D´ Joschte Beck | Bäckerei | Café | Terrasse — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Bonndorf im Schwarzwald

Anmerkung: Wir bewerten das Frühstück im Café

Zunächst die positiven Aspekte: Schöne neu renovierte Location, tolles Ambiente, gute Ideen z.B. der Würfel mit dem Hinweis an die Bedienung für Service oder Payment. Auch gut geeignet wenn man eine Feier hat und einen großen langen Tisch benötigt. Essen hat geschmeckt. Weiter grosses Plus ist die Möglichkeit der Zahlung Mit EC bzw. Kreditkarte (Visa od. Master) Welcome to the 21st century 😉 Ich habe dies im Gehri damals schon immer bemängelt aber es wurde nie geändert, immer nur Barzahlung. Wir sind oft in den USA, da kann man sogar auf dem Markt mit sämtlichen Karten bezahlen und das schon Jahrzehnte lang.

Verbesserungsvorschläge: Frühstückskarte ist kompliziert, wenn man individuell zusammenstellen möchte. Es gibt nur 1 Frühstücksmenü für knapp 20 EURO, ein stolzer Preis für ein Café. Alternativ gibt es ein anderes Extrem, das Schwabenmenü für knapp 2 EURO, das aus 1 Glas Leitungswasser und einem Brötchen mit Butter besteht (das ist wohl eher als Witz gedacht?) Vorschlag - Bieten Sie doch mehr verschiedene Frühstücks-Menüs an wie S M L XL oder Kleines Frühstück, Superior Frühstück, Premium Frühstück und VIP-Breakfast mit 1 Glas Champagner an mit jeweiligen Staffelungen der Preise, stellen Sie für die Gäste jeweils die Menüs schon zusammen, dann fällt der Stress für die Gäste weg. Statt individuell könnten Sie den Gästen zu den Menüs zusätzlich individuelle Wünsche gegen Aufpreis anbieten. Weitere Vorschläge sind Kinderfrühstück und Veganes Frühstück + AMEX-Zahlung anbieten, Latte-Macciato Gläser mit Groff oder wärmeisoliert anbieten, da die einfachen Gläser zu heiss werden. Ich bin mir sicher, mit mehr Menüauswahl wird der Umsatz sich deutlich erhöhen.

Ich wünsche Ihnen alles gute für...

Spontaner Besuch im noch jungen Bonndorfer Café D'Joschte Beck. Nicht nur wegen der sehr schönen und gemütlichen Einrichtung eine positive Überraschung. Ein Café, wie man es sich wünscht: gute Backwaren, Kuchen und Torten sowie eine reichhaltige Auswahl an verschiedenen Gerichten vom Frühstück bis zum heißen Flammkuchen. Was uns aber besonders positiv in Erinnerung bleiben wird, ist der junge Mitarbeiter, welcher uns mit den von uns bestellten Speisen und Getränken versorgt hat. Freundlich und aufmerksam, mit einem Lächeln im Gesicht, um alle im Gastraum anwesenden Gäste bemüht, wirbelte der junge Mann über das Parkett. Es war für uns und wohl auch die andern Gäste klar zu erkennen, dass hier mit Freude und Überzeugung gearbeitet wird. Daher nochmals ein herzlicher Dank an Patrick, der durch seine sympathische Art bei uns einen bleibenden Eindruck hinterlassen hat. Gratulation an den Inhaber Herrn Jan Karl Jost zu solch einem Mitarbeiter. Bis zum...

Wir waren Ende Juni an einem Sonntag kurz nach der Neueröffnung hier. Daher muss man einfach über das ein oder andere hinwegsehen. Es gab noch keine Frühstückskarte, kein Softeis, eine Kaffeemaschine lief nicht, das Personal hatte noch keinen richtigen Durchblick ... Auf Anfrage haben wir dann aber ein paar belegte Brötchen bekommen. Diese waren eher spärlich belegt und deshalb für 3,90 das Stück schon recht teuer. Die ältere Dame hinter der Ttheke fand ich recht unfreundlich zu den Kunden und noch unfreundlichen zu den Angestellten. Das war keine schöne Atmosphäre, denn wir saßen im vorderen Bereich und haben alles mitbekommen. Dennoch werden wir ein weiteres Mal kommen, sobald wir wieder in Bonndorf sind. Die mitgenommenen Backwaren haben uns sehr gut geschmeckt und wir würden uns gerne mal den hinteren Bereich des Cafés anschauen, welcher bei unserem Besuch noch gesperrt war. Kleine Anmerkung zum Schluss: Kaugummikauende Bedienungen sind...