Grill Werk Vettweiß — Restaurant in Vettweiß

Wahnsinnig gut: auf der Karte= "Zu allen Gerichten gibt es ein gemischten Salat und Pommes Frittes als Beilagen"... zunächst nur gelesen und zur Kenntnis genommen...ABER DANN: Der hier lediglich als grundsätzliche Beilage beschriebene Salat, DEN MUSST DU ERST MAL IN DIESER QUALITÄT WOANDERS FINDEN!! Wir haben diesen als Erstes servierten Salat wirklich GENOSSEN! Einfach eine superleckere tolle Mischung mit einem sehr leckeren Dressing, und die Portion ist wirklich reichlichst! SUPER! Die Fleischgerichte ebenfalls superlecker zubereitet, klasse(!) Qualität, und Eure Pommes...so wünsche ich mir diese im Paradies! Liebe Grillwerker, Ihr seid seit gestern von uns als - DIE PERLE - unter den Perlen der von uns besuchten Lokale erchoren worden! Nichts Geringeres habt Ihr verdient!! Essen, Service, und vor allen Dingen die äußerst zuvorkommend freundliche Art ALLER Grillwerker macht jeden Besuch bei Euch zu einem absolut positiven Erlebnis! Man spürt deutlich: Ihr LEBT Euren Job, Ihr seid motiviert bei der Sache, bei Euch steht jeder Gast im Mittelpunkt... das macht Euch noch lange nicht jeder nach! Wir freuen uns heute schon auf den nächsten Besuch bei Euch, egal dass wir dafür so etliche Kilometer zurücklegen müssen, für einen Besuch bei Euch würden wir auch eine noch weitere Strecke gerne fahren! Bleibt alle gesund, und vor allen Dingen SO...

Durch die vielen, durchweg positiven Rezensionen, wollte ich mir selber ein Bild von dem Lokal machen. Bewertungen wie:“ Die besten Burger“ und „ganz tolle Pasta“ haben meine Aufmerksamkeit geweckt. Das Ambiente ist wirklich gemütlich und erinnert leicht an eine Beachbar. Die Servicekräfte durchweg sehr nett. Nun zum Essen! Ich hatte mich für einen Chilli Cheseburger entschieden. Leider kann ich den Burger überhaupt nicht empfehlen. Die Burgerbuns erinnerten an Zwieback, weil viel zu lange getoastet. Bei dem relativ dicken Burger Patty bin ich davon ausgegangen, dass es ein Garstufen Burger ist und hatte saftiges, mit einem leicht rosa Kern gebratenes Patty erwartet. Fehlanzeige! Das Fleisch war komplett tot gebraten und sehr trocken, zudem sehr wenig Soße, sodass auch der wirklich frische Salat und die Tomaten leider keine genügende saftigkeit brachten. Auch an den Nebentischen, waren die Patty‘s durchgebraten. Somit hatte ich kein Pech sondern, es wird dort einfach so gemacht. Ist natürlich alles Geschmacksache, aber gerade in der heutigen Zeit, wo Burger ja schon fast zum Trendfood geworden sind, für mich leider nicht ausreichend. Dann würde ich mir eher einen Smaschburger mit weichem Brioche wünschen. Trotz allem vergebe ich drei Sterne, weil die Karte aus mehr besteht als...

Das Ambiente: Eine Mischung aus Restaurant und Imbissbude mit einem klasse Ambiente. Bei schönem Wetter kann der Großteil der Kunden "draußen" sitzen, dank eines einfahrbarem Dach, dass sich bei Regen wieder schließen lässt. Es gibt ebenfalls genug freie Parkplätze. Die Toiletten waren ebenfalls in einem sehr modernen Design und sauber. (Fotos)

Der Service: Der Service ist is gut. Freundlich und kundenorientiert. Auch kleinste Wünsche werden versucht zu erfüllen. Als wir da waren, war viel los, deswegen waren die Kellner etwas im Stress. Wenn man gerade Getränke aufgenommen hatte, kam nach kurzer Zeit der nächste Kellner und fragte uns was wir trinken möchten. Etwas mehr Koordination würde evt Laufwege sparen.

Das Essen: Die Cocktails waren wirklich sehr lecker zu einem echt anständigen Preis (7,90€) Die Knoblauch Pommes leider lediglich lieblos mit Knoblauch und Öl beträufelt, was zur Folge hatte, dass die obersten Pommes sehr viel Knobi und die unteren eigentlich kaum noch Knobi abbekommen haben. Zudem wurden sie durch das Öl etwas matschig. Das Fleisch war leider auch etwas trocken. Aber die Kritik wurde gut angenommen und an die Küche weitergegeben (zumindest wurde...