SVM Gaststätte Zoam Schwoabentöpfle Inh. Christian Rault — Restaurant in Stuttgart

So, I’ve never seen Käsespätzle with Schnitzel strips. Dear God, this was a monstrous portion of ALL THE COMFORT FOODS. Massive portion of käsespätzle with like 20 BK chicken fries dumped on top. 🤣 Very rich. Very tasty. Will feed a small village. My partner had the steak Normandy & I was all kinds of jealous. Steak was beautiful. Medium rare. Crispy Rösti & a Crazy generous portion of sauce. Also, a salad that wasn’t suffocating in creamy dressing 👏👏👏

They were super...

Die sehr Guten Bewertungen kann ich leider nicht nach vollziehen. Wir waren am Freitag Abend dort. Es war nicht voll und somit hatte die Bedienung auch genügend Zeit für einen Guten Service. Voller Vorfreude aufgrund der guten Bewertungen haben wir dann bestellt. Linsensuppe für 5.80 €. Bei dem Preis erwartet man dann schon eine ordentliche Suppe die auch anständig präsentiert wird. Aber das war die erste Enttäuschung. Einfach alles lieblos in den Topf geworfen und kräftig mit dem Stab püriert. Solch eine Suppe kann man in einem günstigen Betriebsrestaurant servieren wo man sehr knapp kalkulieren muss. Die nächste Enttäuschung kam dann prompt mit den Maultaschen an Kartoffelsalat. Salat aus dem Eimer kann ich zu Hause auch essen. Dafür muss ich nicht in ein Restaurant gehen und 14.90€ dafür bezahlen. Kartoffelsalat aus dem Eimer ist für mich ein no Go in der Gastronomie. Für eine gefüllte Paprikaschote in XS Größe mit Reisnudeln 15.80 € zu verlangen ist auch etwas überzogen. Wie gesagt, die Qualität der Speisen passt nicht zu den aufgerufenen Preisen. Schade, da das Ambiente und der Service eine bessere Küche...

Die Speisekarte ist Klasse und bietet eine große Menge an guten Gerichten. Ich hatte das Knusperseppl, was aus Käsespätzle mit Schnitzelstreifen und Röstzwiebeln besteht. Das ist eine Klasse Kombination zweier Gerichte, daher Daumen hoch. Das Essen hat meiner Meinung nach definitiv 5 Sterne verdient. Leider einen Stern Abzug für die Bedienung. Zunächst wurden wir lange ignoriert, schließlich ging unsere Essensbestellung bei einem Systemabsturz verloren. An sich kein Thema, aber nochmals einige Minuten später wurde dann wieder gesagt, das ein Gericht nicht gekocht werden kann, da der Lachs aus ist. D.h. Es dauerte über 1h bis wir zu essen hatten. Zu diesem Zeitpunkt war das Restaurant schon eher leer. Auch bei der Bezahlung dauerte alles sehr lange. Über 2h Aufenthalt für ein Essen ist dann doch etwas lange. Aber das Essen kann ich absolut empfehlen und ich bin mir sicher, wir werden nochmals kommen und schauen, ob es dieses Mal...