BoBo`s Bistro — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Eppingen

Jaaa, früher und vor der Pandemie war Bobo spotbillig bei den Gerichten und wenn man sich etwas für Gastro und Kochen interessiert, musste man sich fragen, womit damals eigentlich das notwendige Einkommen erwirtschaftet wurde. Den damaligen Preisen angepasst war auch die Qualität der Speisen. Viel und okay, mehr aber auch nicht. Für Menschen mit großem Appetit und wenig kulinarischem Anspruch genau richtig. Ganz anders jetzt. Das Gericht samt den Beilagen um Welten verbessert in der Qualität. Wir werden ganz sicher die Karte weiter durchprobieren. Bis jetzt kann ich sagen, da versteht die Inhaberin wirklich etwas von gutbürgerlichem Kochen auf einem Niveau, das in dieser Gaststättenkategorie seinesgleichen sucht. Höchsten Respekt vor dem, was die junge Frau an Gastfreundlichkeit, Service und vor allem in der Küche ihren Gästen bietet. Wer gutes Essen zu schätzen weiß und auch nur etwas Ahnung von wirtschaftlicher Bewirtung hat, sollte unbedingt hierher kommen und wird an den Preisen nichts zu...

0 Sterne verdient, leider muss man mindestens einen Stern vergeben. Wir haben 75 Minuten auf das Essen gewartet, dass Fleisch war trocken wie eine Ledersohle, Salatblätter waren braun,hat nicht gut geschmeckt und im Weinglas waren Weinkristalle. Die Soße war sehr dünn und aus dem Päckchen mit wasser angemischt?hat leider nach nichts geschmeckt. Fleisch war dünn und sehr trocken. Von den braunen geschmacklosen Spätzle fange ich nicht an. Bedinung war am anfang noch freundlich nach dem aber 4 weitere Tischche das essen zurück gehen ließen war sie sehr genervt. Wir haben 2 und halb essen zurück gehen lassen und hätten den vollen Preis zahlen sollen. Haben wir nicht! Chefin sehr unfreundlich wurde laut. Ständige Ausrede war Köchin ist alleine alle essen kamen aufeinmal es waren wenige Tische besetzt. Sehr schade um Bobo! Bobo wir vermissen dich !!!

18.03.22 Rezesion zu Bobos Haus...

Wir haben zum Abholen bestellt. Das Essen war schnell fertig und durch die Bank einfach super! Man merkt, dass die Inhaber:innen mit Kopf und Herz bei der Sache sind. Wir waren jedenfalls allesamt zufrieden und kommen gern wieder (oder holen ab).

Von den negativen Rezensionen sollte sich niemand abschrecken lassen. Wirklich. Von den unten genannten Kritikpunkten haben wir rein gar nichts gespürt. Spätzle, Soße(n), Salat u. Fleisch - alles gut zusammengestellt, fachmännisch verarbeitet und auf den Punkt abholbereit.

Und das für den Preis - ohne Witz... besser geht's halt echt nicht.

Ich würde den Beiden auch 10 Sterne geben und wäre absolut bereit, mehr Geld zu bezahlen - für die absolut solide Arbeit und die Freundlichkeit sowohl am Telefon als auch bei der Abholung vor Ort.

Weiter so! Wir finden euch super und euer...