China-Restaurant Pavillon — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Bietigheim-Bissingen

Room was clean and pretty spacey. I had a double room without the balcony (this was the only thing missing I think). But it was cold during my stay, so I wouldn't have used the balcony much, anyway. The room had all needed amenities, I liked the size of the bathroom which was pretty big for that size of a room. The location is 10-15 minutes walk from the train station and about 25-30 minutes from town center which is pretty good. Overall I had a pretty quite and...

Mittlerweile sind wir seit mehreren Jahren Stammgäste und das hat seinen Grund.

Das Buffet ist, was Vielfalt und Geschmack betrifft, einfach nur grandios! Hier gibt es wirklich verschieden zubereitete Gerichte, die alle super schmecken. Bei anderen Restaurants bekommt man z.B. oft dreimal die gleiche Soße, nur jeweils mit Hühnchen, Rind oder Tofu. Mir persönlich schmecken die panierten Gerichte richtig gut. Das sind verschieden authentisch gewürzte Fleische mit einer super, knusprigen Panade. Nicht nur eine Mehlmasse, wie man es bei den fertigen Tintenfischringen kennt. Bei diesem Restaurant sind Tintenfische, Chickenwings und Panade unterschiedlich gewürzt. Die Sauer-Scharfe-Suppe ist ebenfalls richtig gut. Eine Peking-Suppe ist für mich persönlich immer ein Aushängeschild. Ansonsten finde ich auch die Auswahl an Obst (vor allem Maracuja!!!) und das selbstgemachte Sushi sehr lecker.

Richtig tolle Mitarbeiter und ein supernetter Chef ("Hallo Wu"). Man merkt, dass sie versuchen, es jedem Gast recht zu machen. Pluspunkt: Auf die Hygieneregeln wurde sehr viel Wert gelegt (z.B. die Gewürzständer und Speisekarten werden nur desinfiziert herausgegeben).

Großer Pluspunkt: Trotz der derzeitigen, schwierigen Situation wurde nicht in Punkto Qualität gespart. Dafür ein großes Dankeschön!!!

Fazit: Dieses Restaurant...

Sehr nettes China-Lokal mit sehr variablen und guten Gerichten à la carte wie auch vom Buffet. Man sitzt dort auch sehr nett und gemütlich.

Obige Bewertung (noch mit vier Sternen) verfasste ich vor über drei Jahren…

Im Zuge der ganzen Coronabeschränkungen allerdings hat das Restaurant sehr an Speisenvielfalt verloren, wie auch an Kundenfreundlichkeit und Öffnungszeiten…!! =.(

So auch heute (am 4.1.23): Nur das Nötigste an Service, kein „Gutes neues Jahr!“, keine Frage nach noch einem Wunsch – es war ihnen im Gegenteil ein absolut pünktlicher Feierabend (laut Ansage bereits um 21:30 statt wie zu früheren Zeiten um 22:30 / 23:00!) schon ab einer halben Stunde vorweg offensichtlich wichtiger als das Wohl ihrer Gäste… Noch während des Essens wurde einem schon (15 Minuten vor Schluß) unaufgefordert die Rechnung gebracht, mit der Aufforderung, gleich zu zahlen. Noch etwas zu trinken – keine Chance. Kurz vor halb Zehn dann gingen alle vorderen Lichter aus „Wir machen jetzt zu!“ – zack, bumm. Mein Partner konnte gerade eben noch schnell austrinken, damit wir per sofort rauskamen…

Freundlichkeit zahlenden Gästen gegenüber geht definitiv anders…!!

Sehr, sehr schade!!! Auch für das an sich gute Essen! Somit jetzt nur noch...