Pieschels Eisdiele GbR — Restaurant in Treuen/Neuensalz

Erstmal zu mir. Ich bin 44 Jahre alt und seit 16 Jahren international aktiver und ausgezeichneter Gelatoanalytiker, mit insgesamt 23 Jahren Erfahrung auf diesem Gebiet. Kommen wir nun zur Pieschels Gelato-Restaurant-Inspizierung. Die Proben wurden im Zeitraum von 03/2020 bis 03/2021 unangekündigt entnommen. Das Unternehmen Pieschels Eisdiele GbR erhält meine 178. Rezension in diesem Gebiet. Diesjährlich zum ersten mal online ;) Auch nach all den Jahren intensiven Eisgenusses hinterlässt Pieschels einen atemberaubenden Eindruck. Ich beginne mit der Konsistenz des Eises. Die Cremigkeit und Viskosität überzeugt. Beeindruckender Weise ist das Eis frei von jeglichen Eiskristallen, wovon der Gesamteindruck bezüglich der Konsistenz stark profitiert. Optisch spricht mich das Eis an. Jedoch muss sich auch dieses Eis dem Geschmackstest unterziehen und kann gerade in diesem Aspekt besonders Punkten. Es überzeugt mit einer perfekt ausbalancierten Süße und Schokoladigkeit. Ebenso die Fruchtsorten glänzen in dieser Hinsicht. Die Becher sind robust und optisch sehr ansprechend. Das Handling ist durch perfekte Bechermaße optimal. Allerdings erweckt ein höher gestellter Boden den Eindruck einer größeren Eismasse, als tatsächlich vorhanden ist. Die Isolationseigenschaften des Bechers fallen überdurchschnittlich gut aus. Der Papierbecher ist auch überaus nachhaltig, allerdings werden Plastiklöffel zum Verzehr angeboten. Der Geschmack der Waffel ist eher unauffällig, überzeugt jedoch durch Knusprigkeit und Robustheit. Die Waffel liegt gut in der Hand. Preislich bewegt sich das Pieschels-Eis mit 1,20 Euro im Mittelfeld, kann jedoch durch eine fantastische Eisqualität und große Frucht-, beziehungsweise Kekselemente mit einem sehr guten Preis-, Leistungsverhältnis punkten. Das Personal ist überaus freundlich und vor allem sehr kompetent und organisiert. Sogar Leidenschaft und Hingabe ist zu spüren, wenn auch nicht in besonderem Maße. Das Personal macht einen sauberen Eindruck. Die Größe der Kugeln ist sehr überdurchschnittlich und fällt äußerst positiv auf. Final erreicht das Pieschels Gelato-Restaurant eine Bewertung von 281 von 312 Punkten (siehe Tabelle / Foto). Umgerechnet in Schulnoten ergibt das eine 1,4968 (Berechnungsformel: f(x) = -0,016025641025641 * x + 6). Eine sehr gute Bewertung und damit eines der führenden Unternehmen. Ich empfehle Pieschels weiter!

Konsistenz 73/80 -Cremigkeit 17/20 -Eiskristalle 20/20 -Festigkeit 18/20 -Gesamteindruck 18/20 Geschmack 79/80 -Süße 20/20 -Schokoladigkeit 20/20 -Fruchtigkeit 19/20 -Gesamteindruck 20/20 Becher 22/28 -Handling 10/10 -Kundenfreundlichkeit 2/4 -Isolation 7/8 -Nachhaltigkeit 3/6 Waffel 22/28 -Handling 3/4 -Knusprigkeit 6/8 -Robustheit 10/10 -Geschmack 3/6 Preis 28/40 -Preis allgemein 10/20 -Preis-, Leistungsverhältnis 18/20 Personal 32/38 -Freundlichkeit 16/20 -Kompetenz / Logistik 8/8 -Leidenschaft 4/6 -Hygiene 4/4 Größe 10/10 -Eisgröße 10/10 Optik 15/16 -Becher 7/8 -Eis 8/8 Gesamtergebnis...

Wir kommen ein bis zwei mal in die "alte Heimat" zu Besuch um Familie zu treffen. Dazu gehört meist ein Besuch bei Pieschels. Ob drinnen oder zum Mitnehmen, eigentlich ist egal was man dort isst hervorragend. Heute gab es zwei Becher, einen mit Himbeere und Vanille einen mit Heidelbeere und Vanille. Wir aßen unser Eis im Auto und waren leider sehr enttäuscht. Das Vanille Eis war eigentlich fast nur süß und ohne richtigen Geschmack, die Himbeere schmeckte chemisch und die Heifelbeeren war eigentlich nur sauer. Den Preis von 1,70€ pro Kugel zahle ich gerne für gute Qualität, wie ich sie hier eigentlich gewohnt bin. Genau darum kommen wir ja immer wieder. Aber heute war echt der Wurm drin. Wenn es nur ich alleine gewesen wäre, hätte ich gedacht, vielleicht etwas falsches gegessen oder getrunken vorher das irgendwie den Geschmack verfälscht, aber ohne das ich etwas dazu sagte, sprach mich meine Frau an auf das enttäuschende Erlebnis. Unser Besuch war etwa heute um 14 Uhr. Wir probieren es eventuell beim nächsten Besuch noch einmal, vielleicht ging ja irgendwas schief. Sollte das aber genauso enttäuschend sein, kommen wir nicht wieder. Wegen der extrem guten Qualität der Vergangenheit, lass ich es mal bei recht guten 4 Sternen. Dem heutigen Eis wird das aber nicht gerecht, da müsste ich eigentlich nur 2...

Überteuert und Überhyped. Viel zu hektisch. Kuchen sollte man sich sparen. Lange Wartezeit.

90% der Eisbecher enthalten von Haus aus Alkohol, bestellt man sich also einen normalen "Erdbeereisbecher" enthält der eine ordentliche Menge Eierlikör, dass ist natürlich prima wenn man sich den mit seinen Kindern teilen will.

Witzig ist auch, dass der Erdbeereisbecher lt Karte mit Likör ist, der Kiwieisbecher aber nicht.

Reklamiert man besagten Eisbecher, wird man auf die "völlig normale Zusammensetzung" aus der Karte hingewiesen. Ganz egal ob man die für einen Standard-Erdbeereisbecher vorher gelesen hat. Natürlich muss man den bezahlen, wie auch den zweiten ohne Alkohol.

Bestellt man den Ersatz also ohne Likör, kostet der dann auch das gleiche. Möchte man wiederum in einen Eisbecher Likör, kostet das Aufpreis - Das ganze Prinzip lohnt sich natürlich für den Betreiber, er verlangt Vollpreise, obwohl der Großteil die Brühe gern weglässt.

Bekommt man nach langem warten dann zum Abschluss seine Rechnung im mittleren zweistelligen Bereich, für eine Familie, werden keine Kartenzahlungen akzeptiert, gleichzeitig fehlen Positionen auf der Rechnung, die dann mündlich angesagt und beglichen werden, ein Schelm wer Böses denkt. Vllt sollte hier das Finanzamt mal nen Eisbecher...