Hoffmanns Cafebar — Restaurant in Verwaltungsverband Crailsheim

Wir wollten in diesem Café gemütlich frühstücken und waren bereits um 10:45 Uhr vor Ort. 45 Minuten lang hat sich niemand darum gekümmert, auch nur unsere Getränkebestellung aufzunehmen. Als wir um 11:25 Uhr endlich darum baten, unsere Bestellung aufzugeben, wurde uns vom Inhaber (ich denke er war es) unfreundlich und ohne Kompromiss mitgeteilt, dass Frühstück nicht mehr möglich sei – obwohl in der Karte klar steht, dass es Frühstück bis 11:30 Uhr gibt.

Statt Verständnis für die offensichtliche Verzögerung durch das eigene Personal zu zeigen, wurde uns vom sehr unfreundlichen Service gesagt, wir seien selbst zu spät dran. Eine absolute Frechheit – die Verspätung lag einzig und allein am miserablen Service, nicht an uns. Die Schuld wurde komplett auf uns als Gäste abgewälzt.

Als das Essen schließlich kam, war die Wartezeit erneut lang und die Gerichte kamen auch nicht gleichzeitig, was bei einem gemeinsamen Essen einfach nicht akzeptabel ist.

Dass man so mit zahlenden Gästen umgeht ist für uns nicht nachvollziehbar. Was wir erlebt haben, war keine Panne oder Ausnahme, sondern ein klarer Fall von schlechtem Service und mangelnder Kundenorientierung. Wie man sich als Gastronom so etwas erlauben kann, erschießt sich mir nicht.

Uns ist zudem bekannt, dass das Café auf Kritik regelmäßig mit Schuldumkehr reagiert. Wir möchten jedoch klar sagen: Hier war einzig und allein der Service das Problem. Wir wurden durch die Unfähigkeit und den Ton des Personals regelrecht zu Betroffenen gemacht. Es war eine Enttäuschung.

Fazit: Wer Wert auf Willkommensein, Freundlichkeit, Pünktlichkeit und das Einhalten der eigenen Karte legt, sollte dieses Café lieber meiden. Wir werden nicht wieder kommen, es gibt genug ordentliche Cafés...

Das positive vorweg: der Kuchen schmeckt hervorragend, leider wird es trotzdem der erste und letzte Besuch gewesen sein. Bei wenigen Tischen (ca 10 im Innenbereich und ca. 5-10 besetzten im Außenbereich) war der Service schon restlos überfordert und arbeitete in einem sehr gemütlichen Tempo. Wir warteten ca. 40 Minuten bis überhaupt mal die Bestellung aufgenommen wurde. Bis dahin war der gewünschte Kuchen bereits vergriffen da Laufkundschaft an der Theke bevorzugt wurde. Bis Kaffee und Kuchen kamen dauerte es nochmals ca 30-40 Minuten. Wenigstens hatte man bis dahin sehr viel Zeit sich den Laden genauer anzuschauen. Somit kommen wir zur Sauberkeit: Der Tisch war verschmiert von den vorherigen Gästen, wurde nicht abgewischt. Im Fenstersims wurde schon sehr lange nicht gereinigt (siehe Bilder) hier lagen tote Wespen welche schon vertrocknet seit Wochen da rumliegen… Wohlfühlfaktor = 0 Am Ende bei der Bezahlung gab es aufgrund des wirklich mieserablen Service nur ein sehr geringes Trinkgeld (aufgerundet) der Blick der Bedienung sagte aber alles.

Fazit: wer kein Wert auf Sauberkeit legt und für eine Tasse Kaffee mit Kuchen sehr viel Zeit mitbringt ist hier gut aufgehoben. Ansonsten sollte man dieses...

Gemütliche neue Tages-Cafébar und (immer wieder freitags) Location für Live Musik-Events wie heute Abend, wo drei Vollblut-Musiker und ein großartiger Sänger, die, bis auf Ulli Hoffmann, den Gitarristen und Cafébar-Inhaber, von einiger Entfernung angereist waren, um den Gästen der vollbesetzten Bar zu zeigen, wo musikalisch der Hammer hängt. Zum Besten gegeben wurden vor allem viele Klassiker der Soul-und Jazz-Musik. Aber auch Rock'n Roll-Titel waren vertreten. Alle Instrumentalisten spielten auf absolut professionellem Top-Niveau. Der stimmgewaltige Sänger sorgte zusammen mit den anderen Musikern dafür, dass das Publikum sich mitreißen und in eine ausgelassene Stimmung versetzen ließ. Die Zugabe am Ende war unumgänglich. In der Getränke-und Speisenkarte (kleine Gerichte) dürfte jeder etwas finden. Die überaus netten Service-Kräfte sind auf Zack, die Wartezeiten sind angenehm kurz. Wir...