EssGut Tiki Plage Offenburg — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Offenburg

Kein Kassenbon bei Eis verkauf und keine Ständer und etwas gewöhnungsbedürftig...(edit Juni 2020), keine gute Gesellschaft, meinsteam und Hurerei wie auch Verläumdung... _- Nachdem ich den alten weggewünscht hatte, ist ein Neuer Restaurant entstanden. Meine innere Stimme hat sich gekümmert wie es selbst mitteilte.

Küche: Nachdem ich auf English um eingang bat, eine Dame mich begleitete wurde ich bis zu dem Kühlraum gelassen, Es stinkt nicht und hat auch einen Sauberen eindruck. Viele angstellte, Die Cheffin lies mich nicht weiter und erledigte ihren alltag gut, sie kennt mich auch nicht, sie weis nicht dass ich früher dort mal gearbeitet hatte, auch neben dem Gesundheitszeugniss auch tiefere Erfahrung habe.... Auch wenn ihr dass Lächeln schwer fällt, sie haben dort einiges zu tun. viele Angestellte und bessere Kontrolle dadurch wo es hapern könnte...

Selbstbedienung mit einer Stelle für Bestellen, und Abholen. Stege mit kleine Steinen, da geht nichts zu Bruch falls was herunterfallen sollte, jeder kann dort selbst sein Essen abholen, Bewegung schadet nicht.

Bei dem Gäste andrang und Sitzplätze auch kein Problem. Schönes Ambiente, Palmen und Abends 580 bis 630 nm Wellenlängen Licht (Pflanzenzucht zb. Tomaten) hat auch einen Positiven Effekt, weil bekanntlich Blaulicht augen Stört, zudsem ein gewisser "zwei fliegen mit einer Klatsche" Effekt ausgenutzt wurde...

Meistens ist es wie überall was sich vermehrt hat von Menschen abhängig. Deswegen auch die Rassenlehre, Gruppenlehre, wie auch Finanzieller Erfolg und Wachstum aufgrund bestimmter Verhaltensweisen.... Wie gewollt von einem Wesen welches es nötig hat.

Meine Bestellung war sofort fertig.

Es hat für mich den Anschein nach dass gewusst wurde was ich bestellen werde. Doch verwunderlich für mich, denn ich hatte die Absicht eine Pommes zuerst zu bestellen, darauf einen Burger. Wie in Not konnte ich plötzlich nicht das gewollte und minutenlang mit Karte vorgedachte bestellen. wie auf einer Schnurr gesteuert für dieses Wesen, wie ein Clown um bestimmte Meinungen zu bilden... wie auch entgegengesetzt von einer Wahrheit abzulenken welche teils überall bereits gewusst ist aber dennoch nicht akzeptiert wird, dank unserem Mainstream, den anerzogenen Duktus, wie auch der Wissenschaft und Doktoren...

Bis auf dieses Wesen mit seiner Not für Verbreitung um gewisse Tatsachen zu verschleiern und eine Gruppe zu bilden im sinne "deine" weil eine bestimmte Wahrheit verschwiegen wird und teils über alle kommen wird, gebe ich dem Restaurant 5 Sterne, Die Menschen können nichts für die Einstellungen welche sie zu tragen haben, teils sogar angewiesen sind auf Menschen welche als Migranten für weniger Arbeiten, weniger Fragen stellten, oder einfach zufrieden sind weil diese eine andere Realität gesehen hatten, und ich habe meines Erachtens ebenfalls den Unterschied gesehen, darüberhinaus bestimme Erfahrung gesammtelt welche zwangsweise jedem bevorsteht, teils von einem Wesen geschikt mit Wertigkeiten wie Gefühle beeinflusst wird... Früh Sexualisierung und "Mutter werden wollen" sei dank dass es funktionert... und immer bei der jungen Bevölkerung...denn die not ist groß bei dem wesen und stendig diese neuen Eltern, bis auf ein neues Aufwachen und schonwieder erlernen, bis die Eltern getauscht werden.... ich kenne meine Zukunft bereits und sehe bei diesen menschen meine alte.

5 Sterne für das...

Sehr schöne Location direkt am See, toll eingerichtet, Speisekarte wirkt auch ansprechend....ABER: Das Servicepersonal wirkt extrem unprofessionell und unmotiviert. Wir waren zu dritt und wollten bei Essgut unseren Tag bei Burger und Flammkuchen ausklingen lassen. Da wir zum ersten Mal da waren, waren wir uns nicht sicher, ob man bedient wird oder es sich um ein Selbstbedienungslokal handelt. Es gibt im Eingangsbereich kein Schild, auf der Speisekarte ist auch nichts vermerkt. Wir saßen also erst einmal 5 Minuten an unserem Tischen, bis sich dann eine der vielen Servicekräfte, die auch nur gebrochen Deutsch sprechen, uns mitteilte, dass wir drinnen bestellen müssen. So weit, so gut. Drinnen an der Theke wurden wir dann erst einmal ignoriert, da wir den Herren, der dort stand, ja nicht bei seiner Arbeit belästigen wollten. Ein anderer Herr sprang dann letzendlich ein und nahm unsere Bestellung auf. Danach suchten wir im freien einen Platz. Da es an diesem Tag zwischendurch geregnet hatte, waren die meisten Tische und Stühle im Außenbereich nass. Gut, dass die zahlreichen Servicekräfte, die so in der Gegend standen, sich nicht dafür verantwortlich fühlten. Sie stehen ja schließlich auch und müssen ja nicht sitzen, logisch. Ich musste einem der Herren wirklich lauter mehrmals hinterher rufen, bis ich wahrgenommen wurde. Auf meine Frage, ob er unsere Stühle und den Tisch kurz trocken wischen könnte, reichte er mit nur wortlos ein FEUCHTES Sitzkissen. An dem Punkt war mir schon alles zu blöd, ich wollte einfach nur noch etwas essen. Mein vegetarischer Flammkuchen war ok. Der Boden war knusprig, der Rucola frisch. Die gegrillten Paprika und die Artischocken kalt und in viel zu großen Stücken einfach nur draufgeworfen. Wirklich gegrillt waren die Paprika jetzt auch nicht. Ein so simples Gericht wie Flammkuchen kann man besser hinkriegen. Die Burger waren lecker, die Pommes mit Kräutern sehr gut. Schön war auch noch, dass wir sehr barsch auf die Öffnungszeiten verwiesen wurden:" Hallo, wir schließen auch in einer Stunde" Ah ja. Keine Angst, wir schauten dann, dass wir das Personal nicht all zu lange mehr belästigten, tranken unser Bier aus und machten uns Richtung Heimweg. FAZIT: Ich weiß nicht genau, was ich von dem Essgut halten soll. Alles ist mit so viel Liebe zum Detail eingerichtet mit einem leichten Hang zu einem schickeren Ambiente. Hier wird aber mehr gewollt als gekonnt, da so extrem bei der Qualität des Services gespart wird. Ich nehme mir das mit meinen 10 Jahren Arbeitserfahrung in der Gastro heraus, hier so ein hartes Urteil zu fällen. Gerade wenn ich SB habe, dann brauch ich doch trotzdem einen aufmerksamen Service...

Service ist miserabel!

Warum muss man einem etablierten Lokal jetzt so einen französischen Namen geben? Draußen steht jetzt „Plage de sable“, was so viel heißt wie Sandstrand. Drinnen laufen die Mitarbeiter mit Shirts mit der Aufschrift Plage 66 rum, an manchen Stühlen steht noch Essgut.

Der Service ist unterirdisch. Dieses chaotische Anstehen an mehreren Schaltern ist eine Zumutung. Kann gut sein, dass du dein Getränk bekommst, der Buzzer summt aber du kommst nicht an die Essensausgabe weil da Leute schon warten. Unmöglich sowas. Und warum man wirklich jeden Kunden fragen lässt „kann ich Ketchup haben?“ anstatt den Ketchup einfach vor die Theke zu stellen, erschließt sich mir auch nicht. Mit einem großen Ketchup bzw. Mayospender könnte man sogar Müll vermeiden.

Aber das allerbeste war die Begründung, warum man nicht mit Karte zahlen kann: „wir haben kein EC-Cash-Gerät!“. Deswegen: nie wieder hingehen!

Das Essen war ok aber teuer. Dafür aber gibt’s noch den zweiten Stern.

EDIT Sommer 2021: Der Name hat sich schon wieder geändert. Inzwischen kann man auch mit Karte bezahlen. Trotzdem ändert sich meine Meinung nicht. Das war jetzt endgültig mein letzter Besuch dort. Am Eingang muss man sich mit einer französischen App registrieren. Ja, richtig gelesen. Luca gibt es nicht. Zur Erinnerung: Offenburg liegt in Deutschland. Zettel für die analoge Kundendatenerfassung gab es keine.

Die Musik nervt. An manchen Ecken ist sie so laut, dass man sich beim Essen kaum unterhalten kann. Als wir uns umgesetzt haben, war es noch schlimmer. Eine Box ist im Minutentakt ausgefallen, was einem auf dem einen Ohr ständig das Gefühl gegeben hat das Ohr würde zufallen.

Wieder ein Drama an der Theke: ein Teil meiner Bestellung war fertig. Die Wedges hatte man wohl vergessen. So durfte ich fünf Minuten meinen Burger in der Hand halten und zusehen wie er kalt wird. Dafür war die Cola warm.

Für das ganze Ärgernis ist ein Stern eigentlich noch zu viel. Dabei habe ich die unbequemen Sitzmöglichkeiten noch völlig außer acht gelassen. Ratanmöbel ohne Polster an der...