Restaurant-Kastell — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Sulz am Neckar

Update "on location", 5 Sterne bestätigt. Dreimal Ribeye in unterschiedlichen Gargraden, einmal was von der Kinderkarte. Bruschetta und Salate vorab, Getränke dazu vier Desserts, Kaffee bzw. Schnaps hinterher. Faire 138 Euro haben wir dafür liegen lassen und endlich auch einmal den charmanten, umsichtigen und gut gelaunten Service sowie die hübsche Präsentation der Gerichte erlebt. (Was beides beim Takeaway-Bestellen nicht so zur Geltung kommt.) Sonderlob für die Pommes: Versuche, nicht-klassische Stäbchenfritten zu servieren, gelingen nach meiner Erfahrung eher selten. Hier allerdings: volle Punktzahl!

(Alte Rezension:) Absolute Empfehlung – nicht von der Lage im Gewerbegebiet abschrecken lassen. Als Takeaway in Corona-Zeiten getestet: Tomahawk-Steak vom Hällischen Landschwein mit Kroketten, Herbst-Pizza (mit gehobeltem Pferdeschinken), gemischter Salat und Pommes/Nuggets. Nach 10 Minuten Heimweg war alles immer noch warm genug bis ziemlich heiß – und hat sämtliche Erwartungen übertroffen, bis hin zum Kartoffelsalat in der Salatmischung. Geschmack, Menge und Preise gehen absolut in Ordnung. Anekdötchen am Rande: Das Steak war nach Ansicht des Restaurants ein bisschen klein geraten, deshalb gab's zwei. Wir...

Wir sind Gäste seit 30 Jahren. Wir gehen 2 mal im Monat zum Essen und wurden noch nie enttäuscht. Elke und Frank waren über 10 Jahre in Italien und sind Spezialisten für italienische Küche. Diese große Erfahrungen haben Sie in Ihr Restaurant Kastell eingeführt. Chef Frank macht mit seinem Holzofen die beste Pizza und ist Spezialist für Fischgerichte aller Art. Chefin Elke als Schwäbin verfügt über große Erfahrungen der deutschen und Italienischen Küche. Alle Gerichte beurteilen wir gerne mit 5 Sternen. Das gesamte Lokal mit der Gartenanlage und einem kleinen See ist traumhaft schön. Der gesamte Flair erinnert an Italien. Wir wurden immer freundlich aufgenommen und das Service-Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Für das gesamte Restaurant mit Chefin Elke/ Chef Frank und das Personal geben wir gerne nochmal 5 Sterne....

Wir haben gestern den Schwabenteller mit Schweinemedallions und Rumpsteak bestellt. Die Schweinemedallions waren perfekt auf den Punkt gebraten und butterweich - leider ein Punkt Abzug beim Rumpsteak - meins war gut (wie gewünscht Medium-Raw gebraten) bei meiner Partnerin - leider etwas zu durch und geschmacklich (wie bei mir auch) sehr Fad. Die Röstzwiebeln dürften auch gerne bisschen saftiger sein - diese waren für mein/unser Geschmack zu sehr durchfrittiert.

Das Gemüse war frisch und knackig - die Soße und Spätzle waren super.

Ambiente und Service sind Top! Mediterran eingerichtet und gemütlich - was zum...