The restaurant is located in the hotel Zur Flüh. It's a nice quiet place for a dinner and a social evening. The staff is lovely and the service is amazing (at least on a non busy day like the one we visited).
The restaurant presents itself as a fine dining and both the table setting and for presentation was beautiful. What didn't live up to the expectations was the food quality itself. Out of 5 dishes we had ordered, the Rücksteak was medium well instead of medium rare, and the chicken and squid were completely overlooked. The beetroot risotto and beef tartar were fine. It didn't...
Read moreEin Genuss für alle Sinne
Das Restaurant Zur flüh ist ein echter Geheimtipp für Genießer. Schon beim Eintreten spürt man die herzliche Atmosphäre und fühlt sich sofort willkommen. Der Gastraum ist gemütlich und geschmackvoll eingerichtet, sodass man sich auf Anhieb wohlfühlt. Besonders begeistert hat mich die liebevolle Dekoration, die dem Raum einen ganz persönlichen Charme verleiht.
Kulinarisch lässt das Zur flüh keine Wünsche offen: Die Speisekarte ist abwechslungsreich und hält für jeden Geschmack etwas bereit – von deftigen Klassikern bis hin zu raffinierten Spezialitäten. Alle Gerichte werden mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Das merkt man bei jedem Bissen. Auch die Desserts sind absolut empfehlenswert – vor allem das hausgemachte Eis und die fruchtigen Kuchen sind ein wahrer Genuss.
Ein weiterer Pluspunkt ist der aufmerksame und sehr freundliche Service.
Das Personal versteht es, stets präsent zu sein, ohne aufdringlich zu wirken, und gibt zu jeder Speise gerne eine Empfehlung oder erklärt die Zutaten. Hier merkt man, dass Gastfreundschaft im Zur flüh großgeschrieben wird.
Alles in allem ist das Restaurant Zur flüh eine echte Bereicherung für die Region.
Wer Wert auf köstliches Essen in einem warmen, einladenden Ambiente legt, sollte unbedingt vorbeischauen.
Für mich steht fest: Ich komme immer wieder gerne...
Read morePer Email reversierung Zimmer mit möglichen Balkon gebucht, leider dieses nicht erhalten. Stattdessen Zimmer ohne Balkon im 3 Stock ohne Fahrstuhl bekommen. Beide Hotel Gäste sind in den 60 Jahren, was sehr anstrengend war hoch ins Zimmer zu kommen. Zimmer war gut, Bad neu & sauber, Frühstück 5 Tage immer das gleiche, 2 Sorten Käse, 3 Sorten Dauerwurst, gekochtes Ei, Joghurt, Müsli, Marmelade & Nutella, osaft & Kaffee statt, Frühstücksservice sehr freundlich & zuvorkommend. Rezeption war in den 5 Tagen nur einmal besetzt . Rauchen nur draußen im freien, deshalb ursprünglich mit Balkon gebucht, damit man nicht ständig raus laufen muss & unteranderem es eine sehr kalte...
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