Eiscafé Venezia — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Löffingen

Sehr geehrte/r @J.Müller,

wir bedauern, dass Sie mit Ihrem Besuch bei uns unzufrieden waren – möchten jedoch einige Punkte Ihrer Bewertung richtigstellen:

Bedienung und Reihenfolge: Unsere Gäste werden stets in der Reihenfolge ihres Eintreffens bedient. Das ist seit Jahren fester Bestandteil unserer Servicekultur. Die Behauptung, andere Gäste wären bevorzugt worden, entspricht daher nicht der Realität.

Eisbecher & Qualität: Alle Eisbecher wurden exakt nach Ihren Angaben mit extra ausgewählten Kugeln zusammengestellt. Unsere Mitarbeiter haben hierbei aufmerksam und korrekt gearbeitet, was durchaus Anerkennung verdient. Was die Konsistenz betrifft: Unser Eis wird frisch und täglich mit großer Sorgfalt hergestellt – seit über 10 Jahren. Direkt nach der Entnahme aus der Eismaschine kann die Oberfläche leicht weich sein, was ein völlig natürlicher und qualitätsunbedenklicher Zustand ist. Das hat nichts mit der Temperatur des Glases zu tun – unsere Arbeitsweise basiert auf Erfahrung, nicht auf Zufall.

Umgangston & Reklamation: Wir sind offen für jede sachlich vorgetragene Rückmeldung. In diesem Fall wurde jedoch das Eis lautstark über die Vitrine zurückgegeben und mit Worten kommentiert, die für andere Gäste deutlich hörbar und unangemessen waren. Unsere Eisdiele ist ein Ort der Entspannung und Gastfreundschaft – andere Gäste kommen bewusst zu uns, um in ruhiger Atmosphäre zu genießen. Wir bitten daher, Anliegen wie Reklamationen respektvoll über das Servicepersonal zu klären, nicht in einer Art, die Störung und Unruhe verbreitet.

Bezahlung & Kulanz: Der von Ihnen reklamierte Eisbecher wurde umgehend und ohne Diskussion storniert. Die restlichen drei Becher, die korrekt zubereitet und serviert wurden, wurden selbstverständlich berechnet. Auch das entspricht der üblichen Praxis in der Gastronomie.

Hygiene & Lebensmittelsicherheit: In über 10 Jahren Betrieb gab es keinen einzigen Fall von Lebensmittelvergiftung oder hygienischer Beanstandung. Wir arbeiten mit dokumentierten Kontrollabläufen und legen höchsten Wert auf Qualität und Sauberkeit – auf allen Ebenen.

Abschlusswort: Es ist wirklich schade, wenn einzelne Personen versuchen, durch übertriebene oder falsche Darstellungen den Ruf eines ehrlichen und engagierten Familienbetriebs zu schädigen. Trotz der negativen Unterstellungen möchten wir betonen: Wir begegnen jedem Gast mit Respekt – auch denen, die nicht fair mit uns umgehen. Und wir wünschen Ihnen aufrichtig alles Gute für die Zukunft.

Mit freundlichen Grüßen Das Team...

1 Stern ist leider auch schon zu viel. Wir waren heute das erste und das letzte Mal dort. Erst wurden wir ignoriert alle Personen die nach uns kamen wurden zuerst bedient. Bedienung nicht sehr freundlich oder motiviert gewirkt. Jegliches Geschirr und Besteck schmutzig/schmierig. Dann kam unsere bestellten Eisbecher, davon war einer schon extrem flüssig worauf wir diesen wieder zurückgegeben/reklamiert haben. Wahrscheinlich war das Glas noch heiss als er das Eis benutzt hat was ja nicht schlimm wäre wenn man sich überhaupt hätte erklären können. Aber der Chef hatte gefragt „was problem“ dann aber Niemand aussprechen lassen und sofort auf Angriff und hat nicht ein Wort ohne zu brüllen rausgelassen. Dann wurde uns noch vom Chef Gewalt angedroht was das Fass zum überlaufen gebracht hat. Hat uns dann rausgeschmissen aber wollte dann dass wir zahlen, (extrem frech) was wir dann auch getan haben. Hier kann man keinen professionellen Umgang mit Gästen erwarten. Dann wurde von dem jungen ständig gefragt wo wir herkommen - was spielt denn das für eine Rolle. Wenn man Gewalt wegen einer simplen rechtgerfertigten Reklamation androht will ich gar nicht wissen was wäre wenn er wüsste wo wir wohnen - muss ich dann angst um mein Leben haben? Ich hoffe wirklich das Karma schlägt hier zurück. Sowas bodenloses hab ich ja noch nie erlebt. Ich hoffe wir bekommen jetzt nicht noch eine...

Die Eisbecher waren groß & lecker. Preislich gibt es auch nichts zu meckern. Obwohl in der Nähe der Straße, liegt das Eiscafe sehr ruhig und durch die Schirme dann angenehm schattig. Warum dann nur drei Sterne? Bei unserem Besuch war der Außenbereich voll besetzt und die Bedienung sichtlich überfordert. Obwohl unsere Bestellung schriftlich notiert wurde, wurden Teile davon vergessen (wobei sie auf Nachfrage nachgeliefert wurden). Auch die Getränke wurden nicht auf einmal sondern mit gefühlt großem zeitlichen Abstand erst nach und nach geliefert, obwohl es normale "Standard"-Getränke aus der Flasche waren (Wasser,...