IL CAVALLINO — Restaurant in Sulzberg

Last night’s visit to IL CAVALLINO was an absolute disaster, the kind that turns a simple meal into a cautionary tale. From the moment we stepped in, the aura of unprofessionalism was palpable. It was as if courtesy and basic service standards had decided to take the night off, along with any semblance of competent staff.

The waitstaff seemed more interested in their personal conversations than in acknowledging our presence, leaving us stranded at the entrance like unwelcome intruders. When we finally got a table, it was clear that cleanliness was not on the establishment’s list of priorities. But the true horror story began with the staff’s attitude—rudeness and disrespect were served up more generously than the establishment’s signature dishes.

Requests were met with eye rolls so dramatic they could have been audition tapes for a daytime soap opera. The server’s impatience was as palpable as the stale air, turning what should have been a simple order into an exercise in restraint to avoid a full-blown altercation. Mistakes on the order were handled not with apologies, but with excuses and blame-shifting that would make a politician blush.

But let’s not forget the pièce de résistance—the manager, whose leadership style could best be described as ‘by neglect.’ Attempts to address our concerns were brushed off with a dismissiveness that suggested customer satisfaction is somewhere at the bottom of IL CAVALLINO’s priority list, right next to hygiene.

In conclusion, if you’re seeking a dining experience that combines the ambiance of a neglected warehouse with the charm of a hostile interrogation, then IL CAVALLINO might just be your next adventure. For anyone else who values their time, money, and digestive health, consider this a warning. There are far better places to enjoy a meal where your business and satisfaction are...

Wir waren hier auch vor ein paar Tagen zu Gast.

Die beiden Bedienungen waren sehr nett, aber recht unaufmerksam. Nach dem ersten Getränk haben wir ernsthaft überlegt, für jeden gleich zwei zu bestellen, um nicht zu verdursten. Ein älteres Ehepaar neben uns ist nach knapp 15 Minuten wieder gegangen, da sie in dieser Zeit noch nicht einmal eine Karte bekommen haben.

Obwohl ich nach dem ersten Hellen dann ein Weissbier bestellt habe, bekam ich wieder ein Helles. Da ich aber froh war überhaupt etwas bekommen zu haben, habe ich dies nicht reklamiert. Beim Essen wurde ein Extrawunsch auch nicht berücksichtigt. Da es aber mittlerweile recht spät war und wir mit zwei Kindern dort waren (die langsam müde wurden), habe ich auch diesen Patzer unreklamiert gelassen.

Das die Pizza für meinen Geschmack viel zu weich und zu hell war, habe ich zum Glück schon beim reingehen an den anderen Tischen erkannt. Dies ist natürlich kein Makel sondern einfach die Art des Hauses. Da sind die Geschmäcker auch einfach unterschiedlich. Meiner Tochter hat die Pizza jedenfalls geschmeckt (die Salami darauf war wirklich lecker). Mein Nudelgericht war okay, aber die fehlenden Champignons (der Extrawunsch) haben letztlich doch für etwas Verdruss gesorgt. Das Pizzabrot war wie die Pizza sehr hell und weich, aber immerhin war "richtiger" Knoblauch drauf (nicht wie häufig nur Knoblauchöl). Der Tomatensalat war lecker. Dann gab es noch Nudeln mit Safransoße, welche ich aber auch schon schmackhafter gegessen habe (bei meiner Begleitung probiert). Mein Sohn fand seine Kinderportion Spaghetti mit Tomatensoße lecker.

Auf der Terrasse dort lässt es sich sehr schön sitzen;...

Sonntag 18:00 Uhr, es war augenscheinlich schon einiges los, mehrere Tische nicht belegt, vielleicht reserviert.

Wir hatten nicht reserviert, fragen aber trotzdem freundlich ob noch zwei Plätze frei sind, oder frei werden. Die Frage konnten wir auch erst nach einiger Zeit stellen, da wir erstmal nicht beachtet wurden von drei (3) Mitarbeitenden hinter oder an der Theke.

Info auf aktive Ansprache einer der Damen, leider nichts frei, alles ausgebucht, auch keine Optionen angeboten. Kurz warten, an der Theke schon mal was trinken etc. war nicht möglich, wurde auch nicht angeboten.

Unsere eigentliche Alternative, ok wir würden dann gerne was zum Mitnehmen bestellen, wir warten gerne. Leichtes Lachen der Dame die mit uns gesprochen hat und folgende Antwort „mitnehmen??? Nudeln vielleicht in 1,5 Stunden, vorher geht gar nichts“.

Es war also klar, scheinbar braucht es keine weiteren Kunden - zumindest an diesem Tag - was wir so noch nie in einem anderen Lokal erlebt haben und was mich doch wirklich dazu führt hier mal eine Bewertung zu schreiben.

Echt schade, wir hätten gerne gewartet, aber nicht wenn man so „abgefertigt“ wird und sicherlich nicht 1,5 Stunden für ein Nudelgericht, was wir auch gar nicht bestellen wollten, uns ging es um Pizza und Salat, aber selbst das konnten wir nicht mal äußern und gefragt wurde...