TauBar Burger&More — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Tauberbischofsheim

Being a U.S. American and residing in Berlin, my expectations for a burger joint are quite high. Never would I have expected that the best burger I have ever had, to date, in Germany would be served to me in Tauberbischofsheim! The staff – from the waiters to the cook – were exceptionally friendly and professional. My only complaint is that TauBar Burger & More is too far away from Berlin to just drive to for a quick dinner. Five stars!

UPDATE: After over a year since my last visit, I finally had the opportunity to travel back to Tauberbischofsheim. I have to say that they still serve the best burgers I’ve ever eaten! Not only that, but their staff is phenomenal! If you happen to be down in that part of Germany, do yourself the favor and stop by. You definitely...

Vorweg, einer der besten Lokale in ganz Tauberbischofsheim. Wirklich abwechslungsreich und meiner Meinung nach eine klare Empfehlung, dort mal einen Besuch stattfinden zu lassen. Wirklich, sehr, sehr gutes Essen. Der Geschmack ist der Hammer! (Lob an die/ den Koch/Köche.) Sehr sauberes und einladendes Interior. Wahrlich freundliches, professionelles Personal. Bonuspunkt für Liefer- und Abholservice! Ein Pluspunkt für die großen Portionen, wobei dass nicht durchweg ein positiver Aspekt sein muss. (Siehe unten.)

Tatsächlich sind die Portionen sehr wuchtig. Was jedoch ein Gedanke für den kleinen Hunger wäre, die halbe Portion zum halben Preis. Was ich jedoch nicht verstehen kann, wie können sich Burger Preislich um ganze 2€ unterscheiden, obwohl sie die gleichen Zutaten beinhalten, außer bei dem einen Bacon und dem anderen Jalapenos? (Damit ist der Bacon & Cheese und Chili Cheese gemeint.) Vielleicht kann mir hier ja Aufschluss darüber gegeben werden. :)

Aber kleiner Tipp noch von mir: Beim Bestellen (per Telefon zum Liefern oder Abholen) von einer Sauce welche eurer Beilage zusteht, wird euch diese logischerweise beigelegt. Bittet ausdrücklich darum, dass diese NICHT in den selben Behälter wie das Produkt gelegt wird! Damit habe ich leider einmal eine schlechte Erfahrung gemacht. Die Bestellung war relativ Simpel: Einmal Pommes mit der Sweet Chili Sauce (Übrigens meine Empfehlung, Hammer das Zeug!) Und anstatt lecker knusprige, dicke Pommes, bekam ich sehr lartschig und matschige Pommes. Grund dafür, war, dass die Packung der Sauce eingedellt war. (Sie hat nämlich nicht sonderlich in das Behältnis der Pommes gepasst...) und war somit zerdellt. Sprich, die Feuchtigkeit der Sauce, gelang beim Transportieren an die Pommes und hat diese bis zur Ankunft aufgeweicht. Teilweise, war auch etwas Sauce ausgetreten. Vielleicht war dies aber auch nur ein Einzelfall.

Aber wie dem auch sei, lasst euch davon definitiv nicht abschrecken. Der Laden ist...

Die Spare Ribs waren leider lauwarm und haben nur nach der Soße geschmeckt. Besonders zart waren sie auch nicht. Das Burgerpattie war angebrannt, das Fleisch auf dem Phily Burger war leider auch lauwarm und ziemlich zäh. Die "Homemade" Limonade war wässrig und hatte kaum Geschmack (6,20€!)... Pommes waren zwar knusprig, allerdings haben die Soßen dazu nicht besonders gut geschmeckt und waren einfach nicht gut genug für 8€ die Portion. Der Service war anfangs gut drauf und hat Witze gerissen, nachdem ich dann angesprochen habe dass die Burger und Spare Ribs lauwarm waren kam dann nur ein "okay" und schon war der Kellner wieder weg... Keine Entschuldigung, kein es wird an die Küche weiter geleitet, nichts. Insgesamt leider keine Empfehlung, uns waren bei jedem Gericht zu viele Kleinigkeiten, die uns gestört haben.

Anmerkung zur Antwort: Die Chance auf eine Kritik bei der ersten Frage hatten wir gar nicht, da vom Kellner nur kam: "Schmeckts euch? Aber das brauch ich ja wie man sieht gar nicht zu fragen" und schon war er wieder weg. War wohl auf einen leeren Teller bezogen, 3 Leute waren noch am Essen, und hätte ich die Chance auf eine Antwort gehabt, hätte ich auch da schon meine Kritik geäußert. Hätte trotzdem nichts daran geändert dass ich weder gewollt hätte dass ein voller Teller Spare Ribs weggeworfen wird, noch dass ich aufgewärmte Spare Ribs aus der Mikrowelle hätte essen wollen.

Ebenso hat uns stutzig gemacht, dass das Essen so schnell kam, dass es eigentlich ziemlich unmöglich ist dass das Essen in der Zeit zubereitet wird und zudem schon kalt geworden ist, vor allem auf die Spare Ribs bezogen...