Ristorante Pizzeria Hochbrücke Rottweil — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Rottweil

!!Bitte schließen!! Versteckte Kamera leider nur ohne Auflösung. Mussten unser Essen mehrere Male bestellen während in dieser Zeit diverse Gerichte uns angeboten wurden. Hier werden einfach Gerichte gekocht und dann an allen Tischen angeboten, einfach nur Chaos pur. Bei der letzten Bestellungsaufgabe ist der Kellner sofort wieder gekommen, weil er die Bestellung (3 Gerichte) innerhalb von 5 Sekunden wieder vergessen hatte. Mit dem Tipp die Bestellung aufzuschreiben haben wir nach rund 2h ein katastrophales Essen bekommen das knapp besser als Tiefkühlessen ausfiel. Die Gäste die einfach gegangen sind hatten alles richtig gemacht. Auf Nachfrage bei der Bedienung ob es heute chaotisch sei wegen Krankheitsausfällen, wurde uns mitgeteilt, dass dies der normal Zustand sei. Eine Kellnerin in Arbeitskleidung war komplett betrunken oder in einem sonstigen nicht mehr Arbeitsfähigkeit geistigen Zustand und hat auch immer wieder mitgeteilt dass sie eigentlich nur Gast sei und keine Bestellung annehmen würde hat aber bspw. versucht die Tische zu putzen wobei es beim Versuch geblieben ist. Diese ist woh tatsächlich als Gast kurzfristig noch als Arbeitskraft miteingesprungen und hatte sich wenig später an dem Tisch einer größeren Jugendgruppe es sich gemütlich gemacht die sie mit wirren Aussagen unterhalten hat. Ich weiß es ist heutzutage schwer Personal zu finden aber wir hatten nicht den Eindruck dass hier noch jemand geistig auf der Höhe ist geschweige den Herr der Lage.

Kellner werden vom Chef fertig gemacht der aber selbst offensichtlich nicht auf der Höhe des Geschehens ist und stolpernd durch die Gegend läuft und Gläser umwirft bei dem Versuch ohne Tablet ca. 12 Gläser gleichzeit abzutragen. Chefin, die auch als Kellnerin arbeitet hatte da bereits die Arbeit eingestellt und hat zu den anderen Mitarbeitern gesagt, dass sie mit ihnen kein Wort mehr reden würde und ist verschwunden. Beim Bezahlen stimmte dann auch kein einziger Preis da der Chef einfach spontan was im Kopf zusammen gerechnet hat. In dieser Zeit sind wir mit diversen Tischnachbarn im Austausch gewesen, die selbst auch kaum Fassen konnten was sich hier für Szenen abspielen.

Diese Lokalität sollte zum Schutz der Allgemeinheit, sowie der Mitarbeiter schnellstmöglichst...

Waren mit einer größeren Gesellschaft da. Hatten schon im Voraus das Essen bestellt um weniger stress zu verursachen. Angekommen lief schon einiges etwas unorganisiert aber noch verzeihbar. Die ersten Getränke kamen relativ rasch jedoch bei Nachbestellungen kam für über 1 1/2h nichts mehr. Wir warteten insgesamt 2h auf unser Essen bis irgendwann der Chef kam und uns dafür beschuldigte weshalb wir nicht bescheid geben würden dass wir da sind und dass wir essen wollen da er schon seit 2h fertig sei. Nach dem man ihm erklärte, dass das nicht unsere Schuld sei, wurden wir mehrmals beleidigt ohne jegliche Einsicht seinerseits. Wir beschlossen, wie er von uns erwartete bescheid zu geben wenn wir was wollten, nach unseren zweiten Getränken zu fragen auf die wir schon seit über einer Stunde warteten. Darauf hin wurden wir sehr unfreundlich angemotzt weshalb wir denn zweimal bestellen würden.

Zudem war das Essen ungenießbar, offensichtlich aufgewärmt und teilweise verbrannt.

Hier ist mal als Kunde nicht gut aufgehoben. Die Lage und der Biergarten sind zwar schön jedoch vermiest der Service (von allen) das Potential das dieses Restaurant haben könnte.

Jegliche positive Rezension sind wahrscheinlich Glücksfälle. In Rottweil ist der schlechte Service seit...

Finally, some really NICE pizza in Rotwaill. Chef is very frendly and simpatic. They do not have a wood-burning oven but the texture of the dough that they get from regular oven is so good, and at a great price. But the highlight are the toppings. Great quality ingredients super light sauce. The combination is a pizza that is not heavy, but light and fresh reminiscent of what you get in south of Italy. We'll be...