Restaurant Bürgerstuben — Restaurant in Verwaltungsverband Markdorf

Gutes Essen zu vernünftigen Preisen, ABER der Service ist dafür leider zum davon laufen. Nicht nur dass man überdurchschnittlich lange auf eine Bedienung warten muss, nein, manchmal wird man auch komplett vergessen. So geschehen die beiden letzten Male als wir telefonisch bestellt hatten... nach der vereinbarten Zeit waren wir im Restaurant, leider wurde ERST DANN angefangen die Essen zu zubereiten. Wartezeit trotz telefonischer Bestellung: 25 min..

Ein anderes Mal wurde es noch unverschämter: Nachdem wir telefonisch bestellt hatten, wollten wir nach ca. 10 min fragen ob man noch ein weiteres Gericht dazu bestellen könne. Am Telefon wurden wir dann angeschnauzt und uns wurde mitgeteilt, dass es nun gar kein Essen mehr gäbe. ..

Bei unser letzten Bestellung war eine Portion Pommes zu viel dabei die von uns bezahlt werden musste obwohl sie niemand bestellt hat... dies nur ein paar Beispiele zum Service, der letztendlich dafür gesorgt hat, dass wir -trotz gutem Essen - dort nicht mehr speisen. Guter Service geht anders!

Nachtrag:

Man muss ehrlich dazu sagen, dass die Bürgerstube eine wahnsinnig tolle Servicekraft eingestellt hat. Seitdem nie wieder Probleme mit Bestellungen oder Buchungen gehabt. Dementsprechend wird die ursprüngliche 2-Sterne Bewertung auf nunmehr 4 Sterne...

Wir haben eine Nacht dort verbracht. Bei der Anreise war der Empfang wenig herzlich. Mehr oder weniger wortlos wurden wir aufs Zimmer gebracht und dort stehen gelassen. Nur auf Nachfrage wurde uns knapp erklärt wie das mit dem Schlüssel für die Hintertür funktioniert und wann das Frühstück ist. Das Zimmer war in Ordnung und auch größtenteils sauber. Das Abendessen (auf eigene Kosten) war lecker, aber auch hier war der Ton eher rau und Freundlichkeit oder gar ein Lächeln hat man nicht bekommen. Das Frühstück war klein, aber in Ordnung und eigentlich auch nett angerichtet. Das "Highlight" war aber, dass unser Kleinkind aus Versehen eine Nachtisch-Lampe runter geworfen hat. Natürlich kommen wir für entstandenen Schaden (in diesem Fall das Glas einer IKEA-Lampe) auf. Ich war dann aber doch sehr verwundert, dass fast das doppelte des Wertes (also 10 Euro, statt 6 Euro was die Lampe laut IKEA Website kostet) verlangt wurde. Meiner Meinung nach wollte man damit dann noch Profit machen. Gezahlt haben wir es, aber natürlich werden wir den Gasthof kein zweites Mal besuchen. Fazit: Das Essen ist empfehlenswert, wenn einem Höflich- oder Freundlichkeit nicht wichtig ist, aber übernachten würde ich dort keines Falles mehr und das auch...

Während eines kurzen Urlaubs in schwäbischen Gefilden, einige Tage Bodensee und Umgebung, haben wir uns die Bürgerstuben in Markdorf zum einmaligen übernachten ausgewählt. Meine Anfrage Mail, unsere Telefonnummer hatte ich mit angegeben, wurde noch am gleichen Tag von Frau Keller persönlich beantwortet. Auch der Hinweis, nur einmalig dort zu schlafen, stellte kein Problem dar was heute, in Urlaubsregionen, eher selten ist. Der Empfang war sehr freundlich, uns wurde sofort Unterstützung angeboten um unser Gepäck ins Zimmer zu befördern! Unser Abendessen im modern eingerichteten Restaurant war sehr lecker, ansprechend angerichtet und wir ließen keinen Brösel von den fantastischen Kässpatzen auf den Tellern zurück. Das Zimmer ist sehr schön, bietet ausreichend Platz und auch wichtig, die Betten sind sehr gut. Ausgeruht kamen wir zum Frühstück, es ist einfach nur gut und reichlich, angefangen bei den Getränken, Kaffee, Kakao oder Tees nach Wunsch, weich gekochtem Ei, verschiedene Sorten Käse, Wurst und Marmelade, auch Joghurt und Orangensaft. Herzlichen Dank an Familie Keller für Ihre freundliche Art mit uns umzugehen. Die Bürgerstuben in Markdorf empfehlen wir...