Gasthof zum Bären — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Möckmühl

Wir haben uns auf das Schlemmerbuffet an Weihnachten im Gasthof Bären sehr gefreut. Leider waren wir vom Essen sehr enttäuscht. Der angebotene Sauerbraten war gut, sehr sauer...aber das ist ja Geschmackssache. Die Spätzle und die Soße waren auch sehr gut. Die Bedienung war sehr herzlich und freundlich. Alles andere war leider kaum genießbar. Super trockene gefüllte Hühnerbrust, die im Warmhaltebehälter schon braune stellen bekommen hatte. Die Schnitzel waren blass und sahen aus wie Fertigschnitzel vom Discounter. So etwas hätte ich von einer Gaststätte mit angeschlossener Metzgerei nicht erwartet. Pommes die so lange frittiert waren, dass man mit den harten Dingern jemanden hätte erstechen können. Ein matschig verkochtes Rotkraut, Knödel die in dem GN-Behälter in ihrem eigenen Wasser schwimmen und zerfallen. Am Feldsalat waren an fast jedem Blatt noch die Wurzeln dran und einige der Blätter waren mehr als welk. Ich habe mich sehr vor meiner Familie geschämt. Ich hätte vor Ort gerne reklamiert und wäre gegangen, wollte aber den Feiertag nicht ruinieren. Das einzig gute an dem Essen war der selbstgemachte Nachtisch und die Antipasti und der Fertigkuchen zum Nachtisch, die waren gekauft. Leider kann ich diese alt eingesessene Gaststätte nicht empfehlen. Wenn sich das Essen verbessert kommen wir gerne mal...

Eigentlich ist eine Metzgerei-Gaststätte im "Ländle" eine sog. "win-win" Konstellation.

Leider trifft das nicht auf diese Gaststätte zu. Konnte man mit dem Beilagensalat noch gut leben, wurde man aber durch das in einer undefinierten Fett-Brühe schwimmende knattertrockene Fleisch zutiefst enttäuscht. Auch die eher matschigen Zwiebeln und "Bratkartoffeln" meiner Frau boten mit dem Braten ( Zwiebelrostbraten) ein schon optisch so schauerliches Bild, dass es einem nicht nur die Sprache, sondern auch noch den Appetit verschlagen hat. Schade, hier wird an zentraler Stelle in Möckmühl eine große Chance vertan. Wir werden dort bestimmt nie...

Wir waren gestern zum Mittagessen dort. Was für eine Freude, ein Lokal zu finden das nicht kaputt renoviert wurde. Für uns war das traumhaft, die Atmosphäre unserer Kindheit wieder erleben zu dürfen. Bitte lassen Sie alles wie es ist und renovieren Sie bloß nichts! Das Essen war sehr lecker, die Käsespätzle waren ausgezeichnet. Mein Mann war auch sehr glücklich mit seinem Hölzer Steak und die Bratkartoffeln wie bei Oma damals. Auch die Bedienung oder die Chefin - weiß ich nicht - war total nett und zuvorkommend. Dankeschön, dass es Euch gibt, wir kommen nächstes Jahr sehr gern nochmal vorbei wenn wir wieder in der...