Kurz danach kam die Suppe (sah überhaupt gar nicht wie das Bild in der Karte aus) und schmeckte nicht.

Dann - wieder mal lange Wartezeit bis schliesslich meine Dim Sum Auswahl kam ( natürlich auf dem Wagen).

Präsentation lässt viel zu wünschen übrig - ist ganz offensichtlich nicht frisch zubereitet, sondern tiefgefroren, dann gedämpft...das "geht gar nicht" in einem solchen Restaurant. Der Geschmack war höchstens "ok" - wenn ich es selbst zuhause zubereite, ist es ein besseres Erlebnis - leider.

Kein Kellner/Kellnerin kam jemals nochmal vorbei bis ich dann zahlen wollte. 4 kleine Dim Sum Gerichte und Suppe - dazu Getränke = €30!

Buffet habe ich nicht angeschaut oder probiert - aber jetzt kann ich verstehen, dass alle Gäste um mich herum NUR das Buffet nahmen (€9,99 zum Lunch).

So wird dieses Restaurant nicht überleben können - heruntergewirtschaftet und kein Managment in Sicht. Kann darum dieses Restaurant gar nicht...

Wir waren zu einem Familienessen am Sonntag, früher Nachmittag, in der Pagode, mit der Option später ein Geburtstagsessen zu veranstalten. Das Restaurant sieht immerhin gut aus und war anscheinend auch gut besucht.

Schon der Besuch der sanitären Einrichtung ließ vage ahnen, was kommen würde: wirklich ausgefallen geplant, jetzt aber von der Verwahrlosung bedroht. Zeitnah zu unserem Eintreffen leerte sich das Restaurant, da offensichtlich das All-you-can-eat Buffet die Hauptattraktion ist. Die Speisekarte ist mit phantastischen Fotos illustriert, die Kinderspeisekarte gleichzeitig ein Ausmalbild (schade - alle Stifte waren abgebrüchen) und Gutschein für ein Eis. Die Gerichte sind das übliche China-Fertigessen, mit sehr phantasievollen Namen.

Die Speisen kommen schnell und sind auf mit Teelichtern beheizten Tellern serviert. In der Mitte schmurgelt es, am Rand ist es kalt. Das Besteck von den Vorspeisen wird zwar mitgenommen, aber nicht ersetzt. Wir mussten uns selbst helfen, da der Kellner zwischendurch an anderen Tischen abräumte.

Die Vorspeisen waren gar nicht übel. Jakobsmuscheln mit Gemüse waren au backe. Kläglich, teuer - richtiger betrug. Die knusprige Morzarella-Reiskuppel war wirklich knusprig. Nichts wirklich asiatisches aber was soll's. Spaghetti mit Tomate für klein-Junior war ohne Käse nicht wirklich essbar, Etwaige Reklamationen, auch an den Nachbartischen, wurden freundlich-achselzuckend-lächelnd ignoriert. Für die Rechnung hätte man in einem guten Restaurant richtig gut essen können.

Warum so eine schlechte Bewertung? Ab einer bestimmten Preisklasse sollte das Bild auf der Speisekarte wenigstens thematisch Ähnlichkeit mit dem servierten Essen haben. Auch sollte ein Kind auf der Heimreise nicht hungrig sein. Ich sehe hier dringenden Handlungsbedarf für...