Emma - Kitchen & more — Restaurant in Verwaltungsverband Vorderes Kandertal

We had a fantastic breakfast at Emma, a perfect start to our day. The menu offered a wide variety of options, and everything we ordered was exceptional. I had the bagel with bacon, which was packed with flavour and perfectly prepared and the delicious breakfast bowl while my kids enjoyed the mushroom omelettes, which were light, fluffy, and delicious. The double espresso with cold milk was spot on smooth, rich, and exactly how I like it.

The service was immaculate - warm, efficient, and very family friendly. The attention to detail and the quality of the food really stood out, with flavour combinations that felt both thoughtful and satisfying. A real hidden gem that I would recommend and we’ll definitely...

Unser Hochzeitscatering am 07.06.2025 war ein absolutes Highlight – rundum professionell, persönlich und kulinarisch einfach außergewöhnlich!

Die gesamte Absprache im Vorfeld lief ausschließlich über Mark – und das war super angenehm: sehr freundlich, unkompliziert und absolut kompetent. Er hat sich wirklich Zeit genommen, unsere Wünsche zu verstehen und das Menü liebevoll auf unsere Lieblingsgerichte abgestimmt. Seine Tipps und seine ruhige, professionelle Art haben uns sofort ein gutes Gefühl gegeben.

Am Tag der Hochzeit selbst war dann Matthias, der Koch und zweite Chef im Bunde, vor Ort – und das war ein echter Glücksfall. Er hat sich persönlich um alles gekümmert, war präsent, herzlich und aufmerksam, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Man hat sofort gespürt, dass er mit Leidenschaft und Können dabei ist.

Das Essen war in jeder Hinsicht sensationell! Der Zwiebelrostbraten – trotz der vielen Bestellungen – auf den Punkt gegart. Die Jus: unglaublich geschmackvoll und raffiniert. Auch alle anderen Speisen waren ein Volltreffer – unsere Gäste waren begeistert.

Besonders schön fanden wir auch die Rücksichtnahme auf Schwangere, vegetarische Alternativen und kindgerechte Portionen – alles wurde mit genauso viel Sorgfalt umgesetzt.

Der Service war top: freundlich, eingespielt und sehr aufmerksam. Und das alles zu einem absolut fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Mark und Matthias haben uns – jeder auf seine Weise – bestens betreut und unseren Tag kulinarisch perfekt abgerundet. Ein ganz großes Dankeschön...

Very good and tasty breakfast. The croissants are great (super buttery not like most dry German croissants). The pancakes are also very good, be aware, that they aren't traditional pancakes, you get one large one with apples in the dough. Prices are a bit higher than average but you also get excellent quality. The service was...