Braaker mill bread and bakery products GmbH — Restaurant in Trittau

Meine Frau und ich sind gestern zum ersten Mal dort frühstücken gewesen. Durch einen Zufall hatten wir diese Bäckerei entdeckt.

Schon beim Betreten des Verkaufsraumes waren wir begeistert von der Auswahl, der sauberen und reichhaltigen Auslagen, die einfach nur Appetit auf etwas Leckeres machen. Bei der Auswahl unseres Frühstücks wurden wir von einer sehr freundlichen Bedienung unterstützt, die uns auch sagte, was wir zusätzlich nehmen konnten. Man hat die Auswahl im Verkaufsraum, im Wintergarten, im Freien sein Frühstück oder auch nur einen Kaffee zu genießen. Des Weiteren stehen 2 gemütliche Strandkörbe zur Verfügung.

Alles in allem hat es uns dort so gut gefallen, dass wir heute dort wieder frühstücken werden.

Wir können diese Bäckerei nur wärmstens...

Wenn man diese Filiale betritt, merkt man gleich, dass hier gute und frische Vibes am Start sind. Das junge Team ist freundlich, gut gelaunt und gibt sich Mühe, auch wenn man einen Sonderwunsch hat.

Belegtes französisches Croissant warm aus dem Ofen war tiptop. Nussecke auch: Nüsse knackig, aber nicht hart, Mürbeteig genau zwischen knusprig und weich, insgesamt nicht zu süß.

Tische alle blitzsauber und hübsch herbstlich dekoriert, Filiale hell und freundlich gestaltet und beleuchtet.

Hatte den Eindruck, dass es hier auch Raum dafür gibt, dass die Mitarbeiter sein dürfen, wie sie sind, obwohl es sich um die Filiale einer größeren Kette handelt.

Habe mich wohl gefühlt und gut gegessen. Also vielen Dank &...

Tasty pastries, patient service towards non-german speakers like myself. 😅 Coffee is average, but I've been told that's to be expected in Germany. Good atmosphere with indoor / outdoor dining options that are suitable for...