ANNA's Bistro & Bar — Restaurant in Steinheim

Nachtrag: Hallo Anna,

Schade, dass Sie die Bewertungen hier nicht ernst nehmen. Aber gut, dass soll jeder selbst entscheiden. Diese Rezension hier, ist meine erste Äußerung zu ihrem Bistro. Wir kannten es vorher nicht und wollten es einmal ausprobieren. Die Rezension zu verunglimpfen, indem auf einen angeblich von mir verfassten Kommentar verwiesen wird, ist sehr unprofessionell.

Für sechs Erwachsene und drei Kinder haben wir 184,65 € bezahlt. Erwachsene bezahlten 24,50 € und Kinder 12,25 €. Wer jetzt nachrechnet, wird feststellen, dass wir eigentlich nur 183,75 € hätten bezahlen müssen. Vermutlich wurde bei den Kindern versehentlich 12,55 € in Rechnung gestellt.

Für die Verunglimpfung wird ein Stern abgezogen.

Original: Muttertagsbrunch am 12.05.24

Sitzplatz: Wir hatten für heute einen Tisch für 9 Personen reserviert. Gedeckt wurde für 8 Personen. Es wurde sich entschuldigt und ein weiterer Stuhl und Gedeck zum Tisch gebracht. An sich kein großes Problem, so etwas kann vorkommen. Leider war beim neuen Gedeck die Tasse bereits benutzt.

Brunch: Der Brunch sollte von 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr gehen. Beim ersten Gang zum Buffet (ca. 10:15 Uhr) gab es keine Eier, Rührei, Würstchen, Speck oder Brötchen und beim Belag sah es auch etwas karg aus. Vielleicht sollte gerade alles aufgefüllt werden. Also zurück zum Tisch und etwas warten. Zweiter Versuch (ca. 10:30 Uhr). Dieses Mal gab es Brötchen, Rührei und Würstchen. Leider gab es kaum Belag, einzig ein paar Salamischeiben lagen noch da. Im vorbeigehen wurde mitgeteilt, dass der Speck bereits alle ist und nicht mehr aufgefüllt wird. Mit einem Brötchen, etwas Rührei und ein paar Würstchen ging es wieder zurück zum Tisch. Dritter Gang zum Buffet (ca. 11:20 Uhr). Es gab frische Waffeln und Tomaten-Mozzarella. Gegen 12:20 Uhr sind wir dann gegangen. Beim Hinausgehen sah es so aus, dass bereits das meiste weggeräumt wurde. Es gab auch keinerlei Aufschnitt mehr.

Service: Der Service entschuldigte sich oft und betonte, dass sich ein Brunch nur schwer kalkulieren lässt.

Fazit: Das Essen, was wir erhalten haben, war von guter Qualität und es hat auch geschmeckt. Leider konnten wir vieles nicht probieren, was in der Werbung versprochen wurde. Insgesamt waren es die 24,50 Euro pro Erwachsenen nicht wert.

Ein guter Gastronom sollte in der Lage sein, einen Brunch zu planen und richtig zu kalkulieren. Alternativ hätte hier ein angepasster Preis angeboten werden können. Wäre das Angebot gegen 13:00 Uhr nicht mehr vollständig gewesen, wäre das akzeptabel. Aber wenn es bereits 30 Minuten nach Öffnung nicht mehr reicht, liegt eine gravierende Fehlkalkulation vor.

Ob wir noch einmal wiederkommen werden,...

Heute waren wir mal wieder bei der lieben Anna. Und es war wieder, wie schon einige Male zuvor, absolut super. Die Bedienung war äußerst zügig und sehr freundlich. Und auch die Chefin persönlich nahm sich die Zeit und kam regelmäßig an die Tische um zu fragen ob jeder zufrieden ist. Auch hat sie immer ein offenes Ohr für Ideen, Anregungen oder auch mal Kritik (wenn es denn was zu kritisieren gäbe). Also eine Vollblut Gastronomie-Chefin wie man sie sich überall wünschen würde.

Heute gab es mal Flammkuchen, aber auch die Burger sind immer äußerst lecker, schön groß und man merkt die Liebe, mit der sie gemacht werden. Auch die Tatsache, dass dafür nur regionale Zutaten verwendet werden, lässt uns immer wieder gerne zu Anna gehen. Nun aber zu unseren Flammkuchen. Wir hatten jeweils einen mit Räucherlachs und einen mexikanischen. Die Flammkuchen waren beide ziemlich groß und herrlich knusprig. Das Hack auf meinem mexikanischen war frisch, lecker gewürzt und noch schön saftig. Auch die anderen Zutaten waren extrem lecker. Vor allem die BBQ-Sauce hat mich sehr überzeugt. Der Räucherlachs war auch reichlich und schmeckte genauso frisch, wie der knackige Rucola und der Sauerrahm. Ach ja, vor weg gab es noch geniales Bruschetta und geröstetes Baguette mit zwei Dips (Kleiner Tipp am Rande, der Haus-Dip ist absolut mega, davon immer viiieeel bestellen 😉). Zum Nachtisch dann noch einen warmen Brownie mit Eis.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis war für einen kompletten Abend, mit Vorspeise, Hauptgang, Nachtisch und diversen, immer schnell servierten, Getränken auch sehr gut.

Fazit: Wer einen leckeren, gemütlichen, relativ günstigen und tollen Abend in netter Atmosphäre, sei es alleine, zu zweit oder in der Gruppe, verbringen möchte, ist bei ANNA's Bistro & Bar perfekt aufgehoben. Wir waren schon einige Male dort, und wir kommen immer wieder gerne vorbei. 5 Sterne absolut...

Durch eine Empfehlung hat mich mein Mann zum spanischen Abend bei Anna eingeladen. Im lauschigen Biergarten waren die Tische liebevoll gedeckt und boten durch den Abstand zum Nachbartisch eine private Atmosphäre. Mit einem Aperitif (selbstgemachte Sangria)und einem lukullischen Gruß aus der Küche (Datteln mit Schinken, karamellisierter Walnuss und einem Dip) begann der Abend. Als Vorspeise wurden verschiedene Tapas auf einem großen Holzbrett gereicht. Oliven, Kartoffeln, Hack in einer feurigen Tomatensauce, diverse Brotsorten, Aioli, Tomaten und viele andere Spezialitäten wurden geboten. Und die Frage nach einem "Nachschlag" haben wir sofort positiv beantwortet. Es wurde noch einmal die gleiche Portion serviert. Währenddessen kreierte Kai die Paella in der großen Pfanne. Viele Gäste schauten dabei zu und zeigten sich vom Showkochen beeindruckt. Die vegetarische Paella wurde in der Küche zubereitet. Und die Tipps und Tricks von Kai's Großmutter waren klasse.

Und als Kai zum Essen einlud, waren sich alle Gäste einig: "Spitzenklasse, super abgeschmeckt, tolles Rezept, wow!" Und einige Gäste konnten nicht genug von der sehr leckeren Paella bekommen, manche trafen dreimal an der Paellapfanne.

Zum Abschluss krönte dann die Crema catalana den Abend.

Mein Fazit: Sehr schöne Lokation, sehr zuvorkommender und perfekter Service, grandioses Essen und eine Nacht unter Steinheims Sternenhimmel.

Anna, Kai und allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen herzlichen Dank und weiterhin viele gute Ideen und nette Gäste.

Wir freuen uns auf den brasilianischen und...