Café Dreikäsehoch — Restaurant in Teltow

Ich schreibe ungern negative Rezensionen, weil es oft nur einer kurzen Frustration geschuldet ist, aber hier niedergeschrieben lange nachhallt. Das gestrige Erlebnis jedoch war so ganzheitlich unerfreulich, dass es sich einen Platz hier verdient. Die hübsche Lokalität ist in einen Backbereich und ein Café getrennt. Im Café saßen zunächst sechs, später nur noch zwei Leute, was die eine der drei wachhabenden Angestellten, die offenbar mit dem Café betraut war, derart in Stress versetzte, dass sie jeden neuen Gast, der sich in die üppige Bäckerschlange einreihte, lautstark und ausgesucht unhöflich darauf hinwies, dass er bitte den Cafe-Bereich freizuhalten habe, damit sie sich hier bewegen könne. In der Sache mochte das sogar Berechtigung haben, der Ton allerdings war unnötig und passte nicht zum sehr überschaubaren Arbeitsaufwand, wenn man bedenkt, was in anderen Cafés um diese Zeit los ist. Eine zweite Angestellte war die ganze Zeit über mit Nebenarbeiten im Backoffice beschäftigt, ihre planende Voraussicht sei gelobt, ihre Umsicht nicht. Denn ihre augenscheinlich neue Kollegin, die dritte Angestellte, war am Backstand heillos überfordert. So sehr, dass einige Kunden den Laden noch vor Erreichen des Tresens entnervt verließen und andere sich ihre Lebenszeit in den Bauch stehen mussten. Tapfer lächelnd bekam sie weder von der malkonten Cafe-Gefreiten noch von der Lagerlogistikerin spürbare Hilfe. Das wirkte nicht wie Teamarbeit. Nachdem 16 Minuten vergangen und das Schlangenende dreimal angebellt worden war (vielleicht würde ein Schild helfen oder Bodenmarkierungen), habe ich den Laden mit drei ordentlichen Brötchen, einem mittelmäßigen Spritzkuchen und einem bescheidenen Pfannkuchen verlassen. Der Käsekuchen mag toll sein, das Backwerk, das ich erstanden habe, rechtfertigt weder den Preis noch die investierte Zeit. Einen Stern für die zeitgemäße Gestaltung, einen für das Mädchen mit der guten Miene zum traurigen Spiel, mehr kann ich nicht geben.

Sollte ich jemals wieder in die Gegend kommen, teste ich den Käsekuchen und, ob ich einfach einen schlechten Zeitpunkt erwischt habe. Derzeit ist das Dreikäsehoch für mich leider nur ein Zweisternetief.

UPDATE: Ich war am vorletzten Wochenende erneut hier und das vertraute Personal wie ausgewechselt. Zuvorkommend, geduldig und ausgesucht höflich. Da möchte ich nicht nachstehen und verdopple die Sterne.

Vielleicht bekommt man in letztere Attitüde nun noch...

Hmmm... ich verstehe leider nicht ganz das Konzept des ganzen. Wir sitzen draußen, weil drinnen nicht bedient wird auf Grund von Corona. Kein Problem aberrrr die Bedienung kommt nach einer Weile raus und will unsere Bestellung aufnehmen, da wir gerne Käsekuchen essen wollen und wir keine Karte gefunden haben mit der Sortenauswahl der Kuchen mussten wir wieder rein... nebenbei standen seit 5min an der Theke zwei Herren die jeweils eine Flasche Limo bezahlten wollten ... sie haben das Café ohne Limo verlassen da keiner sie abkassieren wollte , kein Geschäft gemacht! Wir also wieder raus , warten auf das Personal. Bedienung kam und zählte auf was bisher bestellt worden ist , bei der Aufzählung veränderten sich die Sorten samt Zutaten , dies Angesprochen wurde gesagt das vorhin schon gesagt wurden ist das da Rosinen drin sind , nein wurde es definitiv nicht. Zweite Bedienung brachte aber gerade den Kuchen, Kollegin zur anderen Bedienung und völlig rotzig gesagt ..wollten den doch nicht , die haben sich unentschieden...NEIN haben wir auch nicht . Es wurde falsch von der Bedienung deklariert. Desweiteren wurde eine Schokolade mit Sahne bestellt...die Bedienung fragte wieder genervt und ein wenig hochnäsig welche Sorte... sie wieder... Schokolade.... na wir haben weiße... und mit Vollmilch... NEIN ..die Schokolade mit Sahne wie es auf der Getränke Karte deklariert ist... Wiesooooo stellt man Personal ein die leider denken das WIR, die Geld bringen , die dummen sind die ja vom Cafe irgendwas haben wollen... die Kuchen waren inordnung , viel Auswahl. Wie gesagt , eine Karte der vielen Sorten wäre angebrachter...wenn was nicht vorhanden ist kann man es immer noch sagen... Trinkgeld gab es so...

Unfreundliches Personal, diplomatisch formuliert (dies betrifft insb. einige der anwesenden weiblichen Personen). Kompetent schien der Service auch nicht, es waren sehr viele Mitarbeiter:innen anwesend (vllt 7 - 8 Personen), die voellig ueberfordert schienen mit der Anzahl der Wartenden, sodass sich lange Schlangen bildeten und der Restaurantbereich zeitweise voellig ueberfuellt war mit Personen, die lediglich Backwaren zum Mitnehmen wollten. Teilweise warteten die Kunden mehrere Minuten auf derselben Stelle und im Café-Bereich wurde ueberhaupt nicht mehr bedient. Unbegreiflich bei 3 - 4 Leuten, die gleichzeitig hinter der Theke standen.

Wir mussten ca. 30 min warten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten, da ohne Ruecksicht auf Reihenfolge bedient worden ist. Der Tonfall der Kellnerin war wie beim Militaer. Anschliessend wurde uns teilweise die falsche Bestellung gebracht, ohne Chance zu reklamieren.

Die Kellnerin hat dann einfach die Essensreste vom Nachbartisch auf mich gewischt, obwohl ich einigen Abstand dazu hatte, sodass meine Kleidung voller Dreck war. Ohne Entschuldigung natuerlich. Das war die blonde Bedienung mit dem Tattoo auf dem Vorderarm.

Es hat noch einmal ca. 30 min gedauert zwischen meiner Zahlung und der meiner Begleitung. Begleichen konnte sie den Betrag nur, weil wir uns an der Kasse aufgedraengt haben. Natuerlich wieder ohne Entschuldigung. Es schien als seien wir laestig.

Ich habe ueberhaupt nichts zu mir genommen, da ich nicht bekam was ich wollte. Gezahlt habe ich...