Krone-Diedesheim — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Mosbach

Am 05.08.2024 besuchten wir das Etablissement Krone, wir bestellten einen Tisch für 19:15 pünktlich angekommen saßen wir und warteten geschlagene 40 Minuten auf die Bedingungen um die Karte an den Tisch zu bringen, 19:50 war es soweit die Getränke wurden bestellt und entgegneten genommen, wir warteten geschlagene weitere 20 minuten bis endlich eine Bedingungen das Essen aufnahm. Während dessen beobachteten wir wo neue Gäste kamen und diese direkt bedient und denen ihre Bestellungen vorgezogen wurden, als ich fragte ob wir etwas aussergewöhnliches (2Schnitzel mit 3 mal davon Pommes einen Salat und 3 schnitzel mit Bratkartoffeln bestellten) das außergewöhnlich wäre, sagte die Bedienung „ ich frage in der Küche nach“ nach weiteren 15 Minuten kamen dann 3 Schnitzel mit Pommes einen angeblich mit speck ,welchen kein Speck beinhaltete, wir warteten wieder 15 Minuten bis die anderen am Tisch ihr Essen bekommen haben, und das Essen der andere war kalt und nicht mehr frisch!!! Besteck Mangelware , wir mussten nach je weiterem Besteck fragen!!!! Wir waren 5 erwachsene 1 Kind gebracht wurden 2 Besteck den Rest musste wir ( fast darum bitten ). Als ich nach dem Wirt fragte, um den Service was uns angeboten wurde zu bemängeln hieß es er würde gleich kommen,, aber er beschäftigte sich mehr an der Bar im Restaurant mit anderen Gästen sich zu unterhalten nach 45 Minuten schließlich war er auch schon da, und fragte wieso er gerufen wurde!!!! Als ich ihm sagte das der Service heute nichts mit Kundenorientierung zutun hat und schon er die Schuld an sein Personal er würde kein Personal finden etc. ! Dieses war aber nicht bestand der konstruktiven Kritik den es wurde ihm gesagt das anderen Gäste die deutlich nach uns kamen bevorzugt wurden und wir ewig auf Getränke essen Bedienung warten musste hinweg gesehen , keineswegs nannten wir das die Bedienung unfreundlich wäre den das war die junge Frau nicht sie war freundlich lächelte,, lediglich bemängelten wir die Wartezeit von genau 2:15 Stunden bis unser Essen fertig war und falsch war und wir wieder warten musste und das Kunden Zufriedenheit für einen Gastwirt der nach eigener Äußerung 16 Jahre Erfahrung habe!! Das erste Gebot sein muss, den schließlich lebt ein Wirt von der Zufriedenheit seiner Zahlungsbereiten Gästen die Geld da lassen, aber dieses würde der Wirt der Besitzer nicht benötigen er wäre nicht auf die Gäste dort angewiesen, da stellt man sich die Fragen wie er den alles finanziere!!! Aber lieber Herr Besitzer von Krone seien sie sich bewusst das es am Ende eines Tages die Gäste sind die dafür sorgen das ein Restaurant läuft den wenn niemand kommt haben sie keinen Grund für das betreiben dieser Gaststätte und als jemand der laut eigener Aussage 16 Jahre Erfahrung hat nehmen sie sich Kritik an Herz den jede Kritik wie der von heute kann nur helfen besser zu werden an statt damit zu drohen besuchen sie uns nie wieder!!!! Der Wirt sagte er habe bereits eine Woche vorher Gäste gehabt die ebenfalls 2 Stunden auf ihr Essen warteten denen sagte er kommen sie am besten Nie wieder her!!! Welch ein Gastronom mit 16 Jahre Erfahrung sagt sowas, vermutlich jemand der einfach überfordert ist. Nochmals nehmen sie sich das zu Herzen und arbeiten sie daran und streben sie Service Kunden Orientierung an den schließlich leben sie davon und zahlen davon die Gaststätte und ihr Personal Schulen Sie ihr Personal jeden Gast gleich zu behandeln egal welcher Herkunft ;-)!!!! Zu letzt wir zahlten für einen unter irdisch miserablerem Niveau vom Service einen Betrag von 150,80€. Der erste und letzte Besuch!!!! Nie wieder !!!!! Verbranntes Schnitzel, und angebliches Schnitzel Paprika Sauce mit Speck????? Wo der Speck 🥓 ist fragt man sich vermutlich im Fleisch, oder doch in den Pommes oder doch einfach nur vergessen!!!! Kopfschütteln,

Man erkennt das der Wirt absolut überfordert ist mit der Situation und dieses an seinen Gästen auslässt, soviel zu 16 Jahre Erfahrung und Kunden Zufriedenheit Service!!! Nie wieder und jedem der sich wert schätzt und empfehle ich diese...

Gleich vorneweg: wir kommen selbst aus der Gastronomie (Küche und Service) und wissen wovon wir reden.

Wir waren gestern (2. Weihnachtsfeiertag) zu 7. dort essen. (Es war der Wunsch meiner Eltern, die seit der Pandemie dort wöchentlich 1-2 mal Essen bestellen) Das Essen war wie immer sehr, sehr lecker. Die Portionen waren auch wieder sehr reichlich. Was uns gestern jedoch enorm gestört hat, war die nicht normale Wartezeit aufs Essen. Sicherlich, es ist Weihnachten und ja, da ist mehr los. Selbstverständlich plant man dann auch etwas mehr Zeit ein. Aber knappe 2,5 Std aufs Essen zu warten ist schon mehr wie unverschämt. Wir hatten nicht mal was Besonderes.. Jediglich Schnitzel Gerichte. Der Service war gestern auch unterste Schublade. Wir kennen es so, dass man auf eventuell längere Wartezeiten hin gewiesen wird. Dann wird auch öfters nachgefragt ob man noch etwas zu trinken möchte... Dies war alles nicht der Fall. Mein Mann und mein Sohn, sowie der Opa saßen fast 2 Std vor dem leeren Glas. Auch als wir uns versuchten bemerkbar zu machen um etwas nachzubestellen, wurde man gekonnt übersehen.... Und nein, es war in dem Raum nicht extrem was los.... 4 Tische, davon eine größere Familienfeier. Als ich dann auf die Toilette ging, bat ich unten, dass man doch noch etwas zu trinken bestellen möchte.... Leider kam auch hier darauf niemand. Irgendwann gelang uns dann, nach lautem Rufen eine 2. Getränke Bestellung aufgeben zu dürfen. Bei Nachfrage nach dem Essen, hieß es " Sie sind die nächsten"... Dies dauerte weitere 30 min.. Insgesamt fast 2,5 Std... Es war dann schon 15 Uhr!!!! Besonders viel Hunger hat man dann schon nicht mehr, aber das ist ja unser Problem. Traurig war dann noch, dass ein Essen falsch kam. Mit der Bitte um das richtige Essen, hätten wir erwartet, dass sich sofort darum gekümmert wird. Aber nein : die 2 Service Damen diskutierten vor uns, wer denn jetzt Schuld sei: Service oder Küche?.. Das Essen mit den falschen Beilagen wurde hin gestellt mit dem Vermerk "es käme gleich die richtigen Beilagen" .... Gleich war dann wieder eine Zeit lang später, nach 2 maliger Nachfrage, da das Schnitzel schon fast leer war... Traurig, wir gingen sehr enttäuscht und genervt nach Hause. Nochmal würden wir an einem Feiertag nicht mehr...

Wir hatten am 07.08.25 einen Tisch für 2 Personen im Biergarten reserviert. Unsere Bitte war, nicht den Tisch direkt neben dem Eingang und einen im Schatten für uns zu planen. Bei unserem Eintreffen wurden wir aber genau an den Tisch neben dem Eingang geführt. Auf unsere Frage, welchen anderen Tisch wir haben können wurde uns gesagt, dass alle anderen passenden bereits reserviert wären. Es wurde uns dann einer zugewiesen den wir erst in den Schatten ziehen mussten. Nach ein paar Minuten kamen 2 Damen herein, die gefragt wurden, ob sie reserviert hätten, was sie verneinten. Diesen 2 Damen wurden dann sogar 2 Tische zur Auswahl angeboten. Wir sprachen die Bedienung hierauf an, worauf sie uns mitteilte, dass sie keine Lust habe mit Gästen über Tischreservierungen zu diskutieren, wir überhaupt nicht wüssten, was sie den ganzen Tag zu tun hätte und wir im übrigen keinen Anspruch auf den Plazierungswunsch hätten, es entscheide immer noch sie, wo die Gäste sitzen. Sie hat uns noch nachgeäfft (es ist ja auch so schlimm da vorne zu sitzen) und uns deutlich gemacht, wer hier das Sagen hat! Die Krönung war dann, dass sie uns nach dem Wortwechsel fragte, ob wir jetzt noch etwas essen wollten oder ob uns der Appetit vergangen wäre. Der war uns tatsächlich vergangen! Wir sind seit 50 Jahren Gäste in der Krone, hatten auch schon diverse Familienfeiern dort. Solch eine Bedienung ist uns noch nicht untergekommen. In nächster Zukunft kann sie anderen Gästen sagen,...