Wir waren vor wenigen Tagen im Restaurant Philipp und haben dort auch in einer der sehr schönen und individuellen Suiten übernachtet. Das Restaurant befindet sich in der historischen Altstadt von Sommerhausen in einem wunderschön restaurierten Fachwerkgebäude. Parkplätze sind wenige Meter entfernt vor dem Stadttor ausreichend vorhanden. Das Essen war sehr gut und in der Zusammensetzung zwischen Fisch/Fleisch und vegetarischem Anteil gut ausgewogen. Als Supplement konnten wir zum Skrei noch eine großzügige Portion Private Selection Kaviar von Caviar House & Prunier wählen, was wirklich perfekt passte. Auch wenn das natürlich extra zu Buche schlägt kann ich das nur wärmstens empfehlen, der Kaviar hatte einen herrlich cremigen Schmelz und veredelte den Skrei damit ganz vorzüglich. Die Weinbegleitung war zum größten Teil aus der fränkischen Heimat was uns sehr gefallen hat. Das Serviceteam war herzlich und zuvorkommend und es war schön zu sehen, dass auch der Junior des Hauses sich schon so perfekt und engagiert im Service bewegt. Alles in allem ein gelungener Abend der am nächsten Morgen mit einem kleinen aber sehr feinen Frühstück das keine Wünsche offen...
Read moreQuaint and cozy 10-12 seater restaurant in the old town of Sommerhausen. Off the beaten path, definitely. Had a lovely dinner with my Wife. Staff was very accommodating, did not pressure us when we were deciding but rather gave good advise and explained the meal that made the experience special. Chef came out at the end of the dinner which...
Read moreWe had the most delightful stay and tasting course dinner. Highlights for me were the Ravioli course and the Duck course... the most delicious duck i have ever tasted. But it was all excellent. We were looked after superbly by award winning Sommelier Heike and her adorable and very capable son. We will be back. Thank you, Heike and...
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