Klare Antwort zuerst: Nein, wir können dieses Restaurant nicht empfehlen. Wir müssen vor einem Besuch eher warnen! Wir haben das Haus am 20.07.2025 gegen 15.30 besucht. Wir hatten nicht reserviert, wurden aber freundlich empfangen. Wir haben eine Berliner Weisse, ein Hefeweizen und zweimal gebratene Forelle bestellt. Wir betonen an dieser Stelle: Es ist ein Fischrestaurant, spezialisiert also auf Fisch! Das Essen an den Nachbartischen sah ansprechend aus. So warteten wir gut gestimmt auf unser Essen. Es dauerte ein Weilchen, aber das ging für uns in Ordnung. Als die bestellten Gerichte kamen, sah es auch auf unseren Tellern sehr gut aus. Die ersten Bissen schmeckten auch gut. Übrigens sind wir Fischliebhaber und einen angerichteten Fisch fachgerecht zu filetieren stellt für uns kein Problem dar. Als ich mich zur Mitte der Forelle "vorgearbeitet" hatte, sah ich etwas kleines Weißes, das sich bewegte. Beim Abheben des nächsten Teils krabbelten munter eine Anzahl von Maden über den Fisch. Schlagartig war unser "Genuß" beendet. Ich stand auf, ging zum Thresen und sagte der Mitarbeiterin, die uns auch bediente, dass ich ihr etwas zeigen möchte. Wir waren trotz unseres Entsetzens gefasst im Ton und sind nicht in Schimpftiraden ausgebrochen. Die Servierkraft war offenbar ebenfalls geschockt, als sie die unbestellten Tierchen quicklebendig auf dem geöffneten Fisch sah. Ihr entfuhr (nur) ein:"Oh Gott..." Sie nahm beide Teller vom Tisch und verschwand damit. Sie kam nicht sofort zurück. Deshalb ging ich zu einer anderen Mitarbeiterin am Thresen und sagte, dass wir nur die Getränke bezahlen und sofort gehen möchten. Diese Mitarbeiterin antwortete, dass die Getränke auf's Haus gehen. Natürlich wissen wir, dass die Bedienungskräfte zuerst mit der Kritik und Konflikten in solchen Fällen seitens der Gäste konfrontiert werden, obwohl sie oftmals nicht für die Fehler, Fehlverhalten und Mängel des Küchenpersonals verantwortlich sind. Aber ...! Ein "Es tut uns leid." oder ein "Entschuldigung!" wäre das Mindeste gewesen. Das geschah nicht. Das Geschehene macht einfach nur fassungslos. Man muss nur mal versuchen sich vorzustellen was alles zuvor schief gelaufen ist bei der Zubereitung und Hygiene, bewusst, ignorierend, gleichgültig oder schlampig. Unbewusst ist in diesem Fall schlecht möglich, denn kämen die Fische zuvor aus dem Gefrierschrank, hätte es keine lebenden Maden gegeben. Der Fall ist schlichtweg unfassbar und eigentlich Grund genug das Haus überprüfen, im schlimmsten Fall schließen zu lassen. Hier darf eigentlich kein Stern vergeben werden. Ohne diesen ließ sich diese Rezension aber...
Read moreFrischer Fisch perfekt zubereitet Wir waren während unseres Kurzurlaubs mehrmals im Aalhof und es war immer großartig. Der Schwerpunkt der Speisekarte liegt auf den einheimischen Fischsorten, aber es gibt auch Hochseefisch wie Seeteufel, Thunfisch, etc. Der Fisch ist nicht nur fangfrisch, sondern wird auch je nach Sorte perfekt zubereitet. Die Scholle wird nicht zu Brei totgebraten, sondern löst sich gerade so von der Gräte und ist schön saftig. Seeteufel und Steinbutt.waren ebenso perfekt gegart und wunderbar frisch. Ganz besonders überzeugend waren die Aalgerichte, sowohl das Tartar, als auch die großzügigen Stücke frisch aus dem Rauch. Den Räucher- und Garpunkt so hinzubekommen zeugt von großer Erfahrung. Die Preise sind für die gebotene Qualität sehr günstig. 50 km weiter in Berlin Mitte zahlt man im Sternerestaurant das doppelte für halb so große Fischportionen mit mehr ChiChi drum herum. Der Service war nett und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Getränkekarte mit kleiner aber sehr gut zum Fisch passender Weinauswahl. Wir kommen...
Read moreWunderbarer Ort zum lecker Fischessen. Die Bedienung und der Rest der Mannschaft waren sehr zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Unserer Tochter wurde sofort von selbst eine tolle Kinderkarte mit Ausmalbild und Stiften bereitgestellt. (Klasse Idee), unser Hund wurde zur Kenntnis genommen und wohlwollend beäugt. Man sollte definitiv vorbestellen!! Die Wartezeit war vergleichsweise kurz, 2 von 5 Personen hatten eine Vorspeise und auf Frage, ob man unserer Tochter ihren Hauptgang als Erstes bringen könne, wurde sofort eingegangen und umgesetzt. Gutes Preis/Leistungsverhältnis zu wirklich fangfrischen Fischspeisen. Eine kleine Auswahl an Nicht-Fischspeisen gibt es ebenfalls. Außerhalb kann man gut anschließend den Verdauungsspaziergang im anliegenden Wand und am See verbringen mit Naturlehrpfad, Aussichtsturm und Fischerei direkt gegenüber.
Wir werden gerne wiederkommen. Vielen Dank und...
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