Hummelgraben — Restaurant in Stuttgart

Wenn man das eigentliche „Vereinsheim“ von außen sieht, denkt man sich… Okay, Vereinsheim und hat man einen Fuß reingesetzt haut es einen fast um!!

Alles so pompös und glamourös aber keineswegs kitschig! Die Tische sind alle so hergerichtet, dass man denkt man ist in einem 3 ⭐️⭐️⭐️ Restaurant gelandet. Kinder sind herzlich willkommen und ein Eis, auf Kosten des Hauses, ist immer gratis. Es gibt draußen genug Platz zum toben und schaukeln …

Für Raucher gibt es einen extra Bereich. Eigentlich so etwas wie ein riesiges Zeit, das genauso toll eingerichtet ist wie die Gaststätte Ansicht nur gibt es da einen, mittig zusammenlaufenden riesigen Baldachin mit Kronleuchtern.

Im Garten gibt es weitere Sitzmöglichkeiten. Was gibt es schönes als eine Pizza (oder was auch immer) und etwas kühles zu trinken? In der Sonne oder unter einem Schirm die Seele baumeln lassen. Herrlich. Ach… Man muss das einfach mit eigenen Augen gesehen und erlebt haben.

Bei kalten Wetter brutzelt das Feuer im Kamin. Ein Heizpilz sorgt für noch mehr Wärme u.s.w.

Die Musik im Hintergrund ist nicht störend. Eigentlich möchte man mitsingen aber das lass ich lieber bleiben. Ich krächze nur und schwups würden alle Reißaus nehmen.

Wir gehen öfters hin. Unseren Hochzeitstag haben wir auch dort verbracht. Mario und seine Angestellten haben uns überrascht als sie davon. Wind bekamen. Licht wurde gedimmt und dann gab es ein kleinen Tischfeuerwerk mit Wunderkerzen auf Eis mit Früchten, Sahne und heißer Schokolade. Natürlich auf Kosten des Hauses.

Der Inhaber, Mario, weiß was Gastfreundlich heißt. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre. Der Chef kommt persönlich auf einen kleinen Plausch an den Tisch. Fragt nach wie das Essen schmeckt.

Braucht ihr noch etwas? Ist es auch heiß genug? Sicher? Ganz sicher? So spaßt er dann rum 🤣

Die Bedienung ist super freundlich und egal wann wir dort sind, immer am lächeln oder lachen. Man merkt ihren an dass Ihnen ihr Job Spaß macht. Wer nicht gut gelaunt hin geht, der geht auf alle Fälle gut gelaunt wieder nach Hause.

Unter Geheimtipp...

Wie jedes Jahr an unserem Hochzeitstag kamen wir auch heute wieder in den Hummelgraben. Wie immer reservierten wir lange Zeit vorher mit dem Hinweis das wir gerne wie jedes Jahr unseren Hochzeitstag dort feiern möchten. ( Haben auch die Hochzeit dort gefeiert). Jedes Jahr wurden wir immer wieder aufs neue positiv was die Tischdekoration und die Aufmerksamkeiten des Hauses angeht aufs neue überrascht. Doch heute war es die totale Enttäuschung. Wir kamen in den Gastraum rein und sahen erstmal komplett neues Personal. Dann sagte ich das wir bzgl. unseres Hochzeiitstages reserviert haben. Dann das große staunen und wir wurden an eine andere Bedienung verwiesen die uns prompt an einen runden Plastiktisch mit roter Gummitischdecke platznehmen laß. Man merkte dann auch das die 3 Damen mit der Situation völlig überfordert waren. Uns wurde dann eine Kerze an den besagten Tisch gebracht welche bei der Hitze binnen 30 Minuten auch ihren Dienst eingestellt hat. Am essen gab es im großen und ganzen nichts zu bemängeln. Wir verlangten dann auch nach dem Essen zügig die Rechnung und wurden dann zu allem überfluss noch gefragt ob wir zusammen oder getrennt bezahlen möchten. Der Chef des Hauses saß wie immer nur in seinem Stuhl und Rauchte eine nach der andern ohne nach den Gästen zu schauen.

Wir werden hier unseren Hochzeitstag definitiv nicht mehr verbringen und finden es sehr schade das die Leistung so sehr nachgelassen hat. Vllt. ist es auch der Tatsache geschuldet, das eine Bedienung die jetzt nicht mehr dort arbeitet ( Moni ) einfach fehlt und es einfach so war das sie immer den Laden geschmissen hat.

Es wäre schön wenn der Chef/Wirt sich vll. mal bei einem Grappa darüber Gedanken macht ob er das so wie es jetzt ist weiter...

Ich habe heute leider meine Firmung in diesem Lokal gefeiert – leider war es alles andere als schön. Die Kellnerin hat uns in einem unangemessenen Ton angeschrien, wir sollten uns hinsetzen, damit sie das Essen (alla Card) bringen kann. So spricht man nicht mit Gästen – schon gar nicht auf einer Feier. So etwas erwartet man an einem besonderen Tag mit Familien und Gäste ganz sicher nicht.

Der Chef war extrem unhöflich. Als jemand aus unserer Runde ihn höflich nach einem Espresso gefragt hat, da er uns bedient hat, hat er lautstark und total unfreundlich reagiert und gesagt, man solle die Bedienung fragen, nicht ihn. Ein derart respektloser Umgang mit Gästen ist schlicht inakzeptabel – besonders, wenn man eine größere Feier ausrichtet und viel Geld dort lässt.

Ein weiterer Punkt, der für mich nicht geht: Es wurde ein Gedeckpreis von 3,80 € pro Person verlangt – selbst für Kinder unter 4 Jahren, die weder einen Teller noch ein Stück Torte genommen haben. Das ist nicht nur unangemessen, sondern wirkt einfach nur gierig.

Ich bin sehr enttäuscht – vor allem, weil es eigentlich ein besonderer Tag für mich war. Ich werde definitiv nicht mehr...