KaMiZu — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Schwaigern

Eines vorweg - die Qualität der Burger ist für meine Verhältnisse (und ich bin sehr kritisch in Bezug auf Lebensmittel und Restaurants) sehr gut. Bewerten kann ich bislang ausschließlich die Burger - und die schmecken für mich „besser“ als bei so manchen, selbsternannten „Burger-Gourmets“.

Auch die Vorspeisen und Salate sind super, insgesamt auch ein tolles Ambiente mit hohem Gemütlichkeitsfaktor, insbesondere im Außenbereich. Sehr familiär und freundlicher Service.

Weshalb ich einen Stern abziehe? Das betrachtet sicher jeder anders - aber hier meine konstruktive Kritik:

Höhere Zuverlässigkeit bei den Öffnungszeiten (sowohl Tage- als auch Zeiten)… gefühlt gibt es sehr häufig (nachvollziehbare) Gründe, warum das Restaurant nun doch geschlossen hat. Natürlich gibt es immer wieder krankheitsbedingte Ausfälle, Feste in der Umgebung bei der sich das Restaurant beteiligt etc. - aber sehr häufig mittlerweile haben wir den Besuch geplant, Google zeigt auch „geöffnet“ an - und dann ist doch wieder geschlossen. Das Bedarf keiner Rechtfertigung, ist einfach eine Feststellung.

Wartezeiten, Energiepauschale: Auch hier - ich warte gerne deutlich länger als der Durchschnittsgast und bin froh, wenn das Gericht frisch zubereitet - und nicht warmgehalten oder merklich vorbereitet wurde, das Fleisch auf den Punkt achtsam gegart wurde und alles noch warm an Platz kommt. Viel besser etwas Zeit mitzubringen - als Qualitätsabstriche zu machen. ABER - einige Male war die Wartezeit echt über der Grenze, merklich viel zu wenig Personal bei gerade mal halb gefülltem Restaurant. Und zum Thema „Energiepauschale“ - es ist mir bewusst, dass uns die hohen Preissteigerungen alle betreffen. Aber Hand aufs Herz - wie hoch sind die wirklichen Energiekosten umgerechnet auf die Gerichte? Steckt das nicht bereits in den eigentlichen Preisen drin? Ungewöhnlich - finde ich auch nach mehrmaligem Reflektieren unangemessen.

FAZIT: Auch wenn ich eher etwas kritisch geschrieben habe - ich finde das KaMiZu ein ganz tolles Restaurant, fühle mich da sehr wohl und unterstütze das Familienkonzept. Die Speisen sind super, das Team ist sympathisch - die Organisation wird sich vielleicht noch etwas besser einspielen ;-) Liebe Grüße und meine...

Der Eingang befindet sich in der zweiten Häuserreihe und ist dadurch etwas versteckt. Hier lohnt sich der Besuch.

Wir waren zum Mittagessen dort. Mit Vorspeise, Hauptgang und Espresso waren wir ziemlich genau nach einer Stunde wieder draußen.

Das Essen hat eine hervorragende Qualität und schmeckt ausgezeichnet. Die Preise sind sehr fair. Die Bedienung ist ausgesprochen freundlich und hilfbereit. Wir waren mit einem zwei Wochen alten Baby vor Ort. Für das Fläschchen haben wir aufgekochtes und wieder abgekühltes Wasser bekommen -- Das nenne ich Mal Service! Die Räumlichkeiten und die Toiletten sind sehr sauber.

Es war unserer erster, aber definitiv nicht letzter Besuch. Hier stimmt das...

The food was amazing, i had chicken burger sweet and sour. I've asked for some details about ingredients and i got straight answer even an advice how to integrate it on...