Restaurant Ambiente — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Bad Schönborn

Wir waren heute bei einem Leichtathletik – Event unserer Tochter vor Ort in Bad Schönborn und haben - aufgrund der guten Rezessionen des Restaurants Ambiente - die Entscheidung gefällt, dort unser Mittagessen einzunehmen, anstelle die Würstchen oder den Nudelsalat auf dem Sportevent. Leider war das ein großer Fehler!!! Zuerst sah es noch OK aus – wir wurden freundlich begrüßt und hatten freie Platzwahl. Die Menü – Karten auch schnell und danach konnten wir schnell die Getränke (drei 0,4l Apfelsaftschorle) und das Essen bestellen: 1 x Fitness Salat als Vorspeise und 2 große Pizzen als Hauptgang. Soweit so gut, aber dann nahm das Elend seinen Lauf…☹ Nach ca. 45 Minuten wurden wir informiert, dass unser Salat angeblich an einen anderen Tisch geliefert wurde…dann noch mal ca. 10 Minuten bis der Salat nach ca. 55 Minuten als Vorspeise endlich kam… Teller und Brot kam dann noch mal 5 Minuten später… es wurden erst andere Gäste bedient, welche erst deutlich nach uns kamen und schon Ihr Hauptgericht hatten – OHNE WORTE! Sogar meine sonst sehr verständnisvolle Frau war schon auf 180…☹Der Fitness - Salat für 15,90€, auf den wir fast 1 Std. als Vorspeise gewartet hatten, war dann aber die nächste Enttäuschung - ca. 4-5 Tomaten Schnitze, ca. 3 – 4 Gurkenscheiben, Spuren von Karotte und wenigen Maiskörnern gepaart mit ganz viel grünen Salatblättern und einem faden bzw. geschmacklosen Joghurt – Dressing - einziges Highlight waren die ca. 6-8 gut angebratenen Putenbruststreifen, aber selbst die waren leicht drüber bzw. zu lange im Fett… Doch danach ging es nicht schneller bzw. wurde auch noch schlimmer…die zwei bestellten Pizzen dauerten dann noch mal ca. 20 Minuten, waren total versalzen und der Teig war teilweise noch an dickeren Stellen nicht komplett durchgebacken…was dazu führte, dass man mit den normalen Messern die Pizza noch nicht mal schneiden konnte und wir extra Steak – Messer bestellen mussten – die Bedienung tat überrascht und meinte der Teig sei neu…OHNE WORTE!!! Meine Tochter hat das Essen der versalzenen Pizza direkt abgelehnt und wir haben dann ca. 2/3 gegessen, da wir wirklich sehr großen Hunger hatten… aber selbst ich, der seine Pizza im Restaurant immer komplett isst, habe dann ca. ein Drittel der Pizza auf dem Teller liegen lassen, da es echt nicht weiter ging, wegen dem vielen Salz… Aber die Krönung ereignete sich dann beim Bezahlen, auf die diversen Mängel angesprochen, tat die Bedienung ahnungslos bzw. meinte, die hätte sich ja 3 x entschuldigt, auf meinen Hinweis, dass eine Entschuldigung aufgrund der diversen Verzögerungen nicht wirklich gut ankommt, wenn anderer Gäste, welche deutlich später gekommen sind, dann dennoch vorher Ihr Essen bekommen und sogar den in Bezug auf das Brot und die fehlenden Teller beim Salat, vorher bedient wurden – schaltete sich der Chef ein, der reagierte aber direkt pampig, als ich beiden mitteilte, dass es für einen solchen „tollen“ Service inkl. Essen max. 1 Stern gibt – der Kellner tat dann so, dass er mir bei den beiden versalzenen Pizzen ja entgegen gekommen wäre, aber so ja dann nicht…also habe ich den ganzen leidigen Vorgang abgebrochen und den vollen Preis in Höhe von 56,40€ gezahlt, wobei das der mit Abstand schlechteste Besuch bei einem Restaurant war inkl. dem Service und der Kritikfähigkeit – wie der Laden auf eine Bewertung von 4,8 Punkten kommt, ist meiner Frau und mir ein absolutes Rätsel bzw. eine absolute Frechheit…☹!!!

Finale Kommentar - Ihre korrigierte Antwort ist ja nett... aber ändert nichts an dem Inhalt meiner Bewertung bzw. dem Sachverhalt! Keine Sorge - Ihre Gaststätte hätte ich sowieso nicht mehr betreten - aber hoffentlich erspare ich Anderen diese Erfahrung. Zudem ist Ihre haltlose Unterstellung, dass ich die Zeche prellen wollte, komplett ohne Beweis - den türkischen Bazar hat Ihr Kellner ins Spiel gebracht, als Ich Ihnen beiden mitgeteilt habe, dass ich nur einen Stern inkl. meiner negativen Erfahrungen ins Netz stellen werde - aber ich lasse mich nicht kaufen oder mundtot machen...der Inhalt meiner Bewertung entspricht den erlebten...

Wir waren übers Wochenende in Bad Schönborn und sind tatsächlich durch Zufall auf das Restaurant gestoßen. Als wir im Dunkeln ankamen, waren wir im ersten Moment irritiert. Das Restaurant macht von außen eher einen unscheinbaren Eindruck. Im Inneren ist es dann zwar klein aber stilvoll eingerichtet. Es wurde alles herausgeholt an Charme was machbar war. Wir hatten als Vorspeise das Garnelen Pfännchen und Vitello Tonato. Beides war reichlich und im Geschmack einwandfrei. Jediglich auf die Sardinen und den Kaviar hätte ich persönlich beim Vitello Tonato verzichten können, oder es wäre schön gewesen es im Vorfeld gewusst zu haben durch eine kleine Zusatzinformation in der Karte. Auch die Darreichungsform im gerollten Zustand des Fleisches war mir neu. Als Hauptgang haben wir jeweils eine Pinsa gegessen, die aufgrund des vorhergegangenen Geschmackserlebnisses natürlich wie erwartet auch einwandfrei war. Die Portionen sind üppig und wir mussten die Hälfte einpacken lassen. Als Absacker gab es 2 Williams, die erstaunlich mild waren. Dadurch entstand Platz für das Dessert. Eine Pinsa mit Schokolade und geriebenen Pistazien. Die zusätzlich vereinzelten Himbeeren haben mit der gelieferten Säure das Dessert vollkommen gemacht. Der Service war einwandfrei, es wurde immer wieder Wasser nachgefüllt und darauf geachtet, das nichts fehlt. Lediglich, dass keine Kreditkarte, sondern nur EC Zahlung akzeptiert wurde bei der Bezahlung gibt einen minimalen Abzugspunkt. Alles in allem ein geschmacklich einwandfreier Abend zur vollsten...

Waren am 01.09.23 zur Eröffnung da, ja war eine Herausforderung der Geduld, die aber durch sehr guten Service ( zwei erfahrene Bedingungen) und - wenn man es denn endlich Mal bekommen hat - ein gutes Essen. Hatten einen Vorspeisenteller für ein bis zwei Personen und jeder eine Pina. Alles sehr schmackhaft und auch hier noch mal ein Lob an die Küche.

Der eine Punkt Abzug geruht auf die vielen Leute im - ich nenne es mal den Service - die zur Deko ohne Ahnung rum standen und die spektakuläre Zeit von drei Stunden die es gebraucht hat, uns zwei Pinas zu servieren.

Wir kamen um 18.42, bekamen die Pina um 21.44. Nichts desto trotz werden wir wieder kommen. Lecker Bier, sehr guter Service, Essen ist nicht alles, zudem der erste Tag - man sollte ihnen auf jeden Fall eine Chance geben.

Das "Chef sein" hinten anstellen und die Ärmel nicht nur am Hemd sondern auch bei der Bluse hochkrempeln, dann wird das ein richtig...