Gasthaus zum Hirsch — Restaurant in Verwaltungsverband Durmersheim

Essen sehr lecker, das muss ich vorweg sagen! Portionen wirklich anständig groß zu einem vernünftigen Preis! Allerdings versucht das Restaurant etwas darzustellen, was es nicht ist. Der Speiseraum ist total vollgestellt mit altem Gerümpel (alte Flaschen, Kommoden, antikes Porzellan) alles in allem sehr dunkel. Nicht gemütlich. Der Service macht auf "gehoben" also es werden die Tagesgerichte verbal vorgestellt. Danach gibt es einen kleinen Gruß aus der Küche. Da wir ein Kind dabei hatten, wurde diese Portion recht schnell auf einem Kinderteller serviert, das fanden wir super, unser Gericht kam ca. 15 Minuten später. Als Abschluss beim Bezahlvorgang hat die Dame eine Schatulle mitgebracht, diese geöffnet und man durfte sich eine Praline ala Ferrero Rocher rausnehen, nur dass es halt die Billigvariante ausm Aldi war. Wir haben uns innerlich totgelacht. In einer größeren Stadt hätte das Restaurant echt verloren gehabt aber aufm Dorf ist das ok :D Wie gesagt das Essen war gut, nicht fantastisch, aber gut. Würde man den Speiseraum anders gestalten, den Kleidungsstil des Services anpassen, dann passt auch der Rest dazu und man könnte von "gehobenem...

Wir haben heute zum ersten Mal, Corona bedingt, im Gasthaus zum Hirsch Essen bestellt. Nach kurzer Vorlaufzeit durfte man sich das Essen dann vor Ort abholen. Schon am Eingang wurde man vom Koch und dem Chef des Hauses freundlich empfangen. Alle Speisen waren bestens verpackt und zum Teil hat man auch schon auf nachhaltige Verpackungen Wert gelegt.

Wir hatten als Vorspeise einen bunten Salat, als Hauptgang einmal die hausgemachte Maultasche und das Schnitzel mit Spätzle und Sauce dazu. Als Nachtisch hat uns der Chef des Hauses die Mousse au Chocolat empfohlen.

Sowohl die Anrichtung als auch der Geschmack wurden weit übertroffen. Es war ein absoluter Gaumenschmaus, und wir haben bestimmt nicht das letzte Mal hier...

Schönes Restaurant, beim ersten Besuch auch mit dem Essen zufrieden gewesen. Beim zweiten mal leider nicht, wir hatten zwei Rumpsteaks, also preislich eher das obere Ende der Speisekarte. Eines war durch statt medium und eher kalt, das andere so durchwachsen, dass ein Teil zurückging. Mehr als einen verdutzen Blick hat die Bedienung leider nicht rausgebracht auf die ehrliche Antwort der wohl nur retorisch gemeinten Frage, ob es geschmeckt hat. Mehr war nicht, nicht mal ein einfach "Sorry". Das geht eigentlich garnicht. Fehler passieren, der Umgang damit ist was anderes und hier leider nicht...