Gaststätte Adler — Restaurant in Verwaltungsverband Waibstadt

Lustloser Koch?

Haben Ende November 2018 einen Tisch für sechs Personen (zwei Männer u. vier Frauen) wegen der guten Beurteilungen geordert. Beim Betreten des Restaurants war der Stammtisch mit drei Personen (haben nur Getränke auf dem Tisch gehabt) und ein weiterer Tisch mit zwei Frauen, die gerade ihr Essen bekommen haben, besetzt. Wir haben nun unsere Speisen bei der Bedienung bestellt. Es waren ein Blattsalat mit Lachs (Lachsscheiben), Garnelen (2) im Kartoffelteigmantel, Garnelen natur, Thunfisch, Sardellen, Oliven und Paprika, dann Cordon bleu und viermal Raclette-Teller. Zwischen Bestellung und Servieren der Speisen vierging eine recht lange Zeit (ca. 45 Minuten), was uns schon ein wenig verwunderte, da zu dieser Zeit so gut wie nichts los war. Als ich meinen Salat (€ 13,50, relativ kleiner Teller für diesen Preis) serviert bekommen hatte, suchte ich vergeblich nach den Garnelen. Ca. fünf Minuten später kam die Bedienung und brachte diese in einem Glasschälchen mit der Bemerkung, dass der Koch diese vergessen habe. Weitere fünf Minuten später kam die Bedienung wieder und brachte erneut in einem Schälchen einige Garnelen (natur), die der Koch auch vergessen hatte. Im Nachhinein fiel mir dann auf, dass die angebotenen Sardellen ebenfalls nicht auf dem Teller waren und auch nicht nachgereicht wurden. Das Cordon bleu, welches ein Freund von uns bestellt hatte, war hart und zäh. Die Raclette-Teller waren, os wie die Damen feststellten, zu stark gepfeffert. Es war in zweifacher Hinsicht eine große Enttäuschung für mich, da wir die Freunde extra aufgrund der Bewertungen in dieses Restaurant einluden und dann so einen Reinfall erlebten. Es stellte sich für uns so dar, dass der Koch wohl an diesem Abend keine Lust zum Kochen hatte. Überfordert konnte er aufgrund der wenigen Gäste nicht gewesen sein. Aufgrund dieser Erfahrung können wir dieses Restaurant nicht...

Endlich hatten wir einmal Glück mit einem Restaurant, das wir unterwegs nach Google-Recherche auswählten! Obwohl die Gaststätte nur 4,3 Punkte Bewertung hatte, waren wir sehr positiv überrascht über die kleine Auswahl an frischen Speisen, die ausgesprochen lecker schmeckten und offensichtlich ganz frisch zubereitet waren. So stellen wir uns ein gutes Speiserestaurant vor! Das von uns ausgewählte Tagesgericht war ein Salatteller mit geräuchertem Lachs und Garnelen, dazu gab es frisch gebackene und mit Lachscreme gefüllte Croissant für nur 7,50 Euro und - wie man es bei der französischen Küche erwartet - frisches Baguette. Das traditionelle Jägerschnitzel war ebenfalls mit frischen Pilzen zubereitet und war einfach nur vorzüglich: zart und gut gewürzt. Hoffentlich tragen wir mit unserer guten Rezension dazu bei, dass dieses Lokal bald besser besucht wird, wir können es...

Everyone who works there is very nice and the boss ,she's just amazing 👏 I would give this place 10 stars because it's a good place to hold events and business meetings ,the atmosphere is great, the food is great and the workers are awesome 👌, you have to visit if you are...