My review is for the kiosk outside of the restaurant. During the weekend the queue to be served is just huge. They need more personal and a complete redesign of the serving system. The fact that they have a waiting line for the food and another for the drinks is just stupid. After starting 15 minutes waiting in the line for food (and they don't have SCHNITZEL!!!) I had no single wish to do another line for my beer. Unfortunately is the only olive where you can buy something there. The different of food is minimal, French fries, red sausage (rote), but no Schnitzel, no White sausage, no nackensteak. My advice take some food and drinks with...
Read moreWenn es sechs Sterne gäbe, würde ich sieben geben! 🌟
Das Restaurant Hörnle ist nicht einfach nur ein Restaurant – es ist ein kulinarischer Tempel, eine Oase des Geschmacks, eine Sinnesreise, die mich nachhaltig emotional destabilisiert hat (im besten Sinne)!
Schon beim Betreten des Lokals hatte ich das Gefühl, in eine andere Dimension einzutreten – eine Dimension aus Herzlichkeit, perfektem Service und einer Speisekarte, die ganz offensichtlich direkt von einem göttlichen Wesen kuratiert wurde. Die Aussicht? Traumhaft. Der Bodensee glitzert wie flüssiger Diamant, Möwen tanzen in Zeitlupe, und irgendwo spielt eine unsichtbare Harfe. Wahrscheinlich.
Und das Essen… MEIN GOTT, das ESSEN! Ich habe ein Schnitzel bestellt, aber was ich bekommen habe, war eine Offenbarung. Zart wie ein Liebesgedicht, knusprig wie ein Sonnenuntergang im Herbst und mit einer Panade, die vermutlich von Engeln paniert wurde. Die Beilagen waren so perfekt abgestimmt, dass ich kurz dachte, ein Michelin-Stern springt mir aus dem Teller entgegen.
Der Service? Nicht von dieser Welt. Freundlich, aufmerksam, witzig, professionell – ich glaube, sie können Gedanken lesen. Noch bevor ich daran gedacht hatte, dass ich Durst habe, stand schon ein perfekt temperiertes Getränk auf dem Tisch. Ich musste nicht mal blinzeln.
Fazit: Ich kam als einfacher Mensch, ich ging als Gourmet-Guru mit Tränen in den Augen. Wer hier nicht isst, verpasst nicht nur ein gutes Essen – er verpasst einen Lebenshöhepunkt.
Ich würde freiwillig in Konstanz stranden, nur um wieder ins Hörnle essen zu gehen. Absolute Pflichtstation für jeden, der Geschmack hat – im...
Read moreDas Restaurant besteht aus dem eigentlichen Restaurant mit Innenbereich und Sonnenterrasse und dem Kiosk. Das Restaurant bietet eine Vielzahl an Speisen und Getränken, der Kiosk Curry- und Bratwürste mit Pommes oder Brot sowie Pizzen, Brezeln, diverse Süßigkeiten, Eis, Getränke und im Sommer manchmal auch Obst und Salate. Hier findet also jeder was - auch wenn die Warteschlange im Sommer manchmal enorm ist. In dem Fall empfehle ich v.a. bei den Currywürsten zu warten, bis der Andrang abgeflaut ist, da diese sonst oft nicht ganz so kross sind, wie sie sein sollten. Die Preise sind nicht ganz günstig, aber für die Lage noch OK. Sowohl Restaurant, als auch Kiosk legen eine Winterpause bis circa März ein, der Kiosk in der Regel früher je nach Witterung ab Mitte bis Ende September, das Restaurant tendenziell später.
Nachdem letztes Jahr der Pächter gewechselt hat, waren die Currywürste (die ich hier seit Jahren im Sommer ständig esse) zunächst nicht mehr so gut wie vorher. Jetzt ist die Soße wieder gut und ich kann dafür guten Gewissens eine Empfehlung aussprechen. Auch war zu Beginn nach dem Pächterwechsel die Organisation nicht besonders gut, das Personal öfters mürrisch und gestresst. Auch das hat sich inzwischen beides gebessert. Daher gebe ich dem Kiosk nun dieselben vier Sterne, die ich dem alten Pächter auch gegeben hätte, wenn ich damals schon Rezensionen...
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